A lencse nagyon jó növényi alapú fehérjeforrás, ráadásul változatosan elkészíthető. Szeretem és mindig többre vágytam belőle, mint leves, vagy főzelék.

Mennyei Brokkolifasírt recept! Formázzuk meg a pogácsákat, majd tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, és irány a sütő. Röpke fél óra múlva pedig már tálalhatjuk is a frissen kisült, illatozó brokkoli fasírtot ízlés szerinti körettel, salátával.

A köles jótékony hatásairól már írtam itt , egy dolog maradt ki, amit én is csak mostanában tudtam meg a gasztroangyal c. műsorból. M...

Crispy pan-fried Vegan Gyoza (Jiaozi) are Japanese veggie stuffed Vegetable Dumplings (Potstickers) made with Homemade Dumpling Wrappers (gluten-free).

A zabpelyhet sokszínűen felhasználhatjuk, és nagyon jó helyettesítője lehet a krumplinak például jelen esetben, de a zöldséges fasírtokhoz is használhatjuk zsemlemorzsa helyett akár. Rusztikus zöld…

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Görögországban nagyon jókat lehet enni (vegetáriánusan is). A briám például igen népszerű; szívesen készítik városokban, a szigeteken ...

A hagyományos fasírt ízére nem is hasonlít, valódi ínyencség! Ha valami igazán finom és könnyű ételre vágysz, ezt szeretni fogod! Hozzávalók: 40 dkg rizs 1 burgonya 20 dkg vegyes zöldség (paprika, sárgarépa ízlés szerint) 1 teáskanál reszelt gyömbér fél teáskanál őrölt kömény 1 evőkanál kukoricakeményítő só, bors olaj Elkészítése: : A rizst sós vízben megfőzzük. […]

Egy húsmentes hétfőre (is) kitűnő megoldás ez a fűszeres, gazdag ízvilágú zöldség curry. A sokf...

A csicseriborsó ragu egy egészséges, laktató és nagyon finom indiai étel, melyet hagyományos indiai vagy akár magyaros fűszerezéssel is elkészíthetünk.

Kaptam egy csomó cukkinit, amiből különféle ételeket készítettem. Ebből készült a cukkini spaget...

Ha nem próbáltatok még hús nélkül pörköltet készíteni, akkor itt egy remek változat, amivel elkezdhetitek! A borsó szuper húspótló és néha azért mindenkinek jól esnek a húsmentes fogások. Egyszerű és laktató kaja, szóval érdemes kipróbálni!

A burgonyapüré helyett készíts gombócokat, meglátod hatalmas sikere lesz! Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 tojás liszt amennyit felvesz só, bors 1 vöröshagyma olaj Elkészítése: A burgonyát héjába megfőzzük, majd meghámozzuk. Pépesítjük, mintha burgonyapürét készítenénk, ha már kihűlt hozzáadjuk a tojást, fűszerezzük. A lisztet lassanként adjuk hozzá, csak annyit amennyit felvesz. A burgonya minőségétől függ, hogy […]

Nem tudom ki hogy van vele, de engem évekig az borzasztott a vega lét gondolatától, hogy akárhogy is e...

Ez a finom fűszeres „szalámi-helyettesítő” egyszerűen elkészíthető, használhatjuk szendvicsre, pizzára, tésztára, melegszendvicsbe. Mióta egyszer leteszteltük a családon, akkora sikere volt, hogy majdnem minden héten egyszer kell ilyet csinálnunk. Ne ijedjünk meg, ha mustármagot használtunk, csípősnek tűnhet sütés előtt, de elmúlik. 😉

http://aruhaz.108.hu/konyvek/szakacskonyvek/allati_finom_novenyi_izek_3732A vegán pecsenyezsír néhány éve boltban is kapható, ám pillanatok alatt elkészíthetjük magunk is, ízlés szerint. Nálunk már a prototípust nagy ováció fogadta, s egy baráti összejövetel alkalmával egy óra alatt elfogyott egy nagy adag „zsíroskenyér” paradicsommal. Hozzávalók: 25 dkg kókuszszír 4 ek olívaolaj 3 db aszalt paradicsom (elhagyható) 1 db kisebb paradicsom (elhagyható) 1 …

Könnyen elkészíthető, olajmentes kolbászt mutatunk ma Nektek. Lehet, hogy nem makulátlan a kinézete, de az íze kárpótolja a látványbeli hiányosságait. Kiválóan alkalmasak grillezésre, felkarikázva tésztához, pizzához, salátákhoz, levesekhez, hot dognak FIGYELEM: glutént tartalmaz!

Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.

A tábornok módra egy igazán különleges karfiolból készült köret, ami liszt, tej és húsmentes. Ve...

