GM

Nem egyszerű pogácsát alkotni, főképp ha a cél #gluténmentes #élesztőmentes és #olajmentes. Ne is várja senki a hagyományos pogácsa állagot, de cserébe sikerült egy finom, egészséges, rágcsát alkotnunk, amely gluténmentes, kölesmentes, olajmentes, élesztőmentes. Ráadásul olyan alapanyagokból készült, melyek talán mindenkinek vannak otthon. A rizslisztet mi is kávédaráló segítségével állítottuk elő.

Akkor sem kell lemondanod a finom falatokról, ha gluténérzékeny vagy!

Gluténmentes, vegán pogácsa miniális zsiradékkal vagy akár olajmentesen, ami másnap is finom, szaftos marad!

Gyors, egyszerű sós rúd recept Gluténmentesen, kukoricalisztből és egy kis juhtúróból. Tényleg 5 perc és gyors szaggatás, sütés. :) Tea, kávé mellé tökéletes sós nasi.

Ez a sajtos stangli igazán úgy sikerült, mint ahogy az a nagykönyvben elő van írva. (Már ha tényleg létezik az a bizonyos nagykönyv.) Mennyei illat lengte be az egész lakást. Alig győztem kivárni, hogy meghűljenek. Egymás mellett éppen megfelelő távolságban, szép aranyszínűre sültek, könnyen szétsze ...

Mennyei Gluténmentes, élesztőmentes pizza lisztkeverékkel recept! Folyamatosan tesztelem az új Pennyben kapható gluténmentes liszteket. Most a kenyérlisztből készült sütőporos pizza. Tökéletesen sikerült, senki se mondaná meg, hogy nincs benne élesztő.

Mennyei Gluténmentes, tejmentes bagettek recept! Maradék lisztek felhasználása. Mákos guba lesz egy részéből.

Imádom Kriszti receptjeit, sok dolgot elkészítettem már az oldaláról. Most épp erre a legjobb sajtosra esett a választásom és hát nem hazudtolta meg magát, valóban a legjobb. Egyszerű, gyors, azonnal lehet sütni és még melegen enni :) Hozzávalók: - 200 gr Mester KenyérMix liszt - 3 ek laktózmentes tejföl - 63 gr laktózmentes reszelt trappista sajt - 150 gr Liga margarin - fél ek só Tetejére: - egy kisebb felvert tojás (TIPP: a tojás el is hagyható) - kevé sőrölt pirospaprika - egész kömény A…

Mennyei Rizslisztes pizza recept! #glutenmentesizlik

Chia puding alap recept, az egészséges, diétás nassolni való

Moszkvai sütemény vagy narancsgrillázs néven is ismeretes ez az igen finomságos, klasszikus orosz aprósütemény. A cukrászdák kínálatában - igaz, elég arcpirító áron - egész évben megtalálható, de nekem a benne lévő narancshéj és dió miatt mégis leginkább a karácsonyi időszakhoz köthető különleges és látványos édesség. Attól függően, hogy milyen csonthéjast használunk hozzá, más és más ízvilágot kapunk. Mandulát vagy mogyorót is tehetünk bele, de legkarakteresebb íze a diónak van, szerintem…

Ha olyan tortát készítek, amelynek keksz alapja van, vagy könnyű, magas tápértékű keksz jellegű süteményt szeretnék, akkor mindig ezt az alapreceptet használom. Lehetetlen kétszer ugyanúgy elkészíteni, hacsak nem pont ez a cél. Reggelire, tízóraira, uzsonnára, csakúgy nasinak, lehet, diós, mogyorós, csokis, kókuszos, rozs, zab, tönköly, aszalt gyümölcsös...

