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Rapide, Facile et Trop Bon : La Recette du Poulet Mozzarella à la Sauce Tomate.
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Ingredients
Ingredients
- 4 petits filets de poulet
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe d'ail haché
- 70 g d'oignons émincés
- 1 boite de tomates concassées (400 g)
- 1/2 cuillère à café de mélange d'épices italiennes et de piments rouges
- 1/4 cuillère à café de basilic séché
- 1 cuillère à soupe de pesto de tomates séchées
- Sel et poivre + 60 ml d'eau
- 4 tranches de mozzarella ou 150 g de mozzarella râpée
- Optionnel : basilic ou persil frais hachés + des pâtes ou du pain grillé