Ha egy finom magyaros ízű levesre vágyunk, mindenképpen főzzük meg ezt a levest.Hozzávalók:1 fej vöröshagyma 10-15 dkg tarhonya 1 teáskanál őrölt pirospaprika 1 kávéskanál egész köménymag 2 gerezd fokhagyma Só 2l alaplé (húsleves kockából is jó) fél zacskó mirelit vegyes zöldség (vagy 2 db friss sárgarépa és kevés zöldborsó) 3 közepes burgonya 10 dkg füstölt kolbász 25 dkg fehér csiperke 1 nagy pohár (300 g) tejföl vagy frissföl PetrezselyemzöldElkészítés:Nagy lábasban, az olajon megpirítjuk a f