Hozzávalók: 240 g finomliszt 240 g kenyérliszt 1 és 1/4 tk szódabikarbóna 1 és 1/2 tk sütőpor 1 és 1/2 tk só 283 g vaj 283 g barnacukor 226 g kristálycukor 2 nagy tojás 2 tk vaníliaesszencia 566 g csokoládépasztilla (minimum 60% kakaótartalommal) A vajat kikavartam a cukorral, majd hozzáadtam a tojásokat és a vaníliaesszenciát. Beleszitáltam a lisztet és az egyéb adalékokat, végül a csokoládédarabokat. Ahogy összeállt folpackkal lezártam az edényt és betettem a hűtőbe. Az első számú titok…

Ma egy olyan almás sütemény receptjét hoztuk el nektek, amely univerzális, bármilyen gyümölccsel elkészíthető, legyen az alma, barack, szilva vagy akár erdei gyümölcs. Könnyen elkészíthető, mindenki szereti. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 2 db tojás, 150 g cukor, 0,5 bögre olaj, 160-180 ml tej (vagy kefir), 2 bögre átszitált liszt, 18 g […]

Van egy nagyon jól bevált almás sütemény receptem 'Finom almás lepény' néven Anyukám régi süteményes könyvéből. Évek óta csak azt...

Blog a jól bevált, válogatott, finom és ízletes étel receptekről. Édes sütemények, sós sütemények, egészséges ételek.

Vége az érettséginek...alig vártam hogy végre süssek-főzzek kedvemre. Most hétvégén végre beszabadultam a konyhába és meg se lehetett állítani! Régi nagy kedvence páromnak ez a finomság, ideje volt, hogy a kedvében járjak kicsit! :)

Nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető sütemény, ha gyorsan vágyunk valami édesre, ami kicsit egészségesebb is, főleg ha nem hagyományos cukorral készül. A recept a februári Kifőztükben jelent meg, az újság - és azóta már a márciusi is - letölthető erről az oldalról. Hozzávalók 22 x 32 cm-es tepsihez: 3 tojás 15 dkg cukor vagy 10 dkg nyírfacukor 15 dkg finomliszt 10 dkg rétesliszt 5 dkg zabpehely 2 teáskanál sütőpor 1 kávéskanál fahéj 30 dkg reszelt alma 2 evőkanál citromlé csipet só a…

Mindenkinek kell egy olyan B terves recept, amit bármikor előhúzhat a zsebéből. Ez a recept nálunk a biztos befutó, nem kell hozzá sokminden,...

Házilag roppanós, isteni finom amaretti kekszet készíteni nem is olyan nagy ördöngösség, és garantáltan nem fogsz ezután bolti verziót vásárolni! Gyorsan elkészíthető és a barátokkal, családdal töltött ebéd után, egy finom bor vagy kávé társaságában tutibiztos sikereket könyvelhetsz el, ráadásul fémdobozban sokáig eltartható, már ha marad belőle!

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: @get_fit_after_kids) Gluténmentes vegán márványos süti Gluténmentes vegán márványos süti Ho

Receptek, tippek, tanácsok lisztérzékenyeknek. :)

Édes-savanykás, puha lisztmentes kiflik, csak néhány hozzávalóból. Tejet és tojást sem tartalmaznak.

Receptek, tippek, tanácsok lisztérzékenyeknek. :)

A brownie titkai: - Nagyon fontos, hogy a pontos mennyiségeket használjuk a hozzávalókból. Méréshez használjunk kanalat, ne egyből a zacskóból öntsük a tálba. - A fogpiszkálópróbán ellenőrizzük a sütemény szélét is. Nem szabad túl simán kijönnie, de túl ragacsos sem lehet.

Gluténmentes fánk | Gluténmentes élet

Húsvétkor megy a kalács sütögetés. Hogy ti se hagyjátok ki, hoztunk egy nagyon finom csokis gluténmentes kalácsot. Gluténmentes receptek NATURBIT ALFA-MIX gluténmentes lisztkeverékkel. Klasszikus kalács.

Mennyei Gluténmentes leveles háromszög recept! Ez egy rétestészta, amit lekváros háromszögnek is használok. Plusz a maradékból sós- leveles háromszög.

Hozzávalók: 10 dkg köles kb 3 dl víz 10-15 dkg zöldség (nekem fagyasztott volt) 0,5 dl rizstejszín 10 gr Orgran tojáspótló - 10 ek vízzel elkeverve 30 gr köleskása 10 gr útifűmaghéj + laj a sütéshez Elkészítés: A kölest a vízben megfőzzük. A zöldséget kiengedjük. Majd az összes alapanyagot egy tálba tesszük és alaposan összegyúrjuk. Pogácsákat formázunk belőle és forró olajban arany színűre sütjük.

