Polévky / Leves

Collection by Renáta Juráčková

86 
Pins
 • 
10 
Followers
Boršč podle Katčiny maminky

Boršč podle Katčiny maminky

·
71 reviews
·
5 hours
·

Redaktorka Katka Švejdová nám představila recept na nejlepší boršč.

Špenátovo cuketová polévka

Špenátovo-cuketová polévka plná vitamínů | KITCHENETTE

Toto je jeden z prvních receptů, který jsem začala doma připravovat ve vitamixu. Také jej už nějakou dobu slibuji těm, co vitamix také mají, takže tady konečně je.) Vitamix se často používá v RAW restauracích, protože má velký výkon a dokáže i zahřát, ale ne na bod varu. Teplota tu není kontrolovaná a nastavitelná, mixér jí dosahuje díky vysokému výkonu a počtu otáček. A když jsem s ním začala pracovat, snažila jsem se právě tyto vlastnosti využít. Proto šalotku a pak i česnek na začátku…

Mrkvová krémová polévka

Polévka z pečené mrkve s kapustovými chipsy - Meg v kuchyni

Mrkvová krémová polévka

Egyptská čočková polévka

Egyptská čočková polévka | KITCHENETTE

Je to recept na rychlý, zdravý a nutričně vyvážený pokrm, navíc neméně chutný, tak si myslím, že to většina z Vás ocení.

Batátová polévka s čočkou

Krémová batátová polévka s čočkou | KITCHENETTE

Mám tu pro Vás další recept, který jsem původně plánovala do nové kuchařky, ale jak víte, sama nevím, kdy si na ní najdu dostatek času a budu mnohem raději, když si polévku v těchto chladných dnech uvaříte a třeba Vám zachutná a stane se jednou z Vašich oblíbených, než aby mi recept ležel v šuplíku několik dalších měsíců či let.

Mungo polévka

Mungo polévka | KITCHENETTE

Toto je asi jedna z těch nejjednodušších polévek, zároveň zdravých a ještě velmi levných. Má chuť Indie. Tedy každého cestovatele a milovníka indické či asijské kuchyně rozhodně potěší. Není pro ty, co nemají rádi čerstvý koriandr a indické koření, ale z mého hlediska, vše je otázkou zvyku a tak jako i jiné exotické a nové chutě, si i tyto člověk dokáže časem opravdu upřímně a vášnivě zamilovat. Tedy vždy je důvod vyzkoušet něco nového. Dokonce i naše čtyřletá Gréta zbožňuje čerstvý…

Polévka z červené řepy | Recepty Albert

Recepty: Polévka z červené řepy

·
203 reviews
·
1 hour
·

Červené řepy oloupejte a nasekejte na středně velké kousky. Olej rozpalte v hrnci na polévku, přidejte cibuli, mrkev a celer a za stálého míchání...

Pórová polievka

Rýchla pórová polievka - Recept na polievku - Lenivá Kuchárka

Doprajte si dávku vitamínov na menej slnečné dni! Pórová polievka je jednoduchá a rýchla a zvládnu ju i začiatočníci vo varení. A dokonale zasýti hlad. :)

Mrkvovo-batátová polévka s pomerančem a koriandrem | Recepty Albert

Recepty: Mrkvovo-batátová polévka s pomerančem a koriandrem

Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Odříznuté stonky koriandru nasekejte, lístky uchovejte v chladu na dokončení. Obojí restujte v hrnci na...

Boršč

Boršč | KITCHENETTE

U nás doma ho všichni milujeme. Uvařím vždycky plný, ten největší hrnec, který vlastním, a jíme ho s velkou chutí tři dny, jen většinou z ingrediencí vynechávám vepřové maso. V pár receptech jsem zahlédla i uzené, ale není to úplně běžné, a hlavně je zbytečné, protože boršč je prostě chuťově plný a perfektní tak, jak je.

Lilková s parmazánem

Lilková polévka s parmezánem | KITCHENETTE

Výborná kombinace lilků, parmezánu a rajčat na letní večery… Postup, jak připravit lilky v troubě, se vám bude hodit i na jiné úpravy.. Je to základní příprava na různé studené pomazánky a dipy.

Mrkvová polévka s pomerančem

Mrkvová polévka s pomerančem | KITCHENETTE

Pokud máte rádi krémové polévky, vyzkoušejte určitě tuto verzi s římským kmínem a pomerančovou šťávou. Je velmi snadná a má exotický šmrnc díky římskému kmínu, který je dnes už běžně k dostání. Také jsem neodolala a přidala do polévky Grand Marinier, protože kapkou pomerančového likéru jsem nic nepokazila, tak doporučuji též…)

Dýňová polévka s jablkem

Dýňová polévka s jablkem a oříškovým máslem | KITCHENETTE

Víte, že sem na blog příliš nedávám takové ty základní recepty, které najdete všude jinde na internetu. Spíše se sem snažím zařadit nějaké nové nápady a to tato verze dýňové polévky je. Inspiraci jsem čerpala z jedné sous vide kuchařky. Tedy v první řadě, je postup určený pro ty šťastlivce, co sous vide lázně vlastní. Ale také, protože v tomto případě jde i o zajímavou chuťovou obměnu i servírování polévky, jsem recept upravila, pro tradiční způsob vaření (1.B). Rozdíl je jen v tom, že při…

Krémová polévka z rukoly a květáku

Krémová polévka z rukoly a květáku

Krémová polévka z rukoly a květáku

Polévka z červené řepy a rajčat

Polévka z červené řepy a rajčat

·
169 reviews
·
40 minutes
·

Hustá a vydatná polévka, kterou můžete jíst horkou i studenou.

Polevka z cervene repy

Polévka z červené řepy - Kitchen story

S nastávajícím podzimem a tím sychravým počasím si nějak nemůžu pomoct a neustále mám chuť na pořádně horké a hutné polévky. Jsem polévkový člověk, ale teď je jím snad mnohem více než kdy jindy. Navíc, když se nabízí taková široká ...