Saltimbocca babpüréágyon/Saltimbocca in Marsalasauce auf Bohnenpüree

(Rezept unten auch auf Deutsch) A saltimbocca (fordításban: ugorj a számba) a római konyha egyik specialitása, ami levegőn szárított, nyers sonkából (prosciutto crudo) és zsálya... 

More