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Charlotte aux fraises

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Creation Hloua

Ingredients

Ingredients
• 400 g de crème liquide entière
• 500 g de mascarpone
• 60 g sucre glace
• 1c. Soupe de vanille liquide ou une gousse de vanille
• 1 gros paquet de biscuits cuillère
• 2 barquettes de fraises pour la déco
• 1 barquette de fraises pour l’intérieur
• Pour le Sirop d’imbibage : 40g d’eau
• 54g de sucre
• 9 g de sirop de fraise

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