A deliciously light and guilt-free sorbet made with only 4 ingredients!

Nagyon megszerettem a chia pudingot, mert villámgyorsan kb. 5 perc alatt elkészíthető és bármilyen gy...

Még mindig maradt mézes kalács? És a fületeken jön már ki? :) Ha unjátok a sok laktató karácsonyi...

Egy finom Csokis-gesztenyés pohárkrém ebédre vagy vacsorára? Csokis-gesztenyés pohárkrém Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Még Heidelbergben kezdett el mocorgoni a fejemben a házi Toffiffee gondolata: ha lehet szép csokihüvelyes bonbont készíteni, miért ne leh...

Ez a citromos (majdnem) tiramisu igazi kánikula desszert: minimális időráfordítást igényel, hideg, és a sok-sok citromtól hihetetlenül frissítő!

Én nagyon bírom az ilyen réteges desszerteket. Azt hinné az ember, hogy semmi különös nincs benne, de nagyon jó dolgokat lehet kihozni különböző...

Almás rétes kehelyben

A citromfagyi az egyik legfinomabb fagylalt! A legtöbb fagyizóban azonban nem azt az ízű fagyit kapjuk, amire várunk. Mióta tudom a házi citromfagyi receptjét, nem járunk fagyizóba, mert ezt a csodás ízt nem lehet felülmúlni. Hozzávalók: 500 ml sűrített tej, 200 ml habtejszín, 1 citrom. Elkészítés: A citromot hámozzuk meg és pépesítsük. Ha azt szeretnénk, […]

A meleg időben mindenki örömmel fagyizik, a házi fagyi azonban utánozhatatlan ízvilágú. Most megmutatjuk a nyár kedvenceit. Nem lehet betelni velük! Tejszínes fagylalt Hozzávalók: 3 tojás 70 g cukor 300 ml habtejszín csipet só Elkészítés: A tojások sárgáját különválasszuk. A tojásfehérjéből a csipet sóval kemény habot verünk. A tojássárgáját egy másik tálban kikavarjuk a cukorral. […]

A zselés ételekhez való viszonyra sok minden jellemző, de az nem, hogy közömbösek vagyunk iránta, legyen szó desszertről, vagy akár kocsonyáról. Érdemes csak egy pillantást vetni bármelyik zselés tortára, szánkban rögtön érezzük az édes ízén túl azt az igazi zselés állagot, amiért az ilyen jellegű ételeket készítjük. Természetesen készíthetjük a zselét úgy is, hogy a […]

A TRIFLE… hmmmmm:-) Egyik nagy nagy kedvencünk. Többféle ízben készítem, mikor mihez van éppen kedvem, vagy mi van éppen a kamrámban. Karácsonykor is készítem, ilyenkor gesztenyével, narancsa…

Ez egy kis kísérlet volt részemről. Én nem készítettem még iylet és receptet sem találtam ami tetszett volna, szóval nekivágtam csak úgy. Majd lesz valami. Ok, ok alapokkal tisztában vagyok, miből …

Könnyedén elkészíthető, alig van vele munka. Jól lehűtve a legfinomabb. A málna helyett más gyümölccsel is elkészíthető, így soha nem lehet megunni. Hozzávalók a piskótához: 5 tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 teáskanál sütőpor (ha nem bízunk benne, hogy megnő) A krémes rétegekhez: 1 vaníliás pudingpor 5 – 6 dl tej 5 – […]

A csokikrémmel szemben számtalan elvárást támaszthatunk. Legyen nagyon finom, gyorsan, könnyen elkészíthető, egészséges vagy olcsó. Ezeknek a követelményeknek szinte lehetetlen egy receptben megfelelni. Egy olyan