Vizes piskóta  Hozzávalók:  18 dkg cukor 18 dkg liszt 4 tojás 8 kanál víz 1 mokkáskanálnyi sütőpor

Vizes piskóta Hozzávalók: 18 dkg cukor 18 dkg liszt 4 tojás 8 kanál víz 1 mokkáskanálnyi sütőpor

Túrós tekercs Hozzávalók a tésztához:  500 g liszt, 250 ml tej, 100 g vaj, 2 evőkanál cukor, 30 g élesztő, egy csipet só. Hozzávalók a töltelékhez:  500 g tehén túró, 4 evőkanál cukor, 1 db tojás.

Remény Alapitvány: A legfinomabb túrós tekercs, még a rétesnél is fenségesebb!

Grízes pite Hozzávalók  10 dkg gríz 10 dkg liszt 8 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor 2 db tojás 7 dkg vaj 1 t.k. vaníliakivonat 2, 5 dl tejföl szilva sárgabarack

Grízes pite Hozzávalók 10 dkg gríz 10 dkg liszt 8 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor 2 db tojás 7 dkg vaj 1 t.k. vaníliakivonat 2, 5 dl tejföl szilva sárgabarack

Csokis piskóta  8 db tojásfehérje 8 db tojássárgája 25 g kakaópor - holland 175 g búzaliszt (BL55) 160 g kristálycukor

Csokis piskóta

Csokis piskóta 8 db tojásfehérje 8 db tojássárgája 25 g kakaópor - holland

Rákóczi túrós torta A tésztához 15 dkg liszt 5 dkg vaj 5 dkg cukor 1 tojássárgája 6 dkg tejföl 1/2 csomag sütőpor 1 csipet só  A töltelékhez 1 kg túró 10 dkg tejföl 20 dkg cukor 2 tojássárgája 1 kávéskanál vaníliakivonat reszelt citromhéj 1 csipet só 3 evőkanál búzadara  sárgabaracklekvár  A habhoz 3 tojásfehérje 20 dkg cukor

Rákóczi túrós torta A tésztához 15 dkg liszt 5 dkg vaj 5 dkg cukor 1 tojássárgája 6 dkg tejföl 1/2 csomag sütőpor 1 csipet só A töltelékhez 1 kg túró 10 dkg tejföl 20 dkg cukor 2 tojássárgája 1 kávéskanál vaníliakivonat reszelt citromhéj 1 csipet só 3 evőkanál búzadara sárgabaracklekvár A habhoz 3 tojásfehérje 20 dkg cukor

Raffaello golyó  A golyókhoz 160 g tejpor (sovány) 60 ml víz 95 g vaj (olvasztott) 85 g porcukor 80 g kókuszreszelék 45 szem mandula (egész, hántolatlan) A panírozáshoz kókuszreszelék

Raffaello golyó

Raffaello golyó A golyókhoz 160 g tejpor (sovány) 60 ml víz 95 g vaj (olvasztott) 85 g porcukor 80 g kókuszreszelék 45 szem mandula (egész, hántolatlan) A panírozáshoz kókuszreszelék

Zabfalatok házilag 20 dkg finomliszt 10 dkg dió (darált) 15 dkg zabpehely (diódarálón vagy aprítógépben ledarálva) 15 dkg nádcukor 0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt) 20 dkg margarin 0.5 tk sütőpor 1 db tojás

Zabfalatok házilag 20 dkg finomliszt 10 dkg dió (darált) 15 dkg zabpehely (diódarálón vagy aprítógépben ledarálva) 15 dkg nádcukor 0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt) 20 dkg margarin 0.5 tk sütőpor 1 db tojás

Barackos pite  A tésztához 300 g búzaliszt (BL55) 200 g vaj 100 g porcukor 7 g sütőpor 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű) A töltelékhez 500 ml 1,5%-os tej 2 púpozott evőkanál kristálycukor 57 g pudingpor (vaníliás) 5 szem barack - nektarin

Barackos pite

Barackos pite A tésztához 300 g búzaliszt (BL55) 200 g vaj 100 g porcukor 7 g sütőpor 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű) A töltelékhez 500 ml 1,5%-os tej 2 púpozott evőkanál kristálycukor 57 g pudingpor (vaníliás) 5 szem barack - nektarin

Sült túrótorta  A tésztához 50 g porcukor 100 g vaj 150 g búzaliszt (BL55) A túrótöltelékhez 500 g tehéntúró (félzsíros) 90 g étkezési keményítő 200 g porcukor 500 ml 2,8%-os tej 400 ml tejföl (20%-os) 1 db citrom héja 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 15 g vaníliás cukor - bourbon

