Spenótos-fetás görög lepény
Szerencsésnek mondhatom magam, mivel elég sokszor sikerült a mediterrán térségben nyaralnom. Görögországi útjaim során az egyik kedvenc ételem a "szpanakopita" névre hallgató rétes,amit bőségesen töltenek a spenótos-fetás töltelékkel. Ezt próbáltam reprodukálni Anyukám születésnapjára,mivel Ő nem kedveli az édességet, ezt az ízvilágot viszont annál inkább. Nagyon jól sikerült, és az íze is szinte olyan, mint az eredetié. Nyertem vele receptversenyt,választották a hónap receptjének, és…
Gyrosos pizza - csakapuffin.hu
Ilyen az, amikor két jóbarát összefog. A gyros és a pizza. Csak jó lehet a végeredmény. Pizzatészta:fél kg liszt1 lapos evőkanál sófél evőkanál szárított oregánofrissen őrölt fekete bors1 tasak szárított élesztő1 teáskanál cukor3 dl langyos víz3 evőkanál olívaolaj A feltéthez:1 nagy tejföl fele30 dkg csirkemellgörög fűszerkevés olaj1-2 fej lilahagyma10-15 dkg fetasajt 1. A tésztához szükséges […]
Görög csirke citromos rizzsel
Gyors, egyszerű nyári ebéd, és elég hozzá egy serpenyő Mi az? Na jó...lehetne a lecsó is, de én...
Gyros hús elkészítése - Nemzeti ételek, receptek
Gyros hús elkészítése házilag kétféleképp lehetséges. Ahogy a reklámban látod, serpenyőben, vagy hogy utána megnyald a tíz ujjad… Kattints a titokért!
A legfinomabb a legjobb: Házi görögös csirkés gyros | Mediterrán ételek és egyéb finomságok...
Teremts igazi görög hangulatot az otthonodban! Ha mondani kéne egy olyan utcai ételt, ami leggyorsabban meghódította Budapest utcáit is, az elmúlt...
Görög saláta recept - 4 titok az igazán ízletes salátához
A görög saláta friss és egészséges, mégis a sós feta sajttól karakteres ízű. Mi a tökéletes görög saláta 4 titka? Kattints és megtudod!
Görög fűszerkeverék - Nemzeti ételek, receptek
Házilag készíthető görög fűszerkeverék recept. Kitűnő pác és ízesítés görögös grill húsokhoz, csirkéhez, sertéshúshoz. Varázsold haza Görögországot!
Görög csirke grillen sütve - Nemzeti ételek, receptek
Ez a görög csirke nem csak nagyon egyszerűen elkészíthető, de grillen sütve és görög salátával tálalva egy hellén nyaralás igazi ízeit is hazavarázsolja!
Gyros készítése: az igazi görög gyros titka - Nemzeti ételek, receptek
A gyros készítése otthon sem bonyolult feladat. A húson kívül akár a fűszerkeveréktől a pitán át az öntetig mindent elkészíthetsz! Kattints a részletekért!
Tirokafteri - csípős fetakrém
A receptet a Kifőztük magazinból kölcsönöztem. Egy csomag feta árválkodott a hűtőmben, amit már egy ideje ide-oda tologattam. Eredetileg pácolt sajtot terveztem készíteni belőle, de ahhoz több nap kellene mire összeérik, megpácolódik és ezt most nem volt kedvem kivárni. Azonnali felhasználáshoz kerestem receptet és rá is találtam Latsia krémesen lágy és csípős fetakrémjére. Nagyon szeretem a görög ételeket, nyáron gyakran készítek görög salátát vagy gyrost, imádom a htipitit, amely szintén…
Spanakopita: a spenótos, diós görög pite
Szinte minden nemzetnek megvan a maga zöldséges pitéje, a görögöké a spanakopita. Ebben a változatban a spenót, a dió, a sajtok és a hagymák együtt lesznek …