Gondoltam, ha már begyúrtam a szokásos 3:2:1 linzertésztát, csinálok mindenből egy kicsit. Ebben a tésztában épp az a szuper, hogy tulajdonképpen bárhogy működik. Mutatok néhány variációt, de lehet bátran kísérletezni. Két fontos dolgot kell megjegyezni. Egyrészt, a gyúrásnál az alapanyagok legyenek hidegek, a kezünk pedig gyors. Másrészt, ezt a tésztát világosra kell sütni, akkor lesz