Karácsonyra

»HOZZÁVALÓK« Piskóta : - 4 tojás - 8 dkg cukor - 10 dkg liszt - 2 dkg kakaópor Krém : - 25 dkg gesztenyemassza - 25 dkg mascarpone - 1 ek rum - 2 - 3 ek porcukor - 1 tk mézeskalács fűszerkeverék 2 dl tejszín - 10 g zselatin - 30 ml víz díszítés : - kakaópor, mézeskalács fűszerkeverék A piskótához a sütőt 190 °C - ra előmelegítjük, egy kb 20 - 22 cm - es kapcsos tortaforma aljába sütőpapírt fektetünk. A tojást a cukorral alaposan kihabosítjuk, majd hozzászitáljuk a kakaóval vegyített lisztet…

Anyukám élettársát leptem meg ezzel a koffein dús kávétortával születésnapjára. Az ötlet természetesen onnan jött, hogy naponta több csésze kávét megiszik. Igazi kávé függő a családban. Természetesen nagyon ízlett neki. Mindenkinek ajánlom, aki imádja a kávét! Több receptet átnéztem, de végül saját ötletem mellett döntöttem. Ha nem karácsonyi vacsorán lettem volna tegnap, akkor egy éjszakával hamarabb elkészítettem volna, de így is összeértek az ízek. Kávé torta Hozzávalók (26 cm átmérőjű…

Hozzávalók 26 cm-es tortaformához: a krémhez: 🍴 4 dl tejszín 🍴 40 dkg étcsokoládé 🍴 2 evőkanál azonnal oldódó kávépor 🍴 ...

Egy nagyon kedves barátnőm, Nóri, lepte meg ezzel a férjét... aki megrögzött csokiimádó...semmi kétség / bizonytalanság nem volt a tortáját...

Mennyei Toffife torta recept! Nagyon egyszerű, finom,mutatós torta. Férjem szerint hasonlít nagyon a kinder maxi king ízére☺️A torta alapja ennek a receptnek az alapján készült: Csokoládétorta https://cookpad.com/hu/receptek/3439462-csokoladetorta.

Már nagyon sokan kértetek tőlem Ferrero Rocher tortát, és annyira megkívántam, hogy most elkészítettem a saját verziómat:) Hozzávalók (22 cm): Piskóta: 5 tojás 5 ek cukor 5 ek finomliszt 2 ek rétesliszt 10 g kakaó 12 g sütőpor 80 g durvára tört mogyoró Krém: 350 g tejcsokoládé + 2 dl habtejszín 100 g nutella 4 dl habtejszín ostya (2 db édes tölcsér) Díszítés: 100 g durvára tört mogyoró Ferrero Rocher golyó Elkészítés: A tojásfehérjét kezdjük el verni, majd adjuk hozzá a cukrot, és verjük…

Nincs karácsony torta nélkül. Ezúttal egy főzött krémes, narancszselés - diós torta készült. A frissen facsart narancsléből készült zselével és a lágy krémmel, egyszerűen fantasztikus. Hiszen tudjátok a mottómat : - egyszerű étkek, nagyszerű ízek - ÁLDOTT BÉKÉS ÜNNEPET ! »HOZZÁVALÓK« Diós piskóta : - 3 tojás, 12 dkg porcukor, 7 ek víz, 10 dkg darált pörkölt dió, 8 dkg liszt, 5 g sütőpor, 1 ek olvasztott vaj. csipet só Narancsos piskóta : - 2 tojás, 2 ek cukor, 3 ek liszt, 1 narancs reszelt…

Ez a torta nem csak egy szülinapra tökéletes, hanem a karácsonyi asztalon is megállja a helyét....

A Rama süteményeskönyvben található a recept eredetije. Változtattam a krémen, és piskóta helyett babapiskótát használtam, mert így jóval egyszerűbb. Nagyon finom és dekoratív süti.

Van néhány ötletünk a karácsonyi őrület csökkentésére. Az első egy olyan mézes puszedli, amit hetekkel az ünnep előtt is elkészíthettek, és jól záródó...

