• 1 db padlizsán ((válassz nagyobb darabot, körülbelül 370 g))
• 1 evőkanál só ((a besózáshoz))
• 500 ml Happy Frucht paradicsompüré ((ez cukormentes))
• 1 csipet őrölt fekete bors
• 1 csipet morzsolt oregánó
• 1 csipet morzsolt bazsalikom
• 125 g mozzarella ((light))
• 70 g parmezán sajt ((ehhez a recepthez Grana Padano-t használtam))