Gyors almás tekercs

A recept eredetije itt. (A piskótát én kicsit a magam módszerével csináltam, és a lerszelt almához kevertem még kukoricakeményítőt is, ami a eredeti receptben nem szerepelt.) Hozzávalók: 5 db közepes alma (savanykásabb fajta) 1 csomag fahéjas cukor 1 csomag vaníliáscukor 3 púpos teáskanál kukoricakeményítő 4 tojás 4 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál rétesliszt. A meghámozott almákat nagyobb lyukú reszelőn lerszeltem, összekevertem a fahéjas- és a vaníliáscukorral, meg a kukoricakeményítővel…

... less