Mint azt már említettem legutóbb is, szemezgettem a Mindennapi ételeink blog-ból. Most is egy recept onnan, alias répafasírt. Bár kicsit átformáztam a receptet. A biztonság kedvéért ebből is csak kevesebbet készítettem, mint az eredeti receptben előírt mennyiség-saját fogyasztásra, de a készülő étel illatára Férj is elcsábult (mert ugye a húsmentes étel nem mindig tutibiztos siker nálunk). Ízlett neki a végeredmény és "engedélyt" is kaptam hozzá, hogy máskor is készítsem. :-) Így bátran…

Persze én is nagyjából azt vallom, hogy egy príma kacsazsíros kenyér vagy húsos krém, friss, fokhagymás pirítóson az egyik legeslegjobb SOS vacsi vagy reggeli, de azért ez a cuccos, zöldséges, fűszeres paté szerintem felveszi velük a versenyt. :D Friss zöldfűszerek helyett nyugodtan használhattok szárítottat is!

Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.

Tumblr Blog

Mit is mondhatnék, igazi nosztalgiakaja nekem a gombás melegszendvics, igaz már én készítem házilag és annak az ízére már alig emlékszem, amit régen ettem a Kálvin tér-i aluljáróban. Középis…

This Garlic Roasted Cabbage is such a tasty vegan dish. Savory with a light char, you’re going to love these delicious flavors and textures.

Vegan potato cakes that are stuffed with veggies, mushrooms, and cheese! The recipe for these potato pancakes is gluten-free, great for dinner & meal prep.

Elkészítésük nem nehéz, hidegen és melegen egyaránt finom, mondhatni a tíz ujjunkat is megnyaljuk utána.Próbáljátok ki, nem csak étvágygerjesztően, mutatósan tálalható, de a kicsit füstös, édeskés grillszósztól

This vegan teriyaki tofu recipe is so simple and delicious! With a homemade teriyaki sauce that is so flavorful with a subtle sweet sesame-ginger taste!

Nagyon könnyű előállítani a finom házi, teljesen adalék- és tartósítószermentes zabtejet. Egyszerű elkészíteni, isteni finom, olcsó és egészséges is.

At the ripe age of 3, my daughter has decided she "doesn't like fruit." Her disdain knows no bounds, and she is quick to tell me won't like any kind, despite having never tasted it before. It

Crispy Tofu Hummus Wrap is the perfect healthy lunch idea that is creamy, crispy and loaded with fresh ingredients!

We've even included a sample meal plan!

Broccoli Pasta is the perfect creamy comfort food made completely plant based, is super easy to make and ready in 30 minutes! Vegan recipe.

Mennyei Egészséges reggeli zablepény recept! Nagyon gyorsan elkészíthető, igazán kiadós reggeli. 😊

Az interneten javasolta egy kedves hölgy, hogy próbáljuk ki ezt az egyszerű receptet: 115 g túró, 3 tojás, só - ennyi kell hozzá, a tojássárgákat a sóval, túróval kikeverjük, majd a habbá vert fehérjéket is beleforgatjuk, majd szilikon sütőlapon, 180 fokon megsütjük. Én nem méricskéltem, a 25 dkg-os dobozos, félzsíros túró felét használtam, és nem szilikon lapon (nincs!), hanem sütőpapírral bélelt sütőlapon, "mezei" gázsütőben sütöttem, közepesnél kissé nagyobb lángon, előmelegítve! Kb 15…

Ezt a receptet egy külföldi gasztroblogger weboldalán láttam először. Azonnal összefutott a nyál a számban, és a fantáziám is nyomban meglódult. Diétázóknak, paleósoknak, vagy csak simán ínyenceknek ajánlom. Semmiben nem marad le olasz elődjétől, maximum

Borbás Marcsi receptje.

A legédesebb és legfinomabb likőr recepteket te is kipróbálhatod! Ha az ünnepeket szeretnéd különlegesebbé tenni, akkor érdemes kipróbálnod a házi likőrt. Több féle receptet olvashatsz, így akármilyen ízre is vágysz, megtalálod a neked tetszőt. Raffaello likőr (címlap fotó) Hozzávalók 15 db Raffaello golyó 3 dl tej 7 dkg cukor 2,50 dl habtejszín 2 dl vodka […]

Amikor tavaly megláttam Őszi Balázs szakács likőrreceptjét a Mindmegettén, azonnal éreztem az a különleges szenvedélyt, amit csak a legígér...

Így készíts chipset otthon percek alatt! Mint azt már korábbi írásaimban részleteztem, az édesburgonya egy több szempontból is nagyon egészséges alapanyag és nem mellékesen nagyon finom. A belőle készült chips mind köretként, mind pedig nassolni valóként is tökéletes… ehhez hoztam most nektek egy rövidke leírást, hogy én hogyan készítem....

Mennyei Vajsör Harry Potter kedvenc itala recept! Megvan, ahogy Harryék a Három Seprűben vajsört iszogatnak? Az a kedvencük, ahogy nekem is! Most ti is megkóstolhatjátok!

