ch mentes
3 rétegű csokis süti (tej és tojásmentes)
Gyerekkoromban anyukám minden húsvétkor sütött ilyen sütit. Ezzel vártuk a locsolókat. Persze csak külsőre volt ilyen... Az eredeti recept már nincs meg, de valószínűleg úgyis tele volt tojással meg tejtermékkel, úgyhogy most húsvét közeledtével megalkottam a saját verziómat. Voila: Hozzávalók egy 20x30 centiméteres sütőformához: 1,5 csésze finomliszt 1 teáskanál sütőpor 3 evőkanál kakaó 1 csésze cukor 1 teáskanál 10 %-os ecet 5 evőkanál olaj 1 csésze víz 1 konzerv kókusztej 100 gr tejmentes…
cukormentes
leveles tészta
Leveles tészta | Alajuli receptje
Mennyei Leveles tészta recept! Ez a leveles tészta recept egy családi örökség, évek óta használom és még soha nem csalódtam. Sós és édes töltelékkel egyaránt nagyon finom, a gyerekek nagy kedvence. Az ízesítésének és a formázásának csak a fantáziánk szabhat határt. Általában 200 C fokon sütöm 20 percig, de ez függ a tölteléktől is, és attól, hogy a tészta milyen vastagra van nyújtva. Ha kb. fél centiméteresre nyújtjuk, akkor ez a sütési idő pont megfelelő.
Túrós batyu leveles tésztából
Én nagyon szeretem a bolti leveles tésztákat, nem sűrűn, de évente párszor jó hasznát veszem ennek az előre elkészített nagyon finom és praktikus tésztatekercsnek. Lehet belőle édes vagy sós, desszert vagy akár főétel. Most túrós batyu készült belőle és bevallom, nagy erőfeszítésembe került, hogy csak kettőt egyek. Lányoknak nagyon ízlett és a férjem aki nem szereti a túrós sütiket, igazán meglepődött rajta milyen finom lett. Hozzávalók: 2 cs. Tante Fanny friss leveles tészta (1 csomag / 270…
kelt tészta
Isteni csokis kiflik - szénhidrát diéta - Diéták & Álmok
Az egyik legnagyobb kihívás a kelt tészták készítése, mert klasszikusan finomlisztből készülnek, az alacsony szénhidráttartalmú maglisztekkel készült sütemények meg nem kelnek meg. Egy javarészt teljes kiőrlésű tönkölylisztből készült csokis kiflit hoztam Neked mára, ami nagyon finom és szénhidrát diétába is illeszthető.
Házi szilvalekváros tekercsek, csodás lett és nem is nehéz elkészíteni! - Egyszerű Gyors Receptek
Hamar elkészíthető és tényleg finom, megéri kipróbálni, akár reggelire is csodás lehet! HOZZÁVALÓK A tésztához: kb. 2,5 dl tej 2,5 dkg élesztő 35 dkg finomliszt 15 dkg rétesliszt 5 dkg porcukor 2 db tojás sárgája 7,5 dkg vaj vagy margarin … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
sós süti
Rizslisztes sós rúd
Egy korábbi sajtos rúd receptemet vettem alapul ennél a rizslisztes sajtosnál. Most vegyesen rizs- és kukoricalisztből készítetem, így... Hozzávalók: - 100 gr Nagykun rizsliszt - 35 gr Nettfood kukoricaliszt - 125 gr margarin (én Ligát használtam) - 125 gr laktózmentes túró - 1 tojás (fele a tésztába, fele kenéshez) - 1 tk só Szóráshoz: egész kömény, szezámmag, laktózmentes trappista sajt A lisztet, sót, túrót és a Ligát egy tálba mértem... A tojást villával felvertem, a felét a tésztához…
Zabpelyhes-magos rágcsálnivaló
Sós zabpelyhes sütire leltem, úgy gondoltam, megér egy próbát. Bár elég soká váratott magára -igencsak hosszú a várólista:-)-, de mégiscsak elkészült, múlt hétvégén. Ma délután rágcsáltam el az utolsókat, s még mindig finoman ropogós. No nem azért tartott ilyen huzamos ideig, mert nem lett sikeres, hanem mert csak én jártam rá. A gyerekek inkább édeset ettek, Férjem pedig nem volt itthon. Hozzávalók: 50 dkg zabpehely 25 dkg margarin (vagy 20 dkg zsír) 2 tojás sárgája 1,5 dl tejföl 1,5…