A diós édességek a kedvenceink, ezért mostanában gyakran elkészítem ezt a csodás finomságot. Ínycsiklandóbb mint a diós csiga, mert más a tésztája! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 2 bögre liszt 4 evőkanál tejföl 100 g vaj fél bögre cukor 1 tojás csipet só negyed teáskanál szódabikarbóna 1 tojás (a tészta megkenéséhez) A […]

A blogomon már megtalálható a legremekebb zabpelyhes keksz receptje, amit még mindig állítok, hogy valóban a legremekebb, telis-tele dióv...

A császármorzsa alapvető hozzávalói: liszt/dara, tojás, tej/tejszín, cukor/édesítőszer, a pirít�...

Mennyei "Bolondos" tojás nélküli süti | Vegán recept! Nagymamámtól hallottam a receptet, és a receptfelhívás láttára ki is próbáltam. Isteni finom és egyszerű! #tojásnélkülisüti

Mennyei Gluténmentes, tej- és tojásmentes kakaós kevert süti recept!

Ti Küldtétek Recept (A recept beküldője: Osztheimer Gyöngyi) Csökkentett szénhidráttartalmú, "mindenmentes" almás pite Na

Mennyei Gluténmentes, tojás,- tejmentes zabpehelylisztes kakaós csiga recept! Írországból keresett meg egy hölgy, hogy szeretne kakaós csigát sütni. Zabpehelyliszt és riziszt állt a rendelkezésére. Belinkeltem a zsemle receptet, írtam neki, hogy 40 g cukorral tegyen többet hozzá. Keményre sikerült, de kiderült, hogy a lisztje megborult, így felborult az útifűmaghéj- lisztek aránya. Ma megsütöttem és a megfelelő mennyiségek betartásával szuper könnyű, puha csigák sültek.

Ahogyan nőnek a gyerekek, egyre többször nyaggatnak valamilyen sütiért. A hétvégék elég zsúfoltak mióta dolgozni kezdtem, így előn...

Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Mile-Kovács Erika) Zabpehelylisztes meggyes-pudingos pite Zabpehelylisztes meggyes-pudingos pite Tész

Receptek, tippek, tanácsok lisztérzékenyeknek. :)

Babapiskóta A tészta sima fehér, barna vagy teljes kiőrlésű rizsliszttel is elkészíthető! Hozzávalók: 4 db L-es méretű tojás ( 60-65 g / db )160 g rizsliszt160 g cukor10 g vaníliás cukor10 g porcukor A készítés menete: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a fele cukorral habosra keverjük egy tálban. A cukor másik felével a tojásfehérjét KEMÉNY Read more...

Ha valami édes finomságra vágysz, próbáld ki ezt a sütit. Nagyon hamar elkészíthető és elmondhatatlanul finom. Hozzávalók 4 db tojás, 4 ek cukor, 3 csapott ek finomliszt, 1 tasak csokoládés pudingpor, 1 ek kakaópor, 50 ml napraforgóolaj, 0,5 csomag sütőpor, 3 ek meggylekvar (a lapok lekenesehez ). A krémhez 3 dl tej, 1 tasak vaníliás pudingpor, […]

Csirkemáj pástétom, ahogy mi szeretjük. Egyszerűen...Friss házi kenyérrel.... Mostanában szeretek vaslábasban sütni. Olyan szép héjat ad a vaslábas a kenyérnek. Kemence közelébe ritkán jutunk. Ez meg olyan kemencepótló :) Nincs új recept, csak pár kenyeres fotó. Ugye nem baj? Olyan szépek, gondoltam megosztom veletek. Azért a pástétomot is nézzétek, meg készítsétek el. Mert finom.... Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 2 nagy evőkanál kacsazsír 1 nagy fej vöröshagyma só, bors, majoránna, zsálya 10…

Habár évek óta gyűjtöm a szakácskönyveket, nagyon ritkán szoktam belőlük főzni, inkább inspirációként forgatom, lapozgatom őket. Idén karácsonyra két új szakácskönyvet kaptam, az egyik Mautner Zsófi Egy év a konyhámban című könyve, amelyből ez a… Plus

Így készül a zöldséges fasírt kuszkuszsalátával.

