Pékség

Collection by Rádóczkiné Hajnalka

76 
Pins
Rádóczkiné Hajnalka
  Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Appetizer Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Cooking Eggs, Salt Block Cooking, Gourmet Hot Dogs, Good Food

Lusta lángos - gyors, finom, ráadásul a tésztája a hűtőben napokig eltartható

Tökéletes ropogós, nem zsíros, alig érezni az élesztőt, pillanatok alatt megsül az olajban, szinte hozzá sem ér és már kész is.

  Serbian Recipes, Hungarian Recipes, Dessert Drinks, Dessert Recipes, Bakery Recipes, Cooking Recipes, Salty Snacks, Baking And Pastry, Bread Baking

Tejes, vajas kifli! Finomabb kiflit még nem készítettem! - Egyszerű Gyors Receptek

Sok kifli receptet kipróbáltam, de ez olyan finom lett, hogy a család szóhoz se jutott! hozzávalók 40 dkg kenyérliszt, (lisztfüggő) 10 g cukor, 20 g élesztő, 100 g víz, 120 g tej, 40 g vaj, 10 g só Elkészítés A … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Nem is értem, miért nem próbáltam ki eddig? olyan egyszerű, mint a pofon! Cheesy Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Diet Recipes, Gyros Pita, Good Food, Yummy Food, Cookery Books

Pita

Nem is értem, miért nem próbáltam ki eddig? olyan egyszerű, mint a pofon!:) Limara receptjét vettem elő, amely megjelent tavaly augusztusban a Kifőztük kenyeres különszámában. A különszám a weboldalról még letölthető, érdemes, mert rengeteg jó kenyér- és péksütemény recept van benne. Szóval pita!:) mondom, ha követi valaki a leírtakat, szerintem nem lehet elrontani, nekem nyolcból nyolc tökéletesre sikerült. Pedig a kelesztési időkből kicsit lecsíptem - ide azért a normál időket írom -, mert…

  Cookie Recipes, Dessert Recipes, Bread Dough Recipe, Homemade Dinner Rolls, Sweet Pastries, Hungarian Recipes, Creative Food, Snacks, Bakery

Vaníliapudinggal töltött rácsos kifli

Michel Roux: Tésztavarázs c. könyve nagy kedvencem, sűrűn forgatom, nézegetem, olvasom és sütök is belőle...Miután egy halom akciós pudingport vettem, és tojásom is van bőven, gondoltam, kéne valami finomságot sütni...A könyvet lapozgatva a brióstésztára esett a választásom, de persze némiképp megvariáltam :D. Hozzávalók: - 6 db tojás - 2 dl 30%-os habtejszín - 10 dkg vaj lereszelve - 10 gr só - 40 gr cukor - 25 gr friss élesztő - kb. 800 gr BL55 finomliszt - 1 tasak vaníliás pudingpor (én a…

  Croissant, Healthy Dinner Recipes, Cooking Recipes, Salty Snacks, Vegan Meal Prep, Hungarian Recipes, Vegan Thanksgiving, Winter Food, Creative Food

A megunhatatlan sós perec

Megkérdeztem a fiúkat mit süssek. A válasz: pereceeeet!! Meg se tudnám számolni hányszor sütöttem már. Nagyon szeretjük. Én igazából jó szá...

  Healthy Salty Snacks, Bread Dough Recipe, Savory Pastry, Biscuits, Tasty, Yummy Food, Creamed Mushrooms, Other Recipes, No Cook Meals

Joghurtos-sós kifli

Ha puha, friss kiflikre vágsz, készítsd el ezt a joghurtos változatot. Garantáltan finomabb lesz, mint bármelyik bolti.

  Ketogenic Recipes, Keto Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Baking And Pastry, Bread Baking, Smoothie Fruit, Georgian Food, Bread Machine Recipes

Blog.hu - nyitó

Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.

  Snack Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Food To Make, Bakery, Food And Drink, Sweets

Így készül az igazi piaci lángos

Két fontos dolgot kell tudni: Mindig langyos, cukros vízben futtassuk fel az élesztőt. Tehát vízben, és nem tejben kell felfuttatni az élesztőt! A másik fontos dolog, amit sokan elrontanak, […]

  Bread Recipes, Cooking Recipes, Ring Cake, Hungarian Recipes, Baking And Pastry, Ciabatta, Garlic Bread, Raw Vegan, Bakery

Így készíts mennyei, egész Húsvét alatt friss foszlós kalácsot!

