Save
Recipe from
cookpad.com
Pácolt bőrös malac comb párolt burgonyával csemege uborkával | Babai János receptje
Ingredients
Ingredients
• 80 dkg bőrös malac comb
• Páclé:
• 1 tk rozmaring
• 1 tk fokhagymapor
• 1 tk majoránna
• 1 ek só
• 1 tk mustár
• 4 ek tej 28/%
• 1 tk őrölt bors
• Burgonya:
• 4 nagyobb szem burgonya /hasábra szelve/
• Kicsi víz
• 1 kk sértés zsír
• Ízlés szerint só