Viki Egyszerű Konyhája: Tejszínes krémsajt ---- végre az igazi :)

Viki Egyszerű Konyhája: Tejszínes krémsajt ---- végre az igazi :)

Szivárvány szelet

Szivárvány szelet

Hozzávalók:  12 db.Hochland  szeletelt sajt,10 dkg  reszelt sajt(Trapista),10 dkg sajtkrém,10 dkg vaj, 9 szelet géps...

Hozzávalók: 12 db.Hochland szeletelt sajt,10 dkg reszelt sajt(Trapista),10 dkg sajtkrém,10 dkg vaj, 9 szelet géps...

Sze­ret­néd el­káp­ráz­tat­nia a csa­lá­do­dat, ven­dé­ge­i­det? Ezt a re­cep­tet már 3 nap­pal ko­ráb­ban elő­ké­szít­he­ted. Fan­tasz­ti­ku­san néz ki, é

Sze­ret­néd el­káp­ráz­tat­nia a csa­lá­do­dat, ven­dé­ge­i­det? Ezt a re­cep­tet már 3 nap­pal ko­ráb­ban elő­ké­szít­he­ted. Fan­tasz­ti­ku­san néz ki, é

Uborkás – hagymás túrókrém, csodás íze van! Jobb mint a bolti szendvicskrémek!

Uborkás – hagymás túrókrém, csodás íze van! Jobb mint a bolti szendvicskrémek!

Nálunk az újévi készülődés egyik elengedhetetlen kelléke a töltött sonkatekercs. Ha hidegtálat készítek, akkor ezek a tojásos-tormás falatkák mindig előkelő helyet kapnak a tálon, de önmagában is rendkívül finomak. Az elkészítése pofonegyszerű, és akár 4-5 alapanyag is elég hozzá. A majonéz és torma mennyiségét mindig szemre rakom, persze azért párszor megkóstolom, hogy mennyire találtam el azt az íz világot, mit szeretünk.

Nálunk az újévi készülődés egyik elengedhetetlen kelléke a töltött sonkatekercs. Ha hidegtálat készítek, akkor ezek a tojásos-tormás falatkák mindig előkelő helyet kapnak a tálon, de önmagában is rendkívül finomak. Az elkészítése pofonegyszerű, és akár 4-5 alapanyag is elég hozzá. A majonéz és torma mennyiségét mindig szemre rakom, persze azért párszor megkóstolom, hogy mennyire találtam el azt az íz világot, mit szeretünk.

Viki Egyszerű Konyhája: Házi krémsajt (mascarpone) és a belőle készült vacsora

Viki Egyszerű Konyhája: Házi krémsajt (mascarpone) és a belőle készült vacsora

Legyél sajtmester: receptek házi sajthoz

Legyél sajtmester: receptek házi sajthoz

Házi sajt

Házi sajt

Ha vendégeket várok, vagy vendégségbe hívnak, akkor mindig elkészítem a töltött sajttekercset. A roláddal mindig nagy sikert aratok, és nem múlik el úgy találkozó, hogy ne adnám tovább a receptjét. Az egészben az a legjobb, hogy a hozzávalók bátran cserélhetőek, variálhatóak. Készítettem már füstölt sajtból is, a sajtos krémet pedig helyettesítettem már fokhagymás kencével is. A család és a vendégsereg mindig nagyra értékelte.

Ha vendégeket várok, vagy vendégségbe hívnak, akkor mindig elkészítem a töltött sajttekercset. A roláddal mindig nagy sikert aratok, és nem múlik el úgy találkozó, hogy ne adnám tovább a receptjét. Az egészben az a legjobb, hogy a hozzávalók bátran cserélhetőek, variálhatóak. Készítettem már füstölt sajtból is, a sajtos krémet pedig helyettesítettem már fokhagymás kencével is. A család és a vendégsereg mindig nagyra értékelte.

Pinterest
Keresés