Valahogy úgy alakult az elmúlt 6 év, hogy a gyerekeim közül legalább egy épp vegetáriánus. Anna vagy 4-5 éven át nem fogyasztott húst, aztán egyik pillanatról a másikra újra eszik mindent, Bori egy…

Csalamádé, az örök kedvenc Hozzávalók : kb. 4 db 1 literes üveghez 80 dkg paprika ...

Szerintem sokan szeretjük azt a bizonyos gyorséttermi csirkét és kíváncsi voltam, hogy vajon hasonl...

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Ha valami gyors, de finom vacsorára vágysz, készítsd el a sonkás-sajtos lepényt! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Ti Küldtétek Recept Adalékanyagmentes házi csirkemell sonka receptek Házi csirkemellsonka Sándor Héditől Házi csirkemell s

Mennyei Könnyed túrós nudli recept! A hagyományos burgonyás nudlit mi nem szeretjük annyira, ezért készítettem el ezt a túrós, könnyedebb verziót.

Méltán híres, naná!

A csirkehús nagy kedvencünk, ezért rengeteg módon készítettem már, de ez lett a család kedvence. A fokhagymás szósztól olyan ellenállhatatlan. Ezzel a csodás finomsággal nem lehet betelni! Hozzávalók: 1 kg csirkecomb, 1 nagy hagyma, 6 gerezd fokhagyma, 200 ml tej, 150 ml tejföl, 1 evőkanál liszt, só, bors, zöldpetrezselyem Elkészítés: A hagymát vágjuk apróra és […]

A finom páclé a titka ennek a csodás ételnek. A húsok finomak és puhák, nem lehet betelni velük! Hozzávalók 4 személyre: 4 db. nagyobb csirkecomb, 70-80 dkg. oldalas, 2 dl. ketchup, 1 evőkanál szójaszósz, ízlés szerint bors, 2 dl. narancslé, ízlés szerint rozmaring, 2-3. babérlevél, ízlés szerint kakukkfű, ízlés szerint só, egy kisebb fej fokhagyma, […]

A sajtszósz olyan ízletessé teszi, hogy képtelenség eleget készíteni belőle! Hozzávalók: 2 csirkemell 3 evőkanál liszt 2 tojás 5 evőkanál zsemlemorzsa só, bors olaj A szószhoz: 3 dl főzőtejszín 1 teáskanál vaj 10 dkg reszelt parmezán 2 evőkanál tejföl friss petrezselyemzöld Elkészítése: A húst csíkokra vágjuk és fűszerezzük. A szokásos módon panírozzuk, lisztbe, tojásba, majd […]

Hozzávalók a besamelhez: 2 dl tej, 2 dkg vaj, 1 evőkanál finomliszt, só az aszpikhoz: 5 dl húsleves (erőleveskockából is készülhet), 4 dkg zselatinpor a tartármártáshoz: 6 dl sűrű majonéz, 1-2 evőkanál mustár, 1 dl sűrű főzőtejszín vagy tejföl, 1-2 evőkanál ...

Tökéletes barbecue oldalas recept. Felejtsd el a vízben főzött húsokat, itt az igazi, eredeti amerikai barbecue oldalas recept - a tökéletes barbecue titka!

Csavart darált hús Hozzávalók: 1 kg darált hús, 2 dl tej, só, bors, 9-9 szelet füstölt sajt, 9-9 szelet sonka, 2 dl tejszín, gomba. Elkészítés: 1 kg darált húshoz hozzáadunk 2 dl tejet, sózzuk, borsoz...

Desszertként vagy egy tartalmasabb levés után második fogásként is megállja a helyét. Tálaljuk porcukorral meghintve, vagy gyümölcskompóttal. Habár nekem hidegen jobban ízlett, tálalhatjuk melegen is.

Lazac Wellington

Az egyik kedvenc halételem. Kevés olyan emberrel találkoztam eddig, aki ne szerette volna a harcsapaprikást, hát íme egy recept, ahogy én készítem.