Karácsony közeledtén gyűlnek az "ezt mindenképp meg kell sütnöm" receptek. Pont olyan ez a marcipános is. Omlós, porhanyós, egyfalatos kicsi keksz, ami tökéletes egy délutáni habos kávé mellé. De jól fog mutatni a süteményestálon a többi finomság között. Nagyon egyszerű elkészíteni, szerintem ne hagyjátok ki... Hozzávalók: 250 gr. liszt, 100 gr. nyers marcipánmassza, 2 tojás sárgája, 1 csipet só, 1 bio citrom reszelt héja, 120 gr. vaj, 50 gr. cukor, 1 csomag vaníliás cukor. Forgatáshoz…

Tradícionális karácsonyi süti nálunk a kávés kifli. Szofi sütötte először pár éve, és azóta ő is, én is elkészítjük minden évben. Nem tudni,hogy miért lett belőle kötelező ünnepi desszert. Jah, de! Mert nagyon egyszerű, mutatós, és ráadásul még finom is, főleg a reggeli kávé mellé.Már a szépséges hópihés fém dobozban várja, és reméli ,hogy megéri a Karácsonyt :) Elkészítés: 1. Gyúrjunk össze minden hozzávalót, és a tésztát tegyük min. 1 órára hűtőbe. 2. Osszuk 8 részre, minden részből…

Ma egy nagyon finom és nem túl drága keksz receptet hoztam nektek. A narancsos gyömbéres keksz különleges intenzív íze és illata mindenkit rabul ejt.Ez az isteni narancsos gyömbéres keksz remekül illik egy forró teához, de

A tegnapi narancssalátából kimaradt egy szem narancs, gondolkoztam mit is kellene kezdeni vele. Bevillant, hogy a neten többször találkoztam már olyan sütivel, amit sütinyomda híján mintás aljú üvegpohárral díszítenek. Mi nem sok kekszet eszünk, így nem is sütök gyakran, de keksz esetében kevés alapanyagból viszonylag nagy mennyiséget lehet gyártani, így maradtam ennél az elgondolásnál és az árválkodó narancsomhoz igazítottam a receptet. Finom, ropogós tésztájú, citrusos rágcsálnivaló lett…

Apró finomság, ami családi összejövetelekre, ünnepi alkalmakra is remek választás. Fahéjjal, őrölt szerecsendióval ízesítve Karácsonyi hangulatú sütemény lehet belőle. Tészta hozzávalói: 20 dkg mascarpone, 32 dkg finomliszt, 20 dkg puha vaj. Elkészítés: Összegyúrjuk és 1 éjszakát vagy legalább pár órára a hűtőbe tesszük. 4 cipót készítünk. A deszkát megszórjuk cukros dióval, vagy kókusszal, őrölt mogyoróval...

A karamellnek képtelenség ellenállni, főleg ha ilyen krémes! :) A vendégeid szája tátva marad, ha megkóstolják ezt a karamelles csodát! Hozzávalók: 210 g liszt 80 g cukrozatlan kakaópor másfél teáskanál szódabikarbóna 12 dkg vaj 20 dkg cukor 1 tojás 250 ml tej A krémhez: 160 g vaj 20 dkg cukor 1,5 dl tejszín 6 evőkanál […]

Avagy egy bonbon, ami fehér csokoládés és étcsokoládés burokkal is elkészült! J Mákos citromos töltelék, étcsokis burok. Már nagyon régóta szerettem volna valami mákos bonboncsodát készíteni, lévén itt a mák olyan ritka, mint a fehér holló… Sajna a magyar készleteim elfogytak, így elballagtam az orosz boltba, ahol a meggybefőttön kívül beszereztem még egy csomag darálatlan mákot is, így ismét beindult a mákőrület! J A mák egyébként finnül unikonsiemen [ejtsd: unikonsziemen] (unikko=mák…

Max konyhája: Mozart kocka bonbon

Piskóta hozzávalói: 4 db tojás 12 dkg liszt 10 dkg cukor 5 dkg Holland kakaópor 1/2 cs. sütőpor A tojás sárgáját a cukorral és a kakaóporral habosra keverjük. A tojás fehérjét kemény habbá verjük, majd finoman hozzá keverjük a sütőporos lisztet, és a habos tojás sárgáját. Egy 30x40 cm-es kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük a kakaós masszát, és 190 fokon megsütjük. A kihűlt piskóta széleit 1 cm szélesen levágjuk, majd hosszában ketté vágjuk a piskótalapot. Így lesz 2 db kb. 14x19 cm…

