Mióta tudom, hogy ez a hozzávaló elengedhetetlen a sajtosrúdhoz, annyira jól sikerül, hogy nem győzöm sütni! - Ketkes.com
Egy kis sajtosrúd nasinak, a férjemnek, ebéd utánra. Már több receptet kipróbáltam, de mióta tudom, hogy egy kis ecet is kell bele, azóta mindig jól sikerül. Hozzávalók 70 dkg liszt, 1 sütőpor, 2 tk. só, 2 margarin, 12 ek. víz, 2 ek. 20 százalékos ecet. Elkészítés A száraz hozzávalókat tálba tesszük, majd hozzágyúrjuk a többit […]
Ecetes sajtos ropogós
Nem kell megijedni, az ecet egyáltalán nem érződik rajta , viszont jó leveles lesz tőle a tészta . Egyszerűen isteni finom ez a sajtos r...
"Leveles" tészta hajtogatás nélkül. Alaprecept. Őszibarackos táska.
A leveles jelzőt azért kapta, mert annyira könnyű porhanyós, szinte leveles ez a tészta, de azért került idézőjelbe, mert nem a klasszikus leveles. A receptet egy jó Barátunk Édesanyától kaptam évekkel ezelőtt, Tatáról. Azt mondta: imádni fogom, mert könnyű tészta, amit nem kell hajtogatni. Amikor "csak" beugrik valaki, mindig ehhez nyúl, mert mindig tart a hűtőben és mert gyorsan megvan a sütése. Mindig ehhez nyúl és mégis mást tesz az asztalra, mert olyan sokféleképpen szokta elkészíteni…
Hamburger zsemle, mióta kipróbáltuk, mi már csak itthon készítjük! - Egyszerű Gyors Receptek
A finom házi hamburgerhez, zsemle is kell, most elárulom, nálunk melyik recept a kedvenc! Hozzávalók: 2 dl langyos tej 2 ek. cukor 1 tk. só 40 g olaj 1 tojás 100 g natur joghurt 60 dkg liszt 2 dkg élesztő … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Sajtkrémes háromszögek
Ez a recept a kedvencem, a családnak is nagyon bejön. Persze lehet bármi mással is tölteni. A hozzávalók : 1 kg liszt 6 dl tej 1 dl olaj 1 evőkanál só 5 dkg élesztő /felfuttatva/ 2 tojás sárgája 1 evőkanál cukor / tejbe/ A krém hozzávalói :20 -25 dkg reszelt sajt 20 dkg olvasztott margarin 1 tojás sárgája 1 teáskanál só A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztát dagasztok belőle.Félre teszem ,és hagyom duplájára kelni. Amíg kel a tészta , elkészítem a krémet.Összekeverem a krém…
Bögrés, dagasztás nélküli fehér kenyér – ropogós, buborékos, hűtős! | Rupáner-konyha
A házinak nincsen párja!
Krumplis-vajas pogácsa - 80 dkg liszt ,1 tojás ,1 ek só ,1 kocka élesztő ,1 dl tej ,3 db közepes főtt krmpli ,25 dkg vaj ,1 tojás amivel megkenjük a pogácsákat ,pici cukor ,1 dl olaj , - élesztőt pici,evőkanál lisztet,főtt krumplit,hideg vajat,krumlplit Felcsavarjuk,tetejét Megint,, Kevés langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt pici cukorral és egy evőkanál lisztet szórunk a tetejére. Megpucoljuk a főtt krumplit. A krumpli és a vaj kivételével kelt tésztát készítünk.Kelesztjük ,majd szétnyújtjuk,ráreszeljük a hideg vajat és a krumlplit Felcsavarjuk ,majd félbehatjuk,kicsit ellapítjuk,és megint kelesztjük.A hajtogatást még kétszer megismételjük,kb 15-20 percenként. 30 percet kelesztjük ,elnyújtjuk,kiszaggatjuk. Tetejét megkenjük tojással,Éles késsel megvagdossuk a tetejét Megint kelesztjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
Krumplis-vajas pogácsa recept, élesztőt pici,evőkanál lisztet,főtt krumplit,hideg vajat,krumlplit Felcsavarjuk,tetejét Megint,előmelegített,megismételjük,Felcsavarjuk,szétnyújtjuk,kiszaggatjuk,megvagdossuk,felfuttatjuk,ráreszeljük,hajtogatást,kivételével,Megpucoljuk,félbehatjuk,Kelesztjük,kelesztjük,kelesztjük,elnyújtjuk,percenként,pogácsákat,ellapítjuk,kelesztjük,megsütjük,krumlplit,készítünk,megkenjük,megkenjük,cukorral, 80 dkg liszt ,1 tojás ,1 ek só ,1 kocka élesztő ,1 dl tej ,3 db…