cookpad.com
Mézes Krémes Gluténmentesen | Andrea Mayer receptje
Csináltam már mézes krémest ez előtt is, de annak a tésztája omlós lap és várni kell egy éjszakát, hogy megpuhuljon a krémtől és szeletelhető legyen. Ezt viszont nem kell pihentetni, mert rögtön puhák a lapok, maximum 1-2 órára érdemes betenni a hűtőbe, hogy a krém megszilárduljon. Egyszóval pont olyan türelmetleneknek való ez a süti, mint az én kis családom.
Ingredients
Ingredients
• 60 dkg Schär mix C liszt vagy Miklos' universal mix liszt
• 37,5 dkg margarin
• 6 ek méz
• 40 g Süssina por
• vagy
• 25 dkg cukor
• 5 db kisebb tojás
• 1,5 tk szódabikarbóna
• 1,5 dl tej (Tej csak akkor kell, ha sűrű lenne a tészta!)
• 8 ek rizsliszt
• 8 dl tej
• 6 ek folyékony édesítő vagy 30 dkg porcukor
• 30 dkg margarin
• ízlés szerint sárgabaracklekvár
• 150 g olvasztott étcsoki
• 1 ek étolaj