Sajtos kosárkák, mikor valami sósra vágyik a család! - Egyszerű Gyors Receptek
Ha még nem kóstoltad, ezt süsd meg, el se lehet mondani, milyen finom lett! Hozzávalók Tészta: 30 dkg liszt 20 dkg margarin/vaj 1 tojás 1 csipet só 25 g tömlős natúr sajtkrém Sajtkrém: 2 dl tej 2 ek. liszt 2 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Sajtos pogácsa | Timcsi receptje
Mennyei Sajtos pogácsa recept! Díjnyertes pogim!🥇Egy falunapi rendezvényen lett első helyezett!🙂 25 éve készítem ezt a pogit és a mai napig nagy sikere van, családi, baráti és kisebb rendezvényeken. Szép magas pogik lesznek(6-8cm) és finom puha,ízletes! Úgy gondoltam most közkincsé teszem, hogy ti is eltudjátok készíteni és bezsebeljétek a gratulációkat!😉🙂 #2019
Házi tortilla chips olaj nélkül - olcsó, finom és pillanatok alatt elkészül! - Ketkes.com
A tortilla chips olcsón összedobható házilag! Az íze kiváló és nem tartalmaz egészségtelen alapanyagokat! Próbáld ki! Hozzávalók: 10 dkg liszt 10 dkg kukoricaliszt fél teáskanál só 3 evőkanál margarin 1,5-2 dl víz Elkészítése: A liszteket és a sót egy tálba tesszük, majd a margarint beledolgozzuk. A vizet kanalanként adjuk hozzá eleinte. A tészta lágy kell […]
torta
Mascarpones gyümölcsös torta
Jöjjön egy újabb kategória, amiről még nem írtam a blogon. Aki a facen követ, követett, az tudja, hogy mennyire szeretek sütni, legyen az süti, pogácsa, mézeskalács vagy torta. Nagyon sok tortát készítettem, az egyszerűtől a "munkásabbig". Krémes, tejszínes, marcipános, kerek, négyszögletes, figurás. Voltak könnyebbek, nehezebbek. Volt amit viszonylag gyorsan elkészítettem, volt olyan is, amivel hosszú órákon át dolgoztam. Nagyon sok ismerősnek, barátnak, rokonnak sikerült megédesítenem a…
Mascarponés krémtorta csokoládés habbal, még a tányért is kinyaltuk utána! - Ketkes.com
Annyira krémes és puha, hogy nem lehet betelni vele! Családi vacsorák után tökéletes választás! Hozzávalók: 6 db tojás, 220-230 g cukor, 150 g liszt, 10 g vaníliás cukor, 10 g sütőpor, A krémhez: 500 g mascarpone, 350 ml habtejszín (30% zsírtartalmú) 80 g porcukor, erős főtt feketekávé (a belocsoláshoz). A ganache: 100 ml habtejszín 180 […]
Mascarpones gyümölcsös torta
Jöjjön egy újabb kategória, amiről még nem írtam a blogon. Aki a facen követ, követett, az tudja, hogy mennyire szeretek sütni, legyen az süti, pogácsa, mézeskalács vagy torta. Nagyon sok tortát készítettem, az egyszerűtől a "munkásabbig". Krémes, tejszínes, marcipános, kerek, négyszögletes, figurás. Voltak könnyebbek, nehezebbek. Volt amit viszonylag gyorsan elkészítettem, volt olyan is, amivel hosszú órákon át dolgoztam. Nagyon sok ismerősnek, barátnak, rokonnak sikerült megédesítenem a…
édes süti
Zabpelyhes-mogyoróvajas golyó - DESSZERT SZOBA
Ha rád tőr az édesség utáni vágy és úgy érzed, valamit mindenképp nassolnál, próbáld ki ezt az isteni csemegét. Csak a hűtést kell valahogy kibírni. A hozzávalókat néhány mozdulattal keverjük össze és a masszából vizes kézzel formázzunk diónyi golyókat. A golyókat rakjuk sütőpapírral bélelt tányérra, hogy ne ragadjanak le, majd egy-két órára tegyük be a mélyhűtőbe.
