there are many cookies and pies on the table
Save
juditkakonyhaja.blogspot.com

~ ZSERBÓS KOSÁRKÁK ~

Még egy variáció aprósüteményre. Az angol mince pie mintájára készítettem el a zserbó ízű verziót és nem pite, hanem linzer tésztával .A töltelékbe jócskán került aszalt barack is, amitől még szaftosabb és finomabb lett a töltelék. »HOZZÁVALÓK« Tészta : - 35 dkg liszt, 8 dkg porcukor, 22 dkg vaj, csipet só, 1 tojássárgája - 1 tojásfehérje - a ragasztáshoz Töltelék : - kb 20 - 25 dkg darált dió, 10 dkg aszalt barack, 3 ek cukor, baracklekvár továbbá : - olvasztott csokoládé A tésztához…

Comments

No comments yet! Add one to start the conversation.