Duma nincs csak a recept. Az sem egy nagy szám de Baba mellett mára ennyi tellett. :D Bocsi. Hozzávalók: fél kg csi...

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, laktató és nagyon ízletes ebéd. A curry egy jellegzetes ízt ad neki, ami egy ismert, kedvelt indiai ízt jelent az európai ember számára. Az ananász és a tejszín jól passzol hozzá, nagyon finom lesz így együtt. Az Ananászos csirke receptem után próbáljátok ki ezt is: Hozzávalók 4 főre: 80 dkg... Tovább

Boldogult pécsi egyetemista koromban egy-egy vidámabb éjszaka után a törzshelyünkön elfogyasztott fokhagymás gnocchi kötelező jellegű volt, lévén nincs az a kínzó éhség, amit legalább fél napra ne szüntetne meg. A receptet sohasem kértem el, de most, hogy a sors összehozott egy kedves olasz barátnővel, úgy gondoltam, itt az ideje, hogy magam állítsam elő ezt a - számomra - nosztalgiafogást. Marta a nagymamájától kérte el nekem a receptet, úgyhogy volt ám lámpalázam, mielőtt nekiláttam…

Tavaly, amikor megvettem a mini piteformákat, nagy buzgalommal készítettem édes, ill. sós pitéket. Aztán valahogy feledésbe merült a használatuk, pedig nagyon finom ételeket lehet ilyen módon asztalra tenni. Ráadásul olyan kis helyesek ezek a mini pitécskék. A minap megint eszembe jutottak a kis formák, mert az egyik bevásárló központban megláttam ezeket a szemnek kedves sütőformákat, csak eggyel nagyobb kiadásban. Nekem nagyon tetszenek, akár minik, akár kicsik, ezért vettem gyorsan egy…

Újabb tésztát készítettem...pappardellet ...hosszú széles metéltet. Elkészítése nem több,mint ameddig a tészta megfő.....15 -20 perc alatt készen van. A hozzávaló pedig a cukkini,sárgarépa és egy kicsi kaliforniai paprika. Hozzávalók: 250 gr pappardelle...hosszú szélesmetélt durum 1 cukkini külső része reszelve 10 dg sárgarépa csíkok 2 gerezd fokhagyma szelve fél kaliforniai paprika vékonyra szelve só,bors olaj Tésztát sós olajos vízben 5 perc alatt kifőztem,leszűrtem. Olajon megfuttattam a…

Stir-fry, azaz dobva-rázva sütés, kínai konyhatechnikai kifejezés arra, amikor egy kevés zsiradékban...

Csirkemell és zöldségek párossal nem igazán lehet mellélőni. Most egy nagy tepsibe dobáltam be mind...

Ez egy olyan egyszerű, és hamar elkészíthető fogás, amit még a család kevésbé gombapárti tagja is szívesen elfogyasztott. Hozzáva...

Ha valami nagyon ütőset szeretnél a család asztalára tenni, amit kivétel nélkül mindenki imád, akkor ezt a receptet neked találták ki!

Mostanában szívesen főzök bulgurral, és szeretem az egytálételeket, volt itthon csirkemell, répa, bulgur, ez lett belőle. :)

Hozzávalók: kb. 30 dkg csirke- vagy pulykamell, 3 közepes szál sárgarépa, 1 közepes petrezselyemgyökér (fehérrépa), egy kisebb zellergumó fele, 1 karalábé, 2 közepes fej vöröshagyma, 25 dkg zöldbab (idényen kívül fagyaszott is lehet), 2 evőkanál ...

És lám, van élet a sonka után... A főzőcskézős, készülődős napokat magunk mögött hagyva, ha egyszerű és gyors hétvégi ebédre vágytok, dobj...

Mennyei Kapros krumpligaluska-leves recept! Mai levesünk, olcsó és finom volt. #EgyReceptEgyFa

A tepsis ételek előnye, hogy csak egy nagy sütőtepsire van szükséged, mindent beleteríthetsz vagy rétegezhetsz, ahogy tetszik, zutty, mehet a sütőbe, és ha kész, ehetitek is!