Ismeritek azt a kiflit, ami kívül ropogós belül vaj puha, de nem nyomódik össze és nincs élesztő íze? Ez a kifli nem finom ez MENNYEI. Édesanyámnak sütöttem a születésnapjára és azt mondta, hogy gyerekkora óta nem evett ilyen finom kiflit. Ezt a receptet az Akik szeretnek kenyeret sütni FB…

Békebeli ropogós kifli

Ismeritek azt a kiflit, ami kívül ropogós belül vaj puha

Ismeritek azt a kiflit, ami kívül ropogós belül vaj puha, de nem nyomódik össze és nincs élesztő íze? Ez a kifli nem finom ez MENNYEI. Édesanyámnak sütöttem a születésnapjára és azt mondta, hogy gyerekkora óta nem evett ilyen finom kiflit. Ezt a receptet az Akik szeretnek kenyeret sütni FB…

Békebeli ropogós kifli

Ismeritek azt a kiflit, ami kívül ropogós belül vaj puha

Napok óta bagettet sütök, annyira rákattant a kis családom. A kicsi fiam a foci meccsre is ezt vitt, felszelte, teletömte a zsebeit és szot...

Napok óta bagettet sütök, annyira rákattant a kis családom. A kicsi fiam a foci meccsre is ezt vitt, felszelte, teletömte a zsebeit és szot...

Pain au cheddar, à l'ail & aux herbes : la recette facile

Pain au cheddar, à l'ail & aux herbes

Pain au cheddar, à l’ail & aux herbes, façon pull apart bread.

öt perces, hűtőben kelt, jénaiban sült kenyér a Rupáner-konyhától

Bögrés, dagasztás nélküli fehér kenyér – ropogós, buborékos, hűtős

öt perces, hűtőben kelt, jénaiban sült kenyér a Rupáner-konyhától

Mindig ezt a receptet használom és soha nem csalódtam! Így készül a házi kenyér jénaiban!

55 ft-ból készíthető el ez a kenyér - receptel!

Ha egyszer kipróbálod a tangzhong módszert kelt tésztához, biztos, hogy gyakran fogod alkalmazni ezt a nagyszerű Ázsiából származó praktikát, melyet kenyerekhez, péksüteményekhez alkalmaznak. A tangzhong módszerrel készített tészták sütés után három nap múlva is puhák, foszlósak maradnak. Yvonne Chen mutatta be először a módszert a Bread Doctor című könyvében, azóta futótűzként terjed a világban. Lényege, hogy a liszt és víz 1:5 arányban való keverékét 65 fokra melegítjük, így kapunk egy…

Ha egyszer kipróbálod a tangzhong módszert kelt tésztához, biztos, hogy gyakran fogod alkalmazni ezt a nagyszerű Ázsiából származó praktikát, melyet kenyerekhez, péksüteményekhez alkalmaznak. A tangzhong módszerrel készített tészták sütés után három nap múlva is puhák, foszlósak maradnak. Yvonne Chen mutatta be először a módszert a Bread Doctor című könyvében, azóta futótűzként terjed a világban. Lényege, hogy a liszt és víz 1:5 arányban való keverékét 65 fokra melegítjük, így kapunk egy…

Réteges joghurtos-sajtos pogácsa

Réteges joghurtos-sajtos pogácsa

Szeretnétek egy jól működő, bevált kenyérreceptet? Hát persze, hogy igen, úgyhogy katt a cikkehez!

Szeretnétek egy jól működő, bevált kenyérreceptet? Hát persze, hogy igen, úgyhogy katt a cikkehez!

Csak 55 forintból készíthető el ez a finom házi kenyér - Egy az Egyben

Csak 55 forintból készíthető el ez a finom házi kenyér - Egy az Egyben

Ezek a pihe-puha, pillekönnyű kiflicskék nagyon etetik magukat - ajánlom, hogy…

Gabriella kalandjai a konyhában :): Burgonyás kifli

Elképesztően finom, így nem sok ideje van kihűlni. Jó nagy adag lesz belőle, tökéletes reggelire, vagy vacsorára, csak egy kis vaj kell mellé. Ha még emlékszel rá milyen volt a békebeli sóskifli, érdemes kipróbálnod ezt a receptet. Hozzávalók: 1 – 1,10 kg. finomliszt, 50 g élesztő, 1 dl langyos tej,[...]

Az igazi békebeli házi sós kifli receptje! Finom, ropogós és nem nehéz elkészíteni

Elképesztően finom, így nem sok ideje van kihűlni. Jó nagy adag lesz belőle, tökéletes reggelire, vagy vacsorára, csak egy kis vaj kell mellé. Ha még emlékszel rá milyen volt a békebeli sóskifli, érdemes kipróbálnod ezt a receptet. Hozzávalók: 1 – 1,10 kg. finomliszt, 50 g élesztő, 1 dl langyos tej,[...]

Burgonyás kifli

Gabriella kalandjai a konyhában :): Burgonyás kifli

Kelesztés nélküli kifli recept

Kelesztés nélküli kifli

Kelesztés nélküli kifli recept

Pinterest
Search