four pieces of chocolate cake on a plate

cookpad.com

Pilóta (Keksz) Szelet | Fehér Katica receptje

Talán a nosztalgia az oka, vagy ki tudja, de számomra a Pilóta még mindig Pilóta ! Van is a receptjeim között Házi Pilóta keksz. Miért ne lehetne süti formájában is elkészíteni. Mivel a tésztában csak minimális a sütőpor, ropogós marad, akárcsak az eredeti pilóta keksz. Forró vízbe mártott éles késsel szeletelhetjük, akár már pár órával később is, mivel a tésztának nem kell puhulnia, csak a krémnek megdermedni. Nagyon finom, a végeredmény, nem egy krémtől túlcsorduló, de mégsem száraz…

Urban Istvanne

Ingredients

• 45 dkg finomliszt

• 3 g sütőpor

• 1 csipet só

• 12 dkg cukor

• 15 dkg puha margarin

• 2 db tojássárgája

• kb. 2 evőkanál tejföl (20 %-os)

• 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor

• Krém hozzávalói :

• 2 csomag (2×49 g) csokoládés pudingpor (csokoládés rumízű)

• 0,5 l tej (3, 5 %-os)

• 5 dkg étcsokoládé

• 8 dkg cukor (ízlés függő)

• 15 dkg puha margarin

• 10 dkg nutella

Comments

cookpad.com

Pilóta (Keksz) Szelet | Fehér Katica receptje

Urban Istvanne

Ingredients

• 45 dkg finomliszt

• 3 g sütőpor

• 1 csipet só

• 12 dkg cukor

• 15 dkg puha margarin

• 2 db tojássárgája

• kb. 2 evőkanál tejföl (20 %-os)

• 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor

• Krém hozzávalói :

• 2 csomag (2×49 g) csokoládés pudingpor (csokoládés rumízű)

• 0,5 l tej (3, 5 %-os)

• 5 dkg étcsokoládé

• 8 dkg cukor (ízlés függő)

• 15 dkg puha margarin

• 10 dkg nutella