Magyar nyelvű gasztroblogok

Collection by Recept gyűjteményem

83 
Pins
 • 
367 
Followers
Recept gyűjteményem
Citromhab: Mézeskalács sütése és díszítése Christmas Decorations, Christmas Ornaments, Holiday Decor, Fancy Cakes, Pound Cake, Yule, Gingerbread Cookies, Food And Drink, Sweets

Mézeskalács sütése és díszítése

Közeleg az év legszebb ünnepe, a karácsony, és ebben az időszakban szinte minden családnál készül mézeskalács. Elválaszthatatlan része ez az adventi időszaknak, hiszen remek családi program, a gyerekek is szívesen vesznek részt a gyúrásban, szaggatásban, díszítésben. Többek kérésének eleget téve, ebben a bejegyzésben összegyűjtöm az a blogon már különböző helyeken szereplő ezzel kapcsolatos recepteket, praktikákat a sütéstől a díszítésig. Remélem, segítséget nyújt ez az összefoglaló mind a…

Bonnie konyhaja Hungarian Recipes, Hungarian Food, Lidl, Camembert Cheese, Birthday Cake, Sweets, Cake Ideas, Cakes, Blog
Sweets

Banános extra sajttorta | Sweet Bonnie

Ha van otthon pár banán és egy kis krémsajt, nem is történhet velük jobb, mint egy sajttortában végezni.

Chef Cricket | Rétes formázási ötlet Bread And Pastries, Danish Pastries, Bread Shaping, Bread Art, Butter Cheese, Pastry Art, Edible Food, How To Eat Better, Food Art

Rétes formázási ötlet

Lófej az asztalon, és nem a maffiától ;) Hozzávalók 500 g leveles tészta a testhez 250 g leveles tészta a sörényhez Kantár, fül, sörény 200 g liszt 2 db tojás (1a tésztába, 1 felverve megkenni a tetejét) 50 ml viz csipet só A hozzávalókat gyúrjuk össze és pihentessük 20 percig a hűtőszekrényben. Vágjuk fel a képen látható módon. A töltelékek szabadon választhatóak. A képen a sörény tölteléke 20 dkg mákból, a test 40 dkg almából készült. Továbbá apróra vágott menta, a kantárt megszórni…

Hankka: Mandulás-mazsolás kuglóf Hungarian Recipes, Hungarian Food, Macarons, French Toast, Muffin, Bread, Cooking, Breakfast, Sweet
MacaronsMuffinBreakfastSweet

Mandulás-mazsolás kuglóf

Egyszerű, kevert sütemény, ropogós mandulaforgácsokkal és szaftos mazsolaszemekkel. A viszonylag hosszabb sütési idő, illetve a formában történő kih…

Megkaptam+Mary+Berry,+a+"torták+kriálynője"+Desszertek+c.+szakácskönyvét,+amiről+azt+hittem,+hogy+egy+új+könyv,+aztán+kiderült,+hogy+az+1991-es+eredeti,+átdolgozott+kiadása.+Nem+tudom+az+átdolgozás+mit+jelent,+mert+számos+"retro"-nak+mondható+recept+van+benne,+de+hát+Mary+Berry+neve+ikonikus+a… Mary Berry, Sorbet, Whisky, Berries, Pudding, Food, Whiskey, Eten, Bury

Whisky ropogós

Megkaptam Mary Berry, a "torták kriálynője" Desszertek c. szakácskönyvét, amiről azt hittem, hogy eg...

Sült+csirkemell+tallérok+cukkini+tócsnival+és+karamellizált+birsalmával+  +  +Szerettem+volna+valami+könnyű+és+látványos+fogást+kikísérletezni+-+úgy+gondoltam+ha+jó,+akkor+egyszer+a+vendégeknek+is+meg+lehet+majd+csinálni...+  ... Salmon Burgers, Chicken Recipes, Paleo, Ethnic Recipes, Food, Recipes, Salmon Patties, Eten, Beach Wrap
Chicken RecipesEthnic RecipesFoodSalmon PattiesEten

Sült csirkemell tallérok cukkini tócsnival és karamellizált birsalmával

Sült csirkemell tallérok cukkini tócsnival és karamellizált birsalmával Szerettem volna valami kö...

