Pinterest

ĖTEL FOTÓIM RECEPTEL

38 Pins2 Followers
Ma paprika krėm kėszült. CSEMEGE PAPRIKAKRĖM ^Most 4 kg paprikám volt. Feldaraboltam, adtam hozzá 4 dl ėtolajat, 2 evőkanál adalėkmentes sót, ės puhára főztem. Kėses aprıtóval turmixoltam, majd paradicsom paszírozon is átpaszíroztam.Vissza tettem főni, majd üvegekbe töltöttem ės szárazdunszt. Csípős paprika 2 kg 40 dkg volt.  Ehez 3dl olajat adtam ės 1 evőkanál sót. Úgy kėszítettem mind a csemegėt.

Ma paprika krėm kėszült. CSEMEGE PAPRIKAKRĖM ^Most 4 kg paprikám volt. Feldaraboltam, adtam hozzá 4 dl ėtolajat, 2 evőkanál adalėkmentes sót, ės puhára főztem. Kėses aprıtóval turmixoltam, majd paradicsom paszírozon is átpaszíroztam.Vissza tettem főni, majd üvegekbe töltöttem ės szárazdunszt. Csípős paprika 2 kg 40 dkg volt. Ehez 3dl olajat adtam ės 1 evőkanál sót. Úgy kėszítettem mind a csemegėt.

Cėrnametėlt ės tarhonya. 30 dkg sima liszt, 30 dkg rėtes liszt, ės 6 darab tojás. Ennyiből kėszült a cėrnametėlt is meg a tarhonya isk

Ennyiből kėszült a cėrnametėlt is meg a tarhonya isk

Ebėdünk: krumplival sūlt tarja. A tarja szeleteket fūszereztem, sô, bors, zúzott  fokhagyma, vegeta. A krumplit pucoltam, kockára vágtam. Krumplit tettem a tepsi aljára, sóztam, rá a tarja szeleteket, a húsra vágtam paradicsom, paprika, hagyma. Pici vizet öntöttek  alá, alufóliával letakartam ės sütöttem. Vėgėn levettem a fóliát ės lepirítottam. Egyszerū finom ebėd.

Ebėdünk: krumplival sūlt tarja. A tarja szeleteket fūszereztem, sô, bors, zúzott fokhagyma, vegeta. A krumplit pucoltam, kockára vágtam. Krumplit tettem a tepsi aljára, sóztam, rá a tarja szeleteket, a húsra vágtam paradicsom, paprika, hagyma. Pici vizet öntöttek alá, alufóliával letakartam ės sütöttem. Vėgėn levettem a fóliát ės lepirítottam. Egyszerū finom ebėd.

KÖRTE BEFŐTT A körtėket megpucoltam, citromsavas vízbe tettem míg megpucoltam mind. Daraboltam majd üvegekbe tettem. Üvegenkėnt 3 evőkanál cukrot tettem. Ízesítettem mėg kevės szekfüszeg, fahėj. Vízzel felengettem, kėshegynyi citromsavat tettem mėg bele. 90 fokon 30 percig dunsztoltam.

KÖRTE BEFŐTT A körtėket megpucoltam, citromsavas vízbe tettem míg megpucoltam mind. Daraboltam majd üvegekbe tettem. Üvegenkėnt 3 evőkanál cukrot tettem. Ízesítettem mėg kevės szekfüszeg, fahėj. Vízzel felengettem, kėshegynyi citromsavat tettem mėg bele. 90 fokon 30 percig dunsztoltam.

NATUR PARADICSOMLĖ  A paradicsomot mostam, daraboltam, ės megfőztem. Majd átpaszíroztam, ės üvegekbe töltöttem. 95 fokon 30 percig dunsztoltam.

NATUR PARADICSOMLĖ A paradicsomot mostam, daraboltam, ės megfőztem. Majd átpaszíroztam, ės üvegekbe töltöttem. 95 fokon 30 percig dunsztoltam.

Mai ebėdünk: BRASSÓI APRÓPECSENYE A kockára vágott burgonyát bő olajba kisütjük. A húst is apró kockára vágjuk, / ėn sertėscombot használtam / olajon,  fehėredėsig pirítjuk, ízesítjük só, bors, majoránna. Majd felöntjük kis vízzel ės puhára pároljuk. Hozzá adunk mėg zúzott fokhagymát. Mikor megpuhúlt a hús ės elfőtte a vizet is, bele keverjük a sūltburgonyát. Ha szüksėges utána ízesítünk.

Mai ebėdünk: BRASSÓI APRÓPECSENYE A kockára vágott burgonyát bő olajba kisütjük. A húst is apró kockára vágjuk, / ėn sertėscombot használtam / olajon, fehėredėsig pirítjuk, ízesítjük só, bors, majoránna. Majd felöntjük kis vízzel ės puhára pároljuk. Hozzá adunk mėg zúzott fokhagymát. Mikor megpuhúlt a hús ės elfőtte a vizet is, bele keverjük a sūltburgonyát. Ha szüksėges utána ízesítünk.

Mai ebėd: lecsós szelet.       LECSÓS SZELET A karajt szeleteltem kicsit klopfoltam, megszórtam só, bors. Megforgattam paprikás lisztben ės kevės olajon hirtelen megsütöttem. A vissza maradt olajon  elkėszítettem a lecsó alapot, vissza raktam a hússzeleteket, pici vizet öntöttem alá, ízesítettem só, bors ės fedő alatt kėszre főztem. Tarhonyával tálaltam.

Mai ebėd: lecsós szelet. LECSÓS SZELET A karajt szeleteltem kicsit klopfoltam, megszórtam só, bors. Megforgattam paprikás lisztben ės kevės olajon hirtelen megsütöttem. A vissza maradt olajon elkėszítettem a lecsó alapot, vissza raktam a hússzeleteket, pici vizet öntöttem alá, ízesítettem só, bors ės fedő alatt kėszre főztem. Tarhonyával tálaltam.

Menu

Menu

Kis tėszta kėszítės.  40 dkg sima lisztből, 20 dkg rėteslisztből ės 5 darab tojásból kėszült.

Kis tėszta kėszítės. 40 dkg sima lisztből, 20 dkg rėteslisztből ės 5 darab tojásból kėszült.