a green monster head sitting on top of a jar filled with peanut butter and oatmeal

nosalty.hu

Pikáns házi mustár

15min · 12 servings

Aki szeret főzni, általában törekszik arra, hogy minél jobb alapanyagokat használjon fel egy adott étel elkészítéséhez. Sok házi ketchup és majonéz recept létezik, könnyen el lehet őket készíteni. Mustárról viszont nem sokat hallani. Pedig pofonegyszerű megcsinálni, alig tart 10 percig. Az íze másabb, mint a bolti mustáré, sokkal intenzívebb, sokszínűbb. :) Az eredeti recept mézzel készül, ha valakinek az szimpatikusabb, nyugodtan cserélje le a steviát mézre.

nosalty.hu

Ingredients

• 100 g Mustármag

• 30 ml Ecet 10%-os étkezési

• 50 ml Balzsamecet

• 100 g Olívaolaj

• 100 ml Víz

• 15 db Édesítőszer

• 2 gerezd Fokhagyma zúzott

• 0 ízlés szerint Só

• 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt

• 0 ízlés szerint Bors durvára őrölt színes

• 1 csipet Koriander

• 1 csipet Tárkony

• 1 csipet Bazsalikom

• 1 csipet Oregánó

• 0 ízlés szerint Kakukkfű

• 0 ízlés szerint Gyömbér

Comments

nosalty.hu

Pikáns házi mustár

15min · 12 servings

nosalty.hu

Ingredients

• 100 g Mustármag

• 30 ml Ecet 10%-os étkezési

• 50 ml Balzsamecet

• 100 g Olívaolaj

• 100 ml Víz

• 15 db Édesítőszer

• 2 gerezd Fokhagyma zúzott

• 0 ízlés szerint Só

• 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt

• 0 ízlés szerint Bors durvára őrölt színes

• 1 csipet Koriander

• 1 csipet Tárkony

• 1 csipet Bazsalikom

• 1 csipet Oregánó

• 0 ízlés szerint Kakukkfű

• 0 ízlés szerint Gyömbér