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Hähnchen mit roter Currypaste und Gewürzen anbraten, mit Kokosmilch und Geflügelfond aufgießen und mit ein paar Glasnudeln verfeinern – schneller und leckerer kann man einen verregneten Feierabend nicht retten. Mit einem so feurigen Abendessen bleibt man doch gerne mal einen Abend gemütlich eingekuschelt auf der Couch. Soup Recipes, Dinner Recipes, Cooking Recipes, Chicken Recipes, Healthy Drinks, Healthy Recipes, Clean Eating, Healthy Eating, Coconut Curry
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Heiß und asiatisch: Schnelle Kokos-Curry-Glasnudelsuppe

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Springlane
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Ingredients

Ingredients
2 Esslöffel Öl
2 Knoblauchzehen
1 Teelöffel frischer Ingwer (gerieben)
1 rote Zwiebel
2 Esslöffel rote Currypaste
2 Hähnchenbrustfilets
400 ml Geflügelfond
400 ml Kokosmilch
1 Esslöffel Fischsauce
1 Esslöffel Sojasauce
100 g Glasnudeln
1/2 Limette (ausgepresster Saft)
3 Zweig(e) glatte Petersilie

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