Tímea Polgardi

Tímea Polgardi

Tímea Polgardi
More ideas from Tímea
A sajtot kettévágjuk, és nylonzacskóban forrásban lévő, lobogó vízbe tesszük, hogy a sajt megolvadjon. Ezután kevés olajjal megkent sütőpapíron (hogy ne ragadjon hozzá) kinyújtjuk. A tojásokat megfőzzük, majd a fehérjét és a sárgáját különvesszük. A tojásfehérjét finomra vágjuk, elkeverjük a sajtkrémmel, sózzuk, borsozzuk és ízlés szerint kevés petrezselymet keverünk hozzá. Rákenjük a kinyújtott sajtra és befedjük a sonkaszeletekkel. A főtt tojássárgáját elkeverjük a vajjal, a mustárral…

A sajtot kettévágjuk, és nylonzacskóban forrásban lévő, lobogó vízbe tesszük, hogy a sajt megolvadjon. Ezután kevés olajjal megkent sütőpapíron (hogy ne ragadjon hozzá) kinyújtjuk. A tojásokat megfőzzük, majd a fehérjét és a sárgáját különvesszük. A tojásfehérjét finomra vágjuk, elkeverjük a sajtkrémmel, sózzuk, borsozzuk és ízlés szerint kevés petrezselymet keverünk hozzá. Rákenjük a kinyújtott sajtra és befedjük a sonkaszeletekkel. A főtt tojássárgáját elkeverjük a vajjal, a mustárral…

Rántott hús tejfölös-zsemlemorzsás panírban recept Hozzávalók: 6 szelet karaj 3-4 evőkanál tejföl kukoricaliszt zsemlemorzsa 2-3 tojás só őrölt fehér bors olaj a sütéshez Elkészítése: A hússzeleteket enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és kb. fél órára állni hagyjuk. Ezután a hússzeletek mindkét oldalát megkenjük tejföllel, megforgatjuk kukoricalisztbe, a tojásba és végül a zsemlemorzsába. Egy serpenyőbe bőséges mennyiségű(...)

Rántott hús tejfölös-zsemlemorzsás panírban recept Hozzávalók: 6 szelet karaj 3-4 evőkanál tejföl kukoricaliszt zsemlemorzsa 2-3 tojás só őrölt fehér bors olaj a sütéshez Elkészítése: A hússzeleteket enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és kb. fél órára állni hagyjuk. Ezután a hússzeletek mindkét oldalát megkenjük tejföllel, megforgatjuk kukoricalisztbe, a tojásba és végül a zsemlemorzsába. Egy serpenyőbe bőséges mennyiségű(...)