veruskonyhaja.blogspot.com
Milánói sertésborda
A kisebbik fiam nagy kedvence, sokszor rendelek neki, míg a másik kettő pizzát majszol, ő ezt kanalazza lelkesen. :))) Így gondoltam ideje lesz itthon elkészíteni, olcsóbb és sokkal finomabb is! Nem is értem miért hagytam ki eddig... :) Hozzávalók a spagettihez: kb 15 dkg kisebb csiperkegomba 1 vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 15 dkg sonka ( nálam most milánói tálalósonka) 2 dl sűrített paradicsom só, bors 2-3 csipetnyi morzsolt oregánó csipetnyi cukor (nálam barna) 3 evőkanál olívaolaj 30…