Könnyed finomság, amivel nem lehet betelni! Imádom a habos finomságokat! Hozzávalók: 6 tojás 5 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 1 tasak sütőpor 2 evőkanál kakaópor A karamelles krémhez: 2 csomag karamellás pudingpor 7 evőkanál cukor 7 dl tej 15 dkg vaj A tetejére: 3 dl habtejszín 2 evőkanál porcukor 2 tasak habfix Elkészítése: A tojások […]

Mennyei Karácsonyi csokis szelet mogyoróval recept! Minden Karácsonyra sütök valami finomságot, mert jó ebéd után szinte kéreti magát a csokis sütemény

Mennyei Karácsonyi mézes -narancsos szelet recept! Nagyon finom sütemény mézes lapokból fahéjjal és narancsos piskótából grízes krémmel.

Max konyhája: Mozart kocka bonbon

Egy igazán ünnepi édesség marcipánból kávéval és csokoládéval. Hozzávalók A fehér marcipánhoz 10 dkg finomra őrölt mandula 10 dkg porcukor 25 ml víz pár csepp színtelen mandulaaroma A kávés marcipánhoz 10 dkg finomra őrölt mandula 10 dkg porcukor 1 kávéskanál instant kávé 25 ml víz A bevonáshoz 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál étolaj A fehér marcipánhoz a vízből és a porcukorból szirupot főzünk, amit a mandulához adunk. Néhány csepp színtelen mandulaaromával ízesítjük és masszát gyúrunk belőle…

Mennyei Almás kekszgolyó recept! Nagyon szeretjük a könnyen elkészíthető finomságokat. Most a kekszgolyó egy gyümölcsös változatát készítettük el a másodikos kislányommal, a tankönyve (!) alapján.

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Többször említettem már, hogy hatalmas nagydobosi sütőtökök nőttek idén a kertünkben (például itt). Mikor megvágok egy tököt, egy tepsire nem fér el az egész, még egyszer vagy kétszer sütnöm kell egy újabb adagot. Három gyerekemből egy eszi csak a sült tököt (ő sem sokat), a fiúk nem szeretik. Habár tényleg nagyon szeretem, egyedül azért nem tudok megenni ennyi tököt, így jönnek a főételek és desszertek, melyek sütőtököt is tartalmaznak. Így ugyanis, nagyon érdekes módon, mindenki megeszi a…

Pihe - puha, édes falatok. A datolyától és a narancslekvártól szaftos és finom ízű lesz a töltelék. Könnyen, gyorsan elkészíthető és sokáig eláll. »HOZZÁVALÓK« 40 db - hoz Tészta : - 30 dkg liszt, 15 dkg hideg vaj, 5 dkg porcukor, csipet só, kb 2 ek tejföl Töltelék : - 16 dkg darált mák, 1 ek cukor, 5 dkg aszalt datolya, 1 citrom reszelt héja, 80 ml tej, 2 ek narancslekvár - vaníliás porcukor - a hempergetéshez A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk majd folpackba tekerjük és…

Az előző bejegyzéshez kapcsolódva, a főzött fondant egyik lehetséges felhasználása. Hozzávalók 20-22 darabhoz 10 dkg babapiskóta (10 db) 15 dkg sárgabaracklekvár 6 dkg cukor 30 ml rum (vagy rumaroma vízzel 30 ml-re kiegészítve) 1 púpozott evőkanál mazsola 1/2 citrom reszelt héja 1 kávéskanál kakaópor A fondanthoz 25 dkg cukor 130 ml víz 1 kávéskanál ecet A golyókhoz a babapiskótát apró darabokra törjük. A lekvárt, a cukrot, a rumot és a mazsolát lábosba mérjük és kevergetve felforraljuk. Az…

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Ha valami igazán különleges, ugyanakkor könnyen elkészíthető édességet szeretnénk készíteni, akkor próbáljuk ki a Baileys-es trüffel golyó receptet!

