recept

Du gourmand et du croquant façon pizza, on adore !

Nemcsak jĂłl hangzik, hanem tĂśkĂŠletesen mĹąkĂśdik is ez a torta recept!

Egyik kollégám 2 hete hozott be otthonról egy kis sós kekszet, amivel engem is megkínált. A felesége készítette. Mostanában a sós ízeket job...

Hozzávalók (18 cm-es tortaformához) A répatortához: 150 g olvasztott vaj (én 80 ml dióolajat és 50 g vajat használtam) 3 nagy méretű tojás 150 g...

A zserbó kosárkák egyszerűsített formája.

Ínyenc kókuszkrém, ez aztán a finomság! Az egész süti maga a csoda, hamar elkészül és nagyon finom. Aki különleges finomsággal szeretné kényeztetni a családját, próbálja ki. Hozzávalók: a laphoz: 12 dkg vaj 12 dkg barna cukor 3 tojás 20 dkg liszt 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 2 evőkanál tej 1 tasak sütőpor A krémhez: 3 dl […]

Szeretek kenyeret sütni, elsősorban az illata miatt, meg azért,mert tudom, mit teszek bele. Szoktu...

Hozzávalók 26 cm átmérőjű formához: a tésztához: 🍴 10 dkg hideg vaj 🍴 20 dkg liszt 🍴 1 evőkanál porcukor 🍴 1 tojássár...

Örök hálám Pavlova kisasszonynak, akinek a tiszteletére kitalálták ezt a tortát. Az egyik legjobb dolog, ami megmaradt tojásfehérjével történhet. Ugyanúgy készül, mint a habcsóktorta, csak itt nem lapokban, hanem egyben sütjük a habot. Hozzávalók 5 tojás fehérje 1 kávéskanál citromlé 25 dkg porcukor 2 evőkanál étkezési keményítő A tetejére 2 dl tejszín 1 teáskanál cukor gránátalma-magok cukor hópehely porcukor A sütőt 120-130 fokra melegítjük, és egy sütőlapra sütőpapírt terítünk. A…

Örök hálám Pavlova kisasszonynak, akinek a tiszteletére kitalálták ezt a tortát. Az egyik legjobb dolog, ami megmaradt tojásfehérjével történhet. Ugyanúgy készül, mint a habcsóktorta, csak itt nem lapokban, hanem egyben sütjük a habot. Hozzávalók 5 tojás fehérje 1 kávéskanál citromlé 25 dkg porcukor 2 evőkanál étkezési keményítő A tetejére 2 dl tejszín 1 teáskanál cukor gránátalma-magok cukor hópehely porcukor A sütőt 120-130 fokra melegítjük, és egy sütőlapra sütőpapírt terítünk. A…

Mennyei Mascarpones citromtorta recept! Szülinapra készítettem. Valami könnyű nyári ízre vágytunk, így lett ez a fini citromtorta.

KEFÍRREL KENYERET Mostanában próbáltunk több féle starterrel indítani kovászt, hogy megvizsgáljuk...

Megmutatta neki a környezetében található embereket. Amott egy kitűnő családapa, aki éppen csomagolja a holmiját és segít felöltözni a gyerekeinek, szívesen kikezdene a titkárnőjével, de rettenetesen fél, hogy megtudja a felesége. A felesége viszont dolgozni szeretne, hogy független lehessen, de fél, hogy megtudja a férje. A gyerekeik azért fogadnak szót, mert félnek a büntetéstől. Az a lány, aki egyedül fekszik a napernyő alatt és könyvet olvas, úgy tesz, mintha nem törődne a világgal…

Négy hozzávaló, villámgyors megoldás a sütésre! Egy nagyon finom kis falatka, ami amellett, hogy ropogós, párnaszerűre fújodik fel, és hajszálvékony rétegek vannak a belsejében, kívül roppan, belül omlik 🙂 Jelige: Sósat, sósat, jó ropogósat! 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók egy hatalmas adaghoz: – 5 bögre fehér finomliszt (62 dkg) – […]

»HOZZÁVALÓK« Omlós tészta : - 22 dkg liszt - 12 dkg hideg vaj - 5 dkg cukor - csipet só - 1 tojássárgája - 1 kk sütőpor - hideg víz ( kb 1 - 2 ek ) Almaszósz : - 4 - 5 db alma - 5 dkg vaj - 10 dkg barna cukor - 1 / 2 citrom leve tetejére : - kb 3 - 4 alma - 2 ek barnacukor - 2 ek baracklekvár - 1 ek forró víz A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd folpackba csomagoljuk és 60 percre hűtőbe tesszük. Az almaszószhoz az almákat megpucoljuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Egy lábasba…