Pogácsa

Ez a legfinomabb tepertős pogácsám !!! A tésztája olyan jó omlós , még másnap sem száraz, nem nehéz és nem kemény. Hiába, Anyukám besárgult...

Mostanában elég ritkán készítek kelt tésztát, mert Párom diétázik és nem akarom fájdítani a szívét. Azonban most nagyon megtetszett egy recept és bár csak fél adaggal, de elkészítettem. Mondanom sem kell, hogy pillanatok alatt elfogyott, Kisfiam egyiket falatozta a másik után, pedig ezek most nem is apró pogácsák lettek. Szerettük :-) Ezzel a finom pogácsával szeretnék részt venni a jelenlegi, 32. SAD játékban, aminek a "Kelt tészta művészete" a címe és a Táncoló fakanál blog a házigazdája…

Receptek, tippek, tanácsok lisztérzékenyeknek. :)

Mennyei Túrós pogácsa recept! Ez a túrós pogácsák hercegnője. Semmi mesterséges lazítás, csak a vaj és a túró alkotta természetes csoda. Könnyű, és nagyon ízletes, ne hagyd ki! Ez a tökéletes túrós pogácsa recept! ;) Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.

Egy egyszerűen elkészíthető tepertős pogácsa receptet hoztam, ami nagyon finom és még másnap is szaftos marad, nem szárad ki. Nem lehet elrontani. Az összes hozzávalót összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük pihentetni másfél-két órára. Közben kétszer hajtogatjuk a tésztát. Ezután ujjnyi vastagra nyújtjuk, berácsozzuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk a pogácsákat és a felvert …

Sokáig dúltak harcok a lelkemben a magyarok túlzott pogácsa rajongása miatt, de aztán beadtam a derek...

A párom a sajtos pogácsáért rajong, én viszont a krumplisért, így ötvözve kettőnk akaratát, kreáltam egy olyan pogácsát, amiben mindkettő megtalálható. Nagyon-nagyon finom lett.

Ez a legfinomabb tepertős pogácsám !!! A tésztája olyan jó omlós , még másnap sem száraz, nem nehéz és nem kemény. Hiába, Anyukám besárgult...

Gyermek koromban otthon sokat ettünk krumplis pogácsát,. Két fajtára is emlékszem az egyiket zsiradékban ( olajban kell kisütni). A másikat pedig zsírral kell készíteni, és sűtöben sütni. Ennek sajnos annak a receptjére nem emlékszem. Már régóta próbálkoztam valami jó egyszerű pogácsa készítéssel, de sokáig nem sikerül a legjobban. Mostanra Kb 2- 3 hónapja aztán sikerült kikísérleteznem egy jó receptet. A Horváth Ilona szakácskönyvben olvastam egy receptet amibe nem kellett élesztő, csak az…

Estilo Mama pastel de patata Мама стиль картофельный пирог куклаRECEPT:Hozzávalók 6-8 fő részére25 dkg burgonya80 dkg liszt2 evőkanál tejföl20 dkg zsír1 evők...

Az úgy volt, hogy 26-án nálunk volt a családi karácsonyi ebéd. Anyukám kacsát szeretett volna enni, úgyhogy az készült törtkrumplival, p...

Nem találkoztam még olyan emberrel, aki ne imádná a pogácsát. :) Ha egy igazán jó sós sütit akart...

Mennyei Sajtos pogácsa recept! Ennek a pogácsának a receptjét nagymamám nővérétől kaptam még évekkel ezelőtt. Azóta is ez a kedvenc sajtos pogácsa recept a családban.

Hozzávalók kb. 110 db-hoz: 🍴 1 dl tej 🍴 3 dkg cukor 🍴 3 dkg friss élesztő 🍴 60 dkg liszt 🍴 25 dkg vaj 🍴 ...

Burgonyás pogácsa... Pihe-puha, pillekönnyű foszlós sósság. Bármikor és bármilyen mennyiségben elfogy(na) minálunk... Remélem nálatok is sikert arat majd ?!... Vigyétek, süssétek! Hozzávalók... 500 g liszt 400 g főtt burgonya(áttörve) 1 db tojás 100 g vaj 100 g sertészsír 1 tk só 25 g friss élesztő kb 100 ml hideg tej kenéshez... 1 db tojás tetejére... ízlés szerint-> reszelt sajt, olajos magvak Elkészítés... Burgonyákat sós vízben megfőzzük, krumplinyomón áttörjük, lehűtjük. Lisztben…

Gyerekkorom egyik rejtélye volt, hogyan is sülhet valami hamuban. Kedvenc mesehőseim tarisznyájából nem hiányozhatott az a bizonyos kis kerek harapnivaló. Amely aztán elkísért felnőtt koromra az értekezletekre, a mindenkori munkahelyi büfékbe, házibulikra, útjaimra itthon s külhonban. Igaz, többnyire nem hamuban sült.