Ezt a román konyhában ünnepekre gyakran sütött finomságot soha nem készítettem még el. Kisdobnak, hordócskának, vagy Sarah Bernhardt-nak is nevezik, elég babrás, de annál finomabb aprósütemény. Hozzávalók 45 darabhoz: A tésztájához: 4 tojás fehérje 25 dkg cukor 1 kanál citromlé csipet só 13 dkg pirított, darált dió A krémhez: 4 tojás sárgája 15 dkg porcukor 4 kanál cukrozatlan kakaópor 25 dkg vaj (vagy fele arányban mascarpone) 2 kanál rum vagy kevés rumaroma A díszítéshez: 10-15 dkg darált…

Nektek is vidám készülődést az ünnepekre! Tavaly a férjem azt mondta, nem tudja mikor evett ilyen finomat. :) Hozzávalók: 18 dkg liszt 4 dkg cukrozatlan kakaópor 1 teáskanál őrölt fahéj 8 dkg mogyoró 6 dkg cukor 1 tojás 12,5 dkg vaj 1 teáskanál instant kávépor 1 evőkanál víz 1 evőkanál porcukor (a tetejére) 0,5 dl víz […]

Ismét egy cukrásztételt hoztam, mostmár szinte minden napra jut egy itthon elkészítendő süti. A tegnap kezdett aprósüti hullám folytatása a vaníliás pathé, a narancsgalette-nél felszaporodott tojássárga eltüntetésére. A Néróhoz kicsit hasonlít ez a süti, de kevesebb benne a tojás, több a zsiradék, így az elkészítése is kicsit trükkösebb. A Néróhoz hasonlóan habzsákból kell formázni, de mivel itt több a zsiradék, egy masszívabb tésztát kapunk, amivel elég nehéz dolgozni. Így miután a masszát…

Szerencsére inzulinrezisztensként sem kell lemondanunk a gesztenyéről, sok helyen kapható natúr püré, amit ízlés szerint édesíthetünk. Majd megkoronázhatjuk az ünnepi asztalt egy szép csokoládés, gesztenyés desszerttel. Apró csavar, hogy a hagyományos gesztenye alagúttól eltérően, a gesztenye nem rúd, hanem apró golyók formájában került a süteménybe. Hozzávalók/ 1 őzgerinc formához 4 tojás 80g liszt (30g sima, 50g tk. búza) 15 g keserű kakaópor 80g nyírfacukor 1 evőkanál napraforgó olaj A…

Szerencsére az egyik nagy üzletlánc kínálatában ismét megjelent a cukrozatlan gesztenyepüré, így ezzel a tiramisuval az idei gesztenyeszezont megnyitottam! Könnyed, habos, kávé és gesztenye kedvelőknek erősen javallott! Hozzávalók 20x28-as kerethez A piskótalapokhoz Fehér 4 tojás 80g liszt (30g sima búza, 50g teljes búza) 60g nyírfacukor 1 evőkanál étolaj Kakaós 4 tojás 80g liszt (30g sima búza, 50g teljes búza) 10g kakaópor 60g nyírfacukor 1 evőkanál étolaj A krémhez 250g mascarpone 250g…

Az olasz konyha talán legfinomabb desszertje a profiterol. Az apró, forrázott tésztából készült fánkocskák, krémes, habos töltelékkel töltve és csokoládészósszal leöntve pazar élményt nyújtanak. A sokakban élő hiedelemmel szemben, a tészta elkészítése igen egyszerű, ha betartunk pár apró szabályt. Jól előkészítjük az eszközöket, alapanyagokat és figyelmesen járunk el sütés közben. Hozzávalók, körülbelül 60db fánkhoz 150ml víz 150ml olaj 150g liszt (50g sima, 100g tk. búza) csipet só 4 L-es…

A karácsonyi aprósütemények sorát, folytassuk most egy puha, gesztenyés darabbal. A pathék, a kevert omlós tésztából készült édes teasütemények családjába tartoznak. Ezek formázása csillagcsöves nyomózsákból történik. Nem terülnek, sütés után is jól tartják szép mintázatukat, így ez a gesztenyés is a "macskaköröm" formát. Mivel csokoládé nélkül jobban szeretem, ezért csak egy részét mártottam ki. Hozzávalók 250g natúr gesztenyepüré 80g szobahőmérsékletű vaj 1 szobahőmérsékletű tojás 100g…

A trüffel golyó a családunkban karácsonyi sütinek indult, de olyan nagy sikere lett a környezetemben, hogy szinte minden összejövetelre, eseményre...