Sült túrótorta recept II

Sült túrótorta A tésztához 50 g porcukor 100 g vaj 150 g búzaliszt (BL55) A túrótöltelékhez 500 g tehéntúró (félzsíros) 90 g étkezési keményítő 200 g porcukor 500 ml 2,8%-os tej 400 ml tejföl (20%-os) 1 db citrom héja 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 15 g vaníliás cukor - bourbon

Csokis-kókuszos piskóta  A piskótához 3 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 250 g kristálycukor 10 g vaníliás cukor - bourbon 200 g tejföl (12%-os) 80 g vaj 250 g búzaliszt (BL55) 15 g sütőpor 1 csipet só A tepsi kikenéséhez 2 evőkanál vaj 3 evőkanál zsemlemorzsa A krémhez 6 evőkanál víz 5 evőkanál kristálycukor 125 g vaj 50 g étcsokoládé (60%-os) 1 evőkanál kakaópor - holland 100 g kókuszreszelék A tetejére 20 g kókuszreszelék

Csokis-kókuszos piskóta

Csokis-kókuszos piskóta A piskótához 3 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 250 g kristálycukor 10 g vaníliás cukor - bourbon 200 g tejföl (12%-os) 80 g vaj 250 g búzaliszt (BL55) 15 g sütőpor 1 csipet só A tepsi kikenéséhez 2 evőkanál vaj 3 evőkanál zsemlemorzsa A krémhez 6 evőkanál víz 5 evőkanál kristálycukor 125 g vaj 50 g étcsokoládé (60%-os) 1 evőkanál kakaópor - holland 100 g kókuszreszelék A tetejére 20 g kókuszreszelék

Epres joghurthab200 g eper 40 g cukor 0.5 dl víz 250 g joghurt 1 citromból nyert citromhéj 200 ml habtejszín 20 g zselatinfix

Epres joghurthab200 g eper 40 g cukor 0.5 dl víz 250 g joghurt 1 citromból nyert citromhéj 200 ml habtejszín 20 g zselatinfix

Fahéjas, almás csiga 56 dkg liszt 7 dkg olvasztott vaj 1 tojás 1 csomag szárított élesztő 2,5 dl langyos tej 1 ek cukor csipet só Töltelék: 6 alma 1 citrom reszelt héja 3 ek citromlé 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 ek fahéj 6 ek vaj Máz: 5-6 ek porcukor tej vagy citromlé

Fahéjas, almás csiga 56 dkg liszt 7 dkg olvasztott vaj 1 tojás 1 csomag szárított élesztő 2,5 dl langyos tej 1 ek cukor csipet só Töltelék: 6 alma 1 citrom reszelt héja 3 ek citromlé 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 ek fahéj 6 ek vaj Máz: 5-6 ek porcukor tej vagy citromlé

Mézes krémes kevert tésztával   Hozzávalók:  A tésztához:  6 db tojás  3 evőkanál méz  3 evőkanál cukor  18 dkg margarin  35 dkg liszt  1 csomag sütőpor  1 dl tej  1 kávéskanál őrölt fahéj  1 kávéskanál kakaópor  pici só  A krémhez:  7 dl tej  7 evőkanál liszt  1 csomag vaníliás cukor  vanília aroma  rum vagy rumaroma  5 dkg cukor  20 dkg margarin  baracklekvár  20 dkg tortabevonó

Mézes krémes kevert tésztával Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojás 3 evőkanál méz 3 evőkanál cukor 18 dkg margarin 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 dl tej 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 kávéskanál kakaópor pici só A krémhez: 7 dl tej 7 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor vanília aroma rum vagy rumaroma 5 dkg cukor 20 dkg margarin baracklekvár 20 dkg tortabevonó

Rácsos linzer 25 dkg finomliszt 10 dkg cukor 8 dkg disznózsír 2 db tojás 0.5 dl tej 1 tk sütőpor 0.25 tk szódabikarbóna 1 csipet fahéj 30 dkg sárgabaracklekvár 10 dkg dió (durvára darálva)

Rácsos linzer 25 dkg finomliszt 10 dkg cukor 8 dkg disznózsír 2 db tojás 0.5 dl tej 1 tk sütőpor 0.25 tk szódabikarbóna 1 csipet fahéj 30 dkg sárgabaracklekvár 10 dkg dió (durvára darálva)

Pinterest
Search