Zúzapörkölt kuktában

Skip to content

Search for easy dinners, fashion, etc.

When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

a white plate topped with rice and meat covered in gravy on top of a wooden table

m.nosalty.hu

Zúzapörkölt kuktában

1hr 5min · 6 servings

Felettébb rutinos vagyok a konyhában, de speciel zúzával sosem dolgoztam, nem is szeretem, és a családomban sem volt népszerű. A párom viszont szereti, így szerettem volna megpróbálkozni vele. Itt a Nosalty „Mit hogyan?” rovatában szerencsére kaptam segítséget Koszider szakácstól, ez úton is köszönöm neki. Miután tisztáztunk pár számomra homályos kérdést, sikerült elsőre is tökéletes pörköltet létrehozni.

nosalty

Ingredients

Ingredients

• 2 kg Csirkezúza

• 50 g Repceolaj vagy zsír, étolaj

• 400 g Vöröshagyma

• 300 g Víz

• 8 g Só

• 2 gerezd Fokhagyma préselve

• 12 g Csípős paprikakrém

• 0 közepes db Paprika

• 1 közepes db Paradicsom vagy paradicsompüré

• 15 g Fűszerpaprika

Comments