Bombasztikus újítás! A diétázók kedvenc zöldsége számûzi a lisztet a tésztaételek nagy klasszikusából! Készítsd el te is, és élvezd büntetlenül az igazi olasz ízeket!

A szüleim nagyon sok mezei csiperkét szedtek az utóbbi napokban, mindenféle készült belőle, rántotta, mártás, leves, pite, sőt édesanyám szárított meg üvegbe is tett el télire belőle, most fasírtként készítettem el, hú annyira finom lett, mindenkinek nagyon ízlett :) Hozzávalók (kb 30 db fasírthoz): 1 kg krumpli, 40 dkg lepárolt mezei csiperke, 2 tojás, 2 kis fej hagyma, só, bors, szárított petrezselyemzöld. Zsemlemorzsa a forgatáshoz, olaj a sütéshez. Elkészítése: A krumplit héjában…

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Citromdisznónál találtam ezt a remek receptet. Végre egy zöldségfasírt, ami tökéletesen összeáll tojás nélkül is, ráadásul nagyon ízletes. Hasonlít a csicseriborsóból készített falafelhez. Külön tetszik benne, hogy nem kell megfőzni a vöröslencsét. A legjobb pedig az, hogy még a zöldségellenes kisfiam is falta. Eredetileg pitával kellett volna tálalni, de én quinoát főztem hozzá. Így is nagyon jóízűen ettünk belőle ebédre. A receptet most úgy írom le, ahogy én készítettem, de zárójelben…

Mennyei Kukoricalepény recept! Nem az eredeti, itt kukorica szemeket fogunk lepénnyé varázsolni. A legjobb benne, hogy nincs meghatározott ízesítés, csak legyen egy alap massza, ami összetartja a szemeket.

Mennyei Brokkoli tojással, virslivel, csőben sütve recept! Brokkolival vagy ízlés szerint karfiollal is elkészíthetjük ezt az egyszerű rakottast, mert mindkét változata egyszerű, és finom.

Ez a sült babos rizs pl. egy jó kis kiadós reggelinek is tökéletes, de vacsira is teljesen megállja a helyét. Minden fontos tápanyagot tartalmaz, amire szüksége van a szervezetnek, úgyhogy beleillik a vegán életmód kivételével minden diétába is. :D

A menzás idők kihagyhatatlan klasszikusa, amit nem feltétlenül kell újragondolni. Mi sem tettük, inkább megmutatjuk nektek, hogy otthon hogyan tudjátok úgy megcsinálni, hogy utána megnyaljátok mind a 10 ujjatokat!

Mindannyian nagyon kedveljük azokat az ételeket, amik gyorsan elkészülnek és még egészségesek is. Na, ez a cukkiragu pont ilyen!

Indítsuk a hetet egy laktató, tartalmas egytálétellel. Ha hétvégén nem jutottál oda, hogy főzz, ez...

Imádjuk a tésztákat. Ez valószínűleg már feltűnt nektek is! A kicsit ázsiai, szójaszószos, pikánsabb vonal pedig az egyik kedvencünk, és ez a tészta pont ilyen!!! Mi imádtuk, reméljük ti is szeretni fogjátok!

Bár egy kicsit hosszadalmasnak tűnhet ez a recept, de mindenképpen megéri a chips a fáradozást! Brutál finom, és a fűszeres padlizsánkrém kifejezetten passzol hozzá! Nemcsak előétel, hanem friss zöldségekkel akár főétel is lehet.

