RAKOS JUDIT
More ideas from RAKOS
A karajszeleteket jó vékonyra kiklopfoljuk, majd mindkét oldalukat bekenjük sóval, borssal, zúzott fokhagymával és mustárral. Ezután az egyik oldalukon egyenletesen elosztjuk a paradicsompürét, a finomra vágott petrezselymet, zsályaleveleket és a húsokat szorosan felgöngyöljük. 4-4 hústekercset hosszú, előzőleg vízben áztatott hurkapálcikával összetűzzük, hogy ne essenek szét, meglocsoljuk az olajjal és 1 órára hűtőbe tesszük. Grillrácson vagy teflon serpenyőben a bepácolódott húsok minden…

A karajszeleteket jó vékonyra kiklopfoljuk, majd mindkét oldalukat bekenjük sóval, borssal, zúzott fokhagymával és mustárral. Ezután az egyik oldalukon egyenletesen elosztjuk a paradicsompürét, a finomra vágott petrezselymet, zsályaleveleket és a húsokat szorosan felgöngyöljük. 4-4 hústekercset hosszú, előzőleg vízben áztatott hurkapálcikával összetűzzük, hogy ne essenek szét, meglocsoljuk az olajjal és 1 órára hűtőbe tesszük. Grillrácson vagy teflon serpenyőben a bepácolódott húsok minden…

Az otthon ízei: Chilis joghurtban pácolt csirke lilahagymás paradicsomsalátával

Az otthon ízei: Chilis joghurtban pácolt csirke lilahagymás paradicsomsalátával

Citromhab: Olívás, aszalt paradicsomos kalács

Citromhab: Olívás, aszalt paradicsomos kalács

Uborkatekercs fűszeres túrókrémmel töltve – percek alatt összedobható finomság!

Uborkatekercs fűszeres túrókrémmel töltve – percek alatt összedobható finomság!

Gabriella kalandjai a konyhában :): Lekváros papucs házi szilvalekvárral - az örök kedvenc gyerekkoromból

Gabriella kalandjai a konyhában :): Lekváros papucs házi szilvalekvárral - az…

Sajtgombóc leves - Hozzávalók 2  adagra A leveshez 2 evőkanál olívaolaj 1 szál újhagyma 1 csipet só 2 csipet fehérbors (őrölt) 100 g sárgarépa (nyers, megpucolt) 100 g zellergumó (nyers) 1 evőkanál búzaliszt (BL55) 1000 ml alaplé - zöldség A sajtgombóchoz 100 g gouda sajt (reszelt) 1 db tojás (apró, "S"-es méretű) 2 evőkanál búzaliszt (BL55) 1 késhegynyi szerecsendió (őrölt) 1 csipet fehérbors (őrölt) 1 csipet só

Sajtgombóc leves - Hozzávalók 2 adagra A leveshez 2 evőkanál olívaolaj 1 szál újhagyma 1 csipet só 2 csipet fehérbors (őrölt) 100 g sárgarépa (nyers, megpucolt) 100 g zellergumó (nyers) 1 evőkanál búzaliszt (BL55) 1000 ml alaplé - zöldség A sajtgombóchoz 100 g gouda sajt (reszelt) 1 db tojás (apró, "S"-es méretű) 2 evőkanál búzaliszt (BL55) 1 késhegynyi szerecsendió (őrölt) 1 csipet fehérbors (őrölt) 1 csipet só