Food Mood

Cukkinis csirkemell sárgarépával, tejszínnel - Kemény Tojás receptek képekkel

Összetevők
∙ 4 személyre elegendő
Összetevők
  • Recept Hozzávalók 4 db fél csirkemell (kb. 1 kg) 2 nagyobb sárgarépa (kb. 20-25 dkg) 1 nagyobb vagy 2 kisebb cukkini (kb. 25-30 dkg) 1 ek. provence-i fűszerkeverék 1/2 tk. pirospaprika 2-4 gerezd fokhagyma (ízlés szerint) 2,5 dl tejszín 3 ek. olívaolaj Só Bors Elkészítés 1. Először is tisztítsd meg a csirkemellet, és vágd ízlés szerint 2-3 szeletbe. Sózd és borsozd. 2. A sárgarépát és a cukkinit vágd föl csíkokba, aprítsd fel a fokhagymát. 3. Egy nagyobb serpenyőben pirítsd közepes lángon a csirkemelleket 2 ek. olívaolajban 6+6 percig mindkét oldalán. Ha kész, vedd ki egy tányérra. 4. Ugyanabba a serpenyőbe önts még 1 ek. olívaolajat, add hozzá a répát és a cukkinit. Így a zöldségek a csirkemell ízét is átveszik. 5. Pirítsd közepes-nagy lángon, időnként forgatva 3 percig. 6. 3 perc után add hozzá a fokhagymát, és pirítsd még 1 percig. 7. 1 perc után adj hozzá ízlés szerint őrölt borsot és a provence-i fűszerkeveréket. 8. Még egy percig forgasd az egészet nagy lángon. 9. Vedd le a tűzről, öntsd bele a tejszínt és keverd el. 10. Add hozzá a paprikát, keverd el azzal is, és tedd vissza a tűzre. 11. Forrald be, majd tedd bele a csirkemelleket. 12. 5 percig közepes lángon főzd még, a csirkemelleket egyszer-kétszer megforgatva, hogy jobban átvegyék a cukkinis szósz ízét. Adag: 4 Elkészítési idő: 40 perc Fogás:Főétel Recept típus: Csirkemell, Egytálétel, Zöldséges hús Hozzávalók: Csirkehús, Csirkemell, Cukkini, Fokhagyma, Olíva olaj, Őrölt bors, Provence-i fűszerkeverék, Sárgarépa, Tejszín

Több hasonló

Kínai csípős csirkecsíkok

Kínai csípős csirkecsíkok

Egyszerű, gyors és nagyon finom. Ehetjük tésztával, rizzsel, krumplival, vagy csak úgy magában. Ha dupla mennyiségű zöldséggel k...

Egyszerű, gyors és nagyon finom. Ehetjük tésztával, rizzsel, krumplival, vagy csak úgy magában. Ha dupla mennyiségű zöldséggel k...

Tepsis csirkemell recept karfiollal

Tepsis csirkemell recept karfiollal

Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival

Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival

Egy finom Fűszeres krumplileves ebédre vagy vacsorára? Fűszeres krumplileves Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Egy finom Fűszeres krumplileves ebédre vagy vacsorára? Fűszeres krumplileves Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Hozzávalók:25 dkg liszt,5 dkg vaj,3 dkg porcukor,2 tojás sárgája,1,5 dl tejföl,csipetnyi só,1 kávéskanál szódabikarbóna,fél citrom reszelt héja,1...

Hozzávalók:25 dkg liszt,5 dkg vaj,3 dkg porcukor,2 tojás sárgája,1,5 dl tejföl,csipetnyi só,1 kávéskanál szódabikarbóna,fél citrom reszelt héja,1...

Csodás íze van, hamar elkészíthető és nagyon egészséges. Ráadásul nem is hizlal. Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 2 paradicsom 1 lila hagyma 1 evőkanálnyi citromfű (apróra vágva) 2 csilipaprika (apróra vágva) 1 teáskanálnyi koriander (apr...

Csodás íze van, hamar elkészíthető és nagyon egészséges. Ráadásul nem is hizlal. Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 2 paradicsom 1 lila hagyma 1 evőkanálnyi citromfű (apróra vágva) 2 csilipaprika (apróra vágva) 1 teáskanálnyi koriander (apr...

Stahl-féle mustáros-hagymás csirke

Stahl-féle mustáros-hagymás csirke

Sült sárgarépa

Sült sárgarépa

Az egyik legtökéletesebb recept a bikini szezon előtt! A karfiol és a chili párosa könnyen megszabadít a narancsbőrtől, ráadásul fantasztik...

Az egyik legtökéletesebb recept a bikini szezon előtt! A karfiol és a chili párosa könnyen megszabadít a narancsbőrtől, ráadásul fantasztik...

Pinterest
Keresés