Ez egy nagyon hálás és egyszerű recept. A család nagyon gyakran kéri, sokszor készítem :) Próbáljátok ki bátran! 500 gr csiperkegomba 500 gr koktélparadicsom 50 gr vaj 2-3 gerezd fokhagyma 2 kk kakukkfű só bors kevés balzsamecet (kb 2 kk, de nem nagyon szoktam mérni, csak úgy érzésre) A gombát tisztítsd meg, ha nagyobbak, darabold fel őket, a koktélparadicsomokat vágd félbe. Sózd, borsozd ízlés szerint. Közben egy kisebb lábasban olvaszd fel a vajat, nyomd bele a fokhagymát, add hozzá a…

Nagyon szeretem a különböző leveseket, így nem hagyhattam ki, hogy kukoricából ne készítsek. Előnye, hogy hűtve is fogyasztható.

Köretnek is szuper, de elég tartalmas ahhoz is, hogy főszereplő legyen.

Kétségtelen, hogy a klasszikus, olajban sült krumpli is nagyon finom, de most lendüljünk rajta túl, és próbáljunk ki más burgonyás köreteket: hoztunk hozzá néhány ötletet!

Hozzávalók (4 személyre): 2,5 dl édes bor 3 db alma 3 db répa 1 db cukkini 2 db kápia paprika 3 db lilahagyma 300 g csiperkegomba (használhatunk más gombát is) olívaolaj só őrölt fekete bors szárított bazsalikom friss rozmaringág 1 ek. vaj Elkészítés: 1. A gombát megtisztítjuk, megmossuk és lecsepegtetjük. Olívaolajjal bőségesen meglocsoljuk. Sózzuk, borsozzuk, és szárított bazsalikomot szórunk rá. 5-6 percig állni hagyjuk. 2. A hagymákat megtisztítjuk és nagyobb cikkekre vágjuk. A répát…

Milyen egy jó kenyér? A héja ropogós, a belseje puha, levegős és nem szárad ki egy nap alatt. Ilyen ...

Mennyei Gluténmentes mákos és szilvalekváros kiflik recept! Ez a recept alkalmas bejglinek és zserbónak is. 3 db bejgli készíthető belőle, vagy 1 tepsi zserbó.

Mennyei Gluténmentes, lisztkeverékmentes bagett recept! Mert karácsonykor is kell a pékáru.

Puha kenyérrel, paradicsommal a legfinomabb! Reggelire, vacsorára fenséges szendvicskrém! Hozzávalók: 1 fej karfiol 5 gerezd fokhagyma 1 teáskanál citromlé 1,5 dl majonéz só, bors Elkészítése: A karfiolt sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Robotgéppel felaprítjuk. A majonézbe kavarjuk a zúzott fokhagymát, a citromlét és a fűszereket. A kihűlt karfiolhoz adjuk a majonézt, összekeverjük és hűtőbe tesszük. […]

Adag: kb. 30 dkg

Minden évben áradozom a bodzabokromról! Ontja az illatos virágait, egyszerűen nem tudok betelni velük. És nem, nem akartam befőzni! Sem szörpnek, sem zselének, sem semminek! De ott lehet hagyni? Hát, ugye hogy nem! :)))) És tényleg olyan csodálatos a színe! :) 25 szép nagy tányér bodzavirágot, 2 felkarikázott citromot leöntöttem 4 liter hideg vízzel és éjszakára hűtőbe tettem. Reggel leszűrtem. a Tiszta, bodzaillatú vízhez adtam 1/2 kg cukrot, 2 cs vaníliás cukrot, 2 ek citromsavat…

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Banánkenyér gluténmentesen Egy ismerősünk kért meg, hogy mentesítsem a banánkenyér receptjét. A lánya Angliában már többször kóstolta, nagyon ízlett neki és szeretné itthon is elkészíteni. Mivel Amerikából, annak is inkább a déli területeiről származik ez a nagyon egyszerű “édes kenyér” – sütemény, ezért, egy olyan receptet vettem alapul, amiről úgy gondoltam, hogy elég autentikus. Az Read more...

Receptek, tippek, tanácsok lisztérzékenyeknek. :)

Mennyei Gluténmentes, tejmentes csokis kalács 2 recept! Kicsit másabb arányokkal a receptben. Könnyebben kezelhető a tészta, nem olyan lágy, de mégis puha lesz a végeredmény.