A Férjem nagy rajongója a különféle zöldségpörköltjeimnek. Még a 90-es években szerette meg, amikor Ő is vegetáriánus volt. Azóta ...

Nincs túl sok vegán levesbetét, főleg, ha nem krémleves-feltétről van szó. A tojást ugyanis nehéz megkerülni az ilyen recepteknél, de mi azért megpróbáltuk, és jelentjük, sikerült! Kóstoljátok meg ti is tésztagombócainkat, ha pedig van tuti siker, bevált levesbetét-receptetek, akkor ne habozzatok megosztani velünk!

18 db kekszhez

Easy Frozen Strawberry Dessert refreshing, creamy frozen dessert with fresh strawberries and crunchy graham cracker layer, topped with graham cracker crumbs

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Egy finom klasszikus brassói aprópecsenye ebédre vagy vacsorára? Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

A lángos hatalmas kedvencünk, de találtunk egy receptet, ami felülmúlja még a legínycsiklandóbb lángost is! A sajtos fokhagymás töltetéknek képtelenség ellenállni! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 1 bögre kefír, fél kiskanál cukor, fél kiskanál szódabikarbóna (1 kiskanál ecettel felfuttatva), fél kiskanál só, 2,5 bögre liszt, 150 g sajt, 200 g tehéntúró, 2 […]

Üvegtésztát először egy kínai étteremben ettem, a kedvenc városomban, Szegeden, egy barátnőmmel. Azóta nagyon szeretem a kínai konyhát, de...

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Egy jó tokánynak nincs párja! A zöldborsós tokány pedig igazi ínyenc csemege… Igazán magyaros és igazán finom! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Did you know: Linguine is similar to spaghetti, just flatter? SO COOL!

Avokádós-paradicsomos tészta recept elkészítése videóval. A tészta elkészítését, részletes menetét leírás is segíti. A tészta elkészítési ideje: 25 perc

Kanadai barátnőm, Eszter már vagy tíz éve mondta nekem - akkor még itthon éltek -, hogy ők bizony a mogyoróvajat saját maguk készítik,...

Nem tudom, Ti hogy vagytok vele, de én rendszerint úgy járok, hogy megveszek egy nagy fürt banánt (azt...

Még mindig aprósüti-láz van... És most már aszalt áfonya-láz is. Annak idején városszerte minden boltot felforgattam cukormentes aszal...

Ez az egyik legfinomabb és legkülönlegesebb diétás keksz. Hihetetlenül alacsony a szénhidráttartalma, ugyanakkor sok benne a fehérje. Már egy-két szem úgy eltelít, hogy meg is szûnik tőle a nassolási vágyad.

Nagyon szeretem Ildi KOKKI blogját ami tele van szupernél szuperebb receptekkel. Már készítettem az ihletése nyomán svéd puncsroládot - amit viharos sebességgel falt fel a család - , most pedig egy isteni kekszet találtam nála, a "Jó reggelt!" keksz házi változatát. Fantasztikusan finomak ezek a kekszek, egy pohár tej vagy joghurt melléjük és máris tápláló és zamatos reggeli vagy uzsonna kerekedik belőlük. Az eredeti recept itt található, én pár apróságon változtattam: Hozzávalók: 30 dkg…

Pénteki süti: citrompite - Omlós tésztába töltjük a fanyar-üde citromkrémet: lágy krém, vajas tészta - igazi frissítő desszert! Masszív menük végére, vagy délutáni rájáráshoz.

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Egy isteni citromos mennyország, amivel nem lehet betelni! A Citromos szelet receptje szuper választás egy könnyű és izgalmas desszert készítésére. Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved. (Részletes recept leírás a kártya alatt!)

Megtévesztően élethű növényi sajtokat lehet készíteni kesudióból, a vegánok, a laktózérzékenyek és a paleo étrendet követők nagy örömére.

Tulajdonképpen ez is csak egy egyszerű kovászos kenyér, de ezt a bejegyzést elsősorban azért írom, mert az évek alatt kissé változtattam az...

A hagyomány szerint ezt a levest a Brüsszeli világkiállításra alakította át az akkori sikeres sza...

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Egy jó Magyaros csirkelevesnél, amit a nagyi készített a vasárnapi ebédre, hmm nincs jobb… Azonban mi arra bíztatunk, hogy merj kipróbálni a megszokottól kicsit eltérő variációkat is! Elhoztuk hát a német konyhák Csirkelevesét! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Egy nagy tál forró, finom gulyáslevesnél kevés jobb dolog kerülhet egy hazai asztalra! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Mennyei Habkönnyű burgonyás pogácsa recept! Az egyik legkönnyebb burgonyás pogácsa amit valaha kóstoltam! Nagyon finom pogácsa recept!

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Ki ne szeretné a frissen sült, forró lángost? Itt az idő, hogy magad is elkészítsd! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A húsos batyu kitűnő, gyors és laktató fogás lehet, akár még másnapra is suliba vagy munkahelyre! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!