Aki szereti a kekszet és aki szereti kókuszt, próbálja mindenképpen ki. A széle enyhén ropog, a belseje pedig mintha felhőbe harapnánk. Mondjuk soha nem haraptam felhőbe, de szerintem pont ilyen érzés lehet. A nyers massza rettenetesen puha, ne törekedjünk szép formázásra, sütés közben úgyis olyan alakot vesz fel, amilyet éppen szeretne. Pont ezért, ne nyomorgassuk a kekszeket túl közel egymáshoz, mert terülnek és pöttyöt megnőnek 😉
