Hidegtál

Sajtos ízrobbanás!

Szeretjük az ilyen és ehhez hasonló sós "falatokat". Ez is egyfajta tapas (ejtsd: tápász), ha úgy tetszik. A tapas a spanyol gasztronómia egyik alapköve. Tulajdonképpen előétel, vagy inkább étvágygerjesztő falat, amit szeszes ital mellé -leginkább bor mellé- szolgálnak fel. Hajdanán, mikor a spanyol férfiak egy-egy forró nyári napon betértek az ivóba egy pohár jó borra, kis tányérokkal takarták le a kancsókat és poharakat, hogy a nedűbe ne kerüljön semmi oda nem illő. :) Egyszer aztán egy…

Tökéletes, finom köret sütőben sütve. Sült lilahagyma virág – ezt neked is ki kell próbálnod!

Değişik poğaça şekilleri yapılışı resimleri hazırladık. Çocuklarınız için özel poğaçalar, misafirleriniz için özel poğaçalar hazırlayabilirsiniz.

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Szerző: Zsuzsanna Spirk‎ (Ketkes - Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek) - Csak egy kis hidegtál...

Hozzávalók: 9 vékony szelet sajt, 10 dkg vaj, 10 dkg sajtkrém, 10 dkg sonka, 2 főtt tojás, 2 csemegeuborka, 1 savanyított paradicsompaprika, só, fehérbors. Elkészítése: 1. A sonkát meg a tojásokat kis kockákra vágjuk. 2. Az uborkát meg a paradicsompaprikát szintén kis kockákra vágjuk. 3. A vajat kikavarjuk a krémsajttal, majd belekavarjuk a felvágott hozzávalókat, sóval és fehérborssal ízesítjük. 4. A sajtszeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, úgy,hogy a szélek kissé fedjék egymást…

Mennyei Húsvéti vendégváró falat recept! A Húsvét közeledtével mindig fejtörést okoz, hogy milyen finomságokkal kínáljuk a vendégeket. Ezek a vendégváró falatok remek kiegészítői lehetnek a húsvéti menünek, de akár a locsolókat is várhatjuk velük. :) A töltelékkel bátran variálhatunk, így bármilyen alkalomra, ünnepre elkészíthető.

Tepsiben sült gordon bleu