Savanyúság

Collection by Zoltánné Rőth

9 
Pins
Zoltánné Rőth
Káposztával töltött paprika, hamar elkészíthető és sokáig eláll! - Egyszerű Gyors Receptek Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Food 52, Ketchup, Food Storage, Zucchini, Food And Drink, Lime, Cooking Recipes
Canning PicklesFood 52Food And DrinkLimeCooking Recipes

Káposztával töltött paprika, hamar elkészíthető és sokáig eláll! - Egyszerű Gyors Receptek

A finom savanyúságok közül nálunk ez az egyik nagy kedvenc, mert valahogy egyszerűen megunhatatlan. Hozzávalók 16 db jókora paprika 1 nagy fej káposzta 6 l víz 7.5 dl 20 %ecet, 13.5 dkg só 30 dkg cukor, bors, babérlevél, mustármag, koriander … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Různé Archives - Page 8 of 27 - Báječná vařečka Stuffed Sweet Peppers, Jamie Oliver, Korn, Fun Desserts, Food Inspiration, Pickles, Sprouts