Karácsonyi illatú aszalt gyümölcsös, csokoládés keksz 1. ... holnap leszek fél éves palós, ezért úgy döntöttem, hogy ezt nagyon meg fogom ünnepelni. ... a jövő hét elsősorban az ízlelőbimbóim kényeztetéséről fog szólni. Persze azért ellátogatok a könyvesboltba a legújabb paleos szakirodalmat felmérni, a bioboltba is benézek majd a Mannaszappan aktuális kínálatát felvásárolni... ...mert megérdemlem. ... 6 hónap kitartó, kő kemény paleó életmód után (semmi bűnözés!!! Semmi!) bátran írom le…

Igazi karácsonyi bonbon: egy réteg fahéjas-narancsos karamellakrém és egy réteg mézeskalácsfűszeres étcsokiganache. A Kifőztük decemberi számában jelent meg eredetileg, de ma is készítettem egy újabb adagot, annyira nagy sikere volt! Hozzávalók kb. 15 darabhoz: Narancsos karamellakrém: - 5 dkg narancsos-fahéjas karamella - 3 evőkanál habtejszín Mézeskalácsos étcsokiganache: - 6 dkg étcsokoládé - 1/2 dl habtejszín - 1 kávéskanál vaj - 1/2 kávéskanál mézeskalács fűszer Csokiburok: - 20 dkg…

Ezt mindenki imádja!

Arra az esetre, ha az ünnepek környékén nincs sok időd, kedved, energiád, vagy neadjisten egyikse’. Na akkor kell ilyen túlélő megoldásokhoz folyamodni. Ha van gyerek a közelben, akkor akár rá is lehet bízni, simán összerakja. De ez csak úgy ér, ha aztán a babérokat is ő aratja le:) Mert babér az lesz bőven, nagyon finom […]

Kiváló gasztro ajándék szeretteinknek. Nagyon finom, rendkívül omlós, igaz egy keksznek pont ez a dolga.

A legjobb, ha mindig van odahaza egy kis házi keksz, s amikor ránk tör az édesség, teával vagy kávéval elmajszolgathatunk belőle pár darabot; vagy a váratlan vendégeket is meg tudjuk kínálni. Margó vö

225 g finomra őrölt mandulát összedolgozok 25 nyílgyökér (vagy tápióka) liszttel, 2 tk. szódabika...

A közkedvelt omlós keksz házilag készült változata. Hozzávalók 30 dkg finomliszt 20 dkg szoba hőmérsékletű vaj (nem margarin!) 10 dkg porcukor 1 nagyobb tojás 1 evőkanál vaníliakivonat késhegynyi só A száraz hozzávalókat elkeverjük és a vajat elmorzsoljuk benne. Hozzáöntjük a vaníliát, a felvert tojást, és most már fakanál segítségével alaposan kikeverjük. A masszát habzsákba töltjük és sütőpapírral fedett sütőlemezre karikákat formázunk belőle. 200 fokos sütőben 8-10 percig sütjük, amíg…

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Mennyei Omlós citromos keksz recept! Omlik a szádban, intenzív citrom ízű, egy igazi ínyenc falat. Szerintem egy adagnak hamar vége.

Nincs apropója ennek a kekszecskének, csak volt (van mindig) tojásfehérjém. Azt hittem van kandírozott cseresznyém, azzal a tetején szebb lenne, de nem volt, így kandírozott gyümölcsöt nyomtam rá. Azt hittem, kicsit hasonló, mint az olaszok kedvelt keksze, a Catuccini. De nem! A cantuccini inkább "kétszersült", ez pedig omlós! Liszt nincs benne, csak mandulaliszt. Hozzávalók: 200 g mandulaliszt, 200 g porcukor, 2 tojás fehérje, 1 tk vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, kandírozott…

Ősszel-télen előkerül a konyhaszekrényünk mélyéről egy fém kekszes doboz amit szinte minden hétvégén feltöltök friss...

Mikor valami aprósütit készítenél, de nem tudod mit, próbáld ki ezt a receptet! Hozzávalók a tésztához: 1 db narancs 50 dkg finomliszt 1 kk. sütőpor csipet só 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 db tojás A töltelékhez: … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Gyors, puha, csokoládés mennyország...

Van annál megnyugtatóbb érzés, mintha frissen sült péksüti illata lengi be a lakást? Szerintem nincs. Ahogy a csoki és a narancs íze, aromája...

