Zabpehelyliszttel készült diótorta, pudingos diós krémmel töltve. Klasszikus torta egészségesebb verzióban. A tészta és a krém elkészítése is egyszerű, aztán már csak össze kell állítani a tortát. A piskótához habosra felverjük az egész tojásokat gépi habverővel, közben kanalanként hozzáadagoljuk az eritriolt, majd kézi habverőre váltunk és hozzákeverjük a lisztet. A masszát sütőpapírral bélelt 24 …