gyümölcsös
zabos süti
muffin
Gesztenyés muffin kávékrémmel
Akár ünnepi alkalmakra is elkészíthető ez a mutatós és finom muffin. Hozzávalók 12 darabhoz A tésztához 15 dkg tejcsokoládé 10 dkg vaj 1 teáskanál kakaó 5 dkg barna cukor 2 evőkanál rum 1 teáskanál vaníliakivonat 3 tojás 12,5 dkg gesztenyepüré 15 dkg liszt 1 csapott teáskanál sütőpor A krémhez 20 dkg puha vaj 20 dkg porcukor 1 teáskanál vaníliakivonat 1 teáskanál instant kávé A díszítéshez kakaópor kávészemek A muffinforma mélyedéseibe egy-egy muffinpapírt helyezünk, a sütőt 180 fokra…
répatorta muffin cukormentesen, teljes kiőrlésű lisztből
Nincs húsvét (és nálam karácsony se) répatorta vagy annak valamilyen formája nélkül. Már kétféle ilyen recept is megtalálható volt a blogon, de most egy cukormentes répatorta muffin is bekerült a gyűjteménybe. A répatorta receptjét ITT, a répatorta tekercs receptjét pedig ITT találod. A muffin elkészítésének lépéseiért pedig olvass tovább. Ez…
gumicukor
pohárkrém
Melange - avagy az én mézes-tejeskávém :)
Szeretem ezt a fajta tejeskávét. :) Igen... simán "letejeskávéztam" szegényt, pedig a becsületes neve Melange. Barátnőmmel szoktunk ilyen finomságot inni az egyik kedves kis kávézóban, ha összeülünk beszélgetni a városban. Most végre rászántam magam és újra elkészítettem itthon. Ahány (kávé)ház, annyi melange. Mivel nekünk csak egy kis "bizgentyűnk" van tejhabosításhoz -semmi komoly kávégép, vagy ilyesmi- így jó pár percig eltartott, mire felhabosítottam a tejet, de megérte! Végre…
Other Pins
Zabpelyhes-mogyoróvajas golyó - DESSZERT SZOBA
Ha rád tőr az édesség utáni vágy és úgy érzed, valamit mindenképp nassolnál, próbáld ki ezt az isteni csemegét. Csak a hűtést kell valahogy kibírni. A hozzávalókat néhány mozdulattal keverjük össze és a masszából vizes kézzel formázzunk diónyi golyókat. A golyókat rakjuk sütőpapírral bélelt tányérra, hogy ne ragadjanak le, majd egy-két órára tegyük be a mélyhűtőbe.
3 rétegű csokis süti (tej és tojásmentes)
Gyerekkoromban anyukám minden húsvétkor sütött ilyen sütit. Ezzel vártuk a locsolókat. Persze csak külsőre volt ilyen... Az eredeti recept már nincs meg, de valószínűleg úgyis tele volt tojással meg tejtermékkel, úgyhogy most húsvét közeledtével megalkottam a saját verziómat. Voila: Hozzávalók egy 20x30 centiméteres sütőformához: 1,5 csésze finomliszt 1 teáskanál sütőpor 3 evőkanál kakaó 1 csésze cukor 1 teáskanál 10 %-os ecet 5 evőkanál olaj 1 csésze víz 1 konzerv kókusztej 100 gr tejmentes…
Leveles tészta | Alajuli receptje
Mennyei Leveles tészta recept! Ez a leveles tészta recept egy családi örökség, évek óta használom és még soha nem csalódtam. Sós és édes töltelékkel egyaránt nagyon finom, a gyerekek nagy kedvence. Az ízesítésének és a formázásának csak a fantáziánk szabhat határt. Általában 200 C fokon sütöm 20 percig, de ez függ a tölteléktől is, és attól, hogy a tészta milyen vastagra van nyújtva. Ha kb. fél centiméteresre nyújtjuk, akkor ez a sütési idő pont megfelelő.