»HOZZÁVALÓK« Tészta : - 45 dkg liszt - 3 dkg friss élesztő - 1 mk só - 3 ek porcukor - 5 dkg olvasztott vaj - 2 tojássárgája - kb 2 dl langyos tej Gesztenyés töltelék : - 25 dkg gesztenyemassza - 2 - 3 ek tejszín - 2 ek rum Csokoládés töltelék : - 10 dkg étcsokoládé - 5 dkg lágy vaj - 2 ek porcukor - 1 ek kakaópor - 1 narancs reszelt héja Szirup : - 2 ek cukor - fél narancs leve - 50 ml víz A tésztához 1 dl tejet 1 tk cukorral meglangyosítunk, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk…

Van annál megnyugtatóbb érzés, mintha frissen sült péksüti illata lengi be a lakást? Szerintem nincs. Ahogy a csoki és a narancs íze, aromája...

Mennyei Ostoros angyalkalács recept!

Mennyei Csokis kalács recept! Ez egy nagyon finom, puha kalács, amely még harmadnap is puha marad. Ha persze marad még belőle...😉

Nagyon egyszerű és olcsó is.

Színes kalács

Habcsókos csokis kalács

Az omlós és habkönnyű kétszínű vajas kalács nemcsak ízletes édes desszert, hanem a szemnek is gyönyörködtető. Kitűnő választás vacsorához, egy bögre forró tejszínhabos kakaóval. A gyerekek imádják, de a férjem is nagy rajongója. Önmagában is nagyon finom, de vajjal és lekvárral megkenve is fogyasztható.

Nem kell többet pékségbe menni egy finom kalácsért :) Hozzávalók: 60 dkg liszt 3 dl tej 3 ek. cukor 5 dkg friss élesztő 2 ek. olvasztott vaj 3 tojás sárgája 1 csapott mk. só reszelt citromhéj Kakaós töltelékhez: 8 dkg vaj 5 ek. porcukor 3 tk kakaó 2 cs. vaníliás cukor A lekenéshez: 1 tojás […]

A tojásfehérjék hasznosítása már egy ideje nem okoz problémát, mióta kipróbáltam a Pavlovát a márványos habcsókot (Tücsök Bogártól) és a régi jól bevált habkarikát. Most pedig Latsia csokis-diós csókja került fel a listámra, igazi ünnepi finomság! Pik-pak elkészül... Hozzávalók: 4 nagy tojás fehérjéje 24 dkg kristálycukor 20 dkg dió darabolva 20 dkg étcsokoládé darabolva vagy csokicsepp 1 teáskanál vanília aroma A sütőt 180 fokra előmelegítjük, nálam a gázsütőt 3-as fokozatra állítom. A…

Első harapásra elbűvöl mindenkit, ez a felülmúlhatatlan finomság és az elkészítése sem túl bonyolult. Hozzávalók: 5 tojásfehérje, minden tojás fehérjéhez 6,5 dkg cukrot számítunk. Krém: 5 tojássárgája, 25 dkg porcukor, 2 ek kakaópor 10 dkg étcsokoládé, 25 dkg vaj Elkészítés … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Két hét szabi után újra itt vagyok. Az ünnepek jól teltek, egy részük itthon sütés-főzéssel, a ...

Így szólt a kérés, hogy csokis-narancsos legyen, úgyhogy az lett, mellőztük az egyebeket, csak egy kis dió került még bele, más spéci nem. Igen jó az íze, és kb. 15 perc összerakni, a többi már a sütő dolga, úgyhogy ez még Neked is belefér. Igen, Neked.:) Hozzávalók egy kisméretű püspökkenyér formához – kb. 20 cm […]

A püspökkenyér is egy olyan sütemény, ami nálunk nem hiányozhat az ünnepi asztalról. A receptje Messzemamáék süteményes füzetében volt, s mióta az eszemet tudom, Anyu is ez alapján a leírás alapján készíti. :) Kiskoromban nagyon élveztük, hogy segíthetünk kikeverni a tésztát. Csak néztük, ahogy belekerül a sok-sok finomság. ...dió, mazsola, csokoládé, aszalt gyümölcsök, cukrozott citrom- és narancshéj, vagy épp birsalmasajt... És csak kevertük, kevertük, az elkószáló mazsolák és csokikockák…