Nagyon egyszerű és olcsó is.

  A Food, Good Food, Food And Drink, Yummy Food, Hungarian Recipes, Romanian Recipes, Romanian Food, Pasta Dishes, Street Food

Joghurtos sajtos lepény, ha van otthon 150 g sajtod és 1 bögre joghurtod, könnyen elkészítheted! - Bidista.com - A TippLista!

Ha kifogytatok az ötletekből, nem tudjátok mit készítsetek reggelire vagy uzsonnára, akkor ez a recept biztosan elnyeri a tetszéseteket. A joghurttal készített sajtos lepény rövid idő alatt elkészíthető, puha és nagyon ízletes. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 1 bögre joghurt, 150 g sajt, 2 bögre liszt, 1/2 teáskanál cukor, 1/2 teáskanál só, […]

  Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Pretzel Bites, Scones, Biscuits, Healthy Living, Food And Drink, Sweets, Bread

Habkönnyű leveles pogácsa | Törzsök Éva receptje

Mennyei Habkönnyű leveles pogácsa recept! Pihe-puha, nagyon finom pogácsa!!! Időigényes, de megéri vacakolni vele...😜👍

The perfect universal yeast dough for various sheet cakes, Berliners or b . Bread Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Cake, Hungarian Recipes, Croissant Bread, Czech Recipes, Baking And Pastry

Fantasztikus kelt tészta kalácsokhoz, buktákhoz, fánkokhoz | TopReceptek.hu

Ez a recept az első helyen szerepel a virtuális szakácskönyvemben. Ha édességet készítek, és kelt tésztára van szükségem, akkor ezt a legegyszerűbb, fantasztikus kelt tésztát használom. Ideális kalácsokhoz, lekvárral vagy gyümölccsel töltött buktához, édes fánkokhoz. Szinte bármit készíthetünk belőle. A kelesztési idő kb. fél óra, jóval rövidebb, mint általában a kelt tésztánál. A kész tészta lágy, omlós, és nagyon-nagyon puha.

Cooking on a Sailing Yacht – Home Made Burgers in Fresh Brown Bread Rolls - Typical Miracle Bread Recipes, Cake Recipes, My Recipes, Brown Bread, Hungarian Recipes, Baking Tins, Fresh Bread, Ciabatta, Evening Meals

Bögrés kutyulós kenyér | Rupáner-konyha

Lyukacsos, buborékos, finomságos...

Bread, rolls and croissants (from a dough) Healthy Homemade Bread, Homemade Breads, Croissant Bread, Ciabatta, Croissants, Winter Food, Hot Dog Buns, Baked Goods, Biscuits

Kenyér, zsemle és kifli (egy tésztából) - Ketkes.com

A friss pékárúnak nincs párja. Ma megmutatjuk, hogyan lehet egy féle tésztából több finomságot is készíteni, hogy a hétvégi reggeliknél friss, forró házi kiflivel, zsemlével lephesd meg a családot! Mindennapi kenyerünk Hozzávalók sütés előtti este: 40 dkg liszt (bl80), 1 dkg élesztő, 3 dl víz. Ebből galuskaszerűen fakanállal összekeverni, letakarva én kelesztő tálba raktam, a konyha […]

  Ciabatta, Bakery, Food And Drink, Favorite Recipes, Breads, Bread, Bakery Shops, Braided Pigtails, Buns

Mesebeli fehér kenyér bögrésen | Rupáner-konyha

Cserepes, pattogós, aranyhéjú, puha, laza, lyukacsos belesejű igazi fehér kenyér!

  Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Croissant, Herbal Remedies, Herbalism, Cake Recipes, Food And Drink, Veggies, Meals

Ma sütöttem finom házi kenyeret! Olyan finom, mintha a nagymama kemencéjében sült volna! - Ketkes.com

A legfinomabb a friss házi kenyér. Mióta kipróbáltam ezt a receptet, csak így készítem, elképesztően finom lett. Hozzávalók 70 dkg finomliszt, 1 csomag (7 g) szárított élesztő (friss élesztőt is lehet használni), 1 csipet cukor, 2 kk só, 3.5-4 dl víz (amennyit a liszt felvesz), 1 ek olaj. Elkészítése Bedagasztom, 10 percig kelesztem, átgyúrom, 20 […]