Citromos máktorta Yummy Food, Delicious Recipes, Evo, Vanilla Cake, Delicious Food, Good Food
EvoVanilla CakeGood Food

Citromos máktorta

Ahogy azt már régebben említettem, jómagam, de a közvetlen és tágabb környezetem is nagy eper fanatikus, mely az epres blogbejegyzések számában is megmutatkozik, ám az elmúlt pár évben magamhoz vonzottam az összes mákrajongót, melynek következményeként ez évben, annyi mákos…

Kávé brûlée-s csoki szendvics ~ Kiskanál Hungarian Recipes, Hungarian Food, My Dessert, Creme Brulee, Pie, Sweet, Desserts, Facebook, Sweets
SweetFacebookSweets

Blogger

Free weblog publishing tool from Google, for sharing text, photos and video.

"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Mogyorós, aszalt áfonyás cantuccini Waffles, Biscuits, Cookies, Eat, Breakfast, Drink, Food, Crack Crackers, Crack Crackers
WafflesCookiesBreakfastFood

Mogyorós, aszalt áfonyás cantuccini

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Találkozás a vén gombacsinálóval - tisztatészta Ethnic Recipes, Food, Eten, Meals, Diet

Találkozás a vén gombacsinálóval

Vágytam az erdő csendjét, az illatát és ízét, de kint szél fújt és hó esett, így maradt a képz...

Tortaimádó: Eperhabos torta Camembert Cheese, Cake, Food, Food Cakes, Eten, Cakes, Tart, Cookies, Meals

Eperhabos torta

Hozzávalók 26-28 cm-es tortaformához: Piskóta: 8 tojás 16 dkg liszt 24 dkg cukor 1 evőkanálnyi citromlé K...

Dina világa Apple Pie, Waffles, Muffin, Minden, Breakfast, Sweet, Desserts, Food, Daily Journal
WafflesMuffinMindenBreakfastSweetFood

Amerikai fahéjas csiga, vagyis Cinnaroll / Cinnaroll, cinnamon roll cake

Úgy döntöttem, hogy miután olyan sokszor elkészítettem már a finom omlós sütit, a Cinnamon roll cake -et, ideje nekiállni az eredeti ve...

TortaTermészetesen.hu Baking Websites, Fondant, Crafting, My Favorite Things, Beautiful, Fondant Icing, Do Crafts, Crafts, Needlework
BeautifulFondant IcingCrafts

TortaTermészetesen.hu

Áfonya mámora Panna Cotta, Pudding, Favorite Recipes, Meals, Ethnic Recipes, Dulce De Leche, Meal, Puddings, Food

Áfonyás panna cotta

Nem szántam különösebb karriert ennek a kekszsütés közben összeállított panna cottának. De amikor ma reggel megláttam a hűtőben, úgy éreztem mégiscsak megérdemli, hogy megmutassam, hisz olyan szemet gyönyörködtetőre színezte az áfonya a tejpudingot. Hozzávalók, 6 adaghoz 400ml tejszín 400ml tej 80g nyírfacukor, ebből 20g házi bourbon nyírfacukor 6,5g porzselatin 150g áfonya, mirelit Az áfonyát egy kisebb lábosba tettem, kevés vizet öntöttem alá és sűrűre főztem. Édesítettem és hűlni hagytam…

Abroszra való blog Dairy, Cheese, Chicken, Meat, Food, Eten, Meals, Cubs, Kai

Réteges sajtos-vajas kifli

Rég nem készült nálunk kelt tészta, pedig nagy kedvencünk, csak ez a fránya időhiány ...... Ezek a kiflik is még augusztus végén készül...