Még csak kisérletezem a meleglevegős fritőzben készült ételekkel. Eredetileg baconbe tekert csirkemáj volt a terv, de amikor tekertem volna be a májakat, nem találtam a bacont sehol! Kiderült, hogy a gyerekem elfogyasztotta!😆 Nem volt más választásom, kolozsvári szalonnát szeleteltem, de abba nem bírtam betekerni. Így került a májak alá és fölé a kolozsvári szalonna. A végeredmény egy lepirított, de mégis puha, zamatos csirkemáj lett.
