Kedvenc befőttek

Collection by Protosil Kft

9 
Pins

A befőtt sokunk kedvence. Különösen a téli hónapokban, amikor szeretnénk némi nyári ízt varázsolni a fagyos hétköznapokban. Befőttet sok mindenből készíthetünk. Gyümölcsökből, zöldségekből, gombákból, de vannak akik még bizonyos húsokat is így konzerválják. Összegyűjtöttük a legfinomabb praktikákat.

Protosil Kft
Ezt fald fel!: Gulyáskrém házilag készítve – finom házi gulyáskrém télire Vegan Vegetarian, Vegetarian Recipes, Ital Food, Gourmet Gifts, Hungarian Recipes, Chutney, No Bake Cake, Spices, Food And Drink

Ezt fald fel!: Gulyáskrém házilag készítve – finom házi gulyáskrém télire

Petrezselyem pesto Pesto, Hungarian Recipes, Food Crafts, No Bake Cake, Preserves, Mason Jars, Spices, Food And Drink, Homemade

Petrezselyem pesto | Nosalty

Szeretem a pesto mindenféle változatát: készült már a konyhámban spenótból, pitypangól. Most sem a klasszikus, bazsalikomos verzióért nyúltam: petrezselyem pestot csináltam dióval, ami kitűnően illik tésztákon kívül, pl. halas fogásokhoz. A fenyőmag helyett diót tettem bele, ez szerintem jobban kiegészíti a petrezselyem ízét.

Dill sauce - a super additive for many dishes! for any dish - a peculiar highlight, and fennel - fragrant, fresh, tasty! We suggest you to make dill sauce which it is possible to leave for the winter and to use the freshest greens even in … Sauce Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Pesto, Dill Sauce, Good Enough To Eat, Russian Recipes, Fish Dishes, Spice Mixes

Készítsünk kapros szószt, amely télen a legjobb barátunk lesz a konyhában! - Tudasfaja.com

Nyáron szinte alig lehet meglenni friss kapor nélkül. A fűszernövény nagyon sok ételbe, levesbe kell, mert nélküle nem lenne igazi ízük a finomságoknak. De mi lesz télen, amikor nem vehetünk a piacokon friss kaprot, nem léphetünk ki a fűszerkertünkbe, hogy szedjünk egy csokorral. Erre a jó a következő recept, hiszen így télire is megőrizhetjük a […]

kisribizli blogja: Fügelekvár babérral, rozmainggal és whiskyvel Whisky, Potato Salad, Cukor, Potatoes, Vegetables, Ethnic Recipes, Whiskey, Potato, Veggies

Fügelekvár babérral, rozmainggal és whiskyvel

Hozzávalók: 2,6 kg füge 60 dkg cukor 2 citrom reszelt héja 4 citrom leve 2 babérlevél 1 rozmaring ág 1 dl whisky A fügét megmostam, négybe vágtam és a cukorral meg a citrom héjával és levével összekevertem. Másnap összefőztem, turmixoltam, majd kb 1 órát főztem. Az utolsó 20 percben kerültek bele a fűszerek és a whisky. Egyáltalán nem kellett bele dzsemfix, nem lett az a kőkemény lekvár, viszont nagyon finom lett a friss fűszernövényektől.. ja és persze a whiskytől.. :)

Sütőtöklekvár Vegan Vegetarian, Vegetarian Recipes, Clean Eating, Eating Well, Tasty, Yummy Food, Hungarian Recipes, Hot Sauce Bottles, Superfoods

Sütőtöklekvár: ki mondta, hogy télen nincs mit befőzni?

Ínyenc lekvárt főzhetünk az ősztől kapható, télen egyre olcsóbbá váló sütőtökből! A narancsszínű lekvár ráadásul nemcsak édességként, hanem chutney-ként is megállja a helyét. Hogyan?

Ötösfogatunk mindennapjai: Kandírozott gyömbér Diabetic Recipes, Diet Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Canning Pickles, Good Food, Yummy Food, How To Make Homemade

Kandírozott gyömbér

Tegnapra készült el az újabb adag, lesz belőle ajándék, püspökkenyér, keksz, más sütemény, na meg kell a hűtőbe csak úgy is, mert a kiskorúak előszer…