kenyér receptek

41 Pinek17 követő
Így készül a világ legfinomabb házi kiflije – RECEPT!

Így készül a világ legfinomabb házi kiflije – RECEPT!

Hozzávalók: 2,5 dl-es csésze, 3 csésze BL 80-as liszt (fehérkenyérnek való liszt), 1,5 csésze víz, kicsit kevesebb, mint fél tk szárított élseztő, 1,5 tk só    1. liszthez keverem a sót és az élesztőt, jól elkeverem őket (mivel többet nem nagyon kell keverni)  2. Hozzáöntöm a vizet, elkeverem (3-4 fordulat), 12 órát kelesztem (célszerű este elkészíteni). Az állaga nokedli tésztához hasonlóan folyós, ne gyúrható tésztára számítsunk!  3. 12 óra múlva, kovász

Hozzávalók: 2,5 dl-es csésze, 3 csésze BL 80-as liszt (fehérkenyérnek való liszt), 1,5 csésze víz, kicsit kevesebb, mint fél tk szárított élseztő, 1,5 tk só 1. liszthez keverem a sót és az élesztőt, jól elkeverem őket (mivel többet nem nagyon kell keverni) 2. Hozzáöntöm a vizet, elkeverem (3-4 fordulat), 12 órát kelesztem (célszerű este elkészíteni). Az állaga nokedli tésztához hasonlóan folyós, ne gyúrható tésztára számítsunk! 3. 12 óra múlva, kovász

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász

Erdélyi krumplis-magvas kenyér recept - Hozzávalók kenyérre: Kenyérbe 1 kg búzaliszt (BL55) 50 g élesztő (friss) 500 ml víz 1 púpos evőkanál só 1 db burgonya (főtt, áttört) 1 db babérlevél (friss, vagy szárított) 1 csapott evőkanál szezámmag 1 csapott evőkanál lenmag 1 csapott evőkanál napraforgómag 100 ml víz Kenyér tetejére 1 kiskanál étolaj 1 csapott mokkáskanál lenmag 1 csapott mokkáskanál szezámmag

Erdélyi krumplis-magvas kenyér

Erdélyi krumplis-magvas kenyér recept - Hozzávalók kenyérre: Kenyérbe 1 kg búzaliszt (BL55) 50 g élesztő (friss) 500 ml víz 1 púpos evőkanál só 1 db burgonya (főtt, áttört) 1 db babérlevél (friss, vagy szárított) 1 csapott evőkanál szezámmag 1 csapott evőkanál lenmag 1 csapott evőkanál napraforgómag 100 ml víz Kenyér tetejére 1 kiskanál étolaj 1 csapott mokkáskanál lenmag 1 csapott mokkáskanál szezámmag

Friss ropogós házi kenyerem - Gyors kovászos kenyér - MindenegybenBlog

Friss ropogós házi kenyerem - Gyors kovászos kenyér - MindenegybenBlog

Tanulj meg (kenyeret) sütni!: Ropogós héjú, kovászolt kenyér

Tanulj meg (kenyeret) sütni!: Ropogós héjú, kovászolt kenyér

Bögrés házi ropogós kenyér recept fotóval

Bögrés házi ropogós kenyér recept fotóval

A legfinomabb kenyér így készül! 25 perc alatt megsül, de a család nem tud vele betelni!

A legfinomabb kenyér így készül! 25 perc alatt megsül, de a család nem tud vele betelni!

Katica konyhája: Zürich-i kenyér, ahogy én készítem >>> Züricher Brot

Katica konyhája: Zürich-i kenyér, ahogy én készítem >>> Züricher Brot

Mindig ezt a receptet használom és soha nem csalódtam! Így készül a házi kenyér jénaiban! - Tudasfaja.com

Mindig ezt a receptet használom és soha nem csalódtam! Így készül a házi kenyér jénaiban! - Tudasfaja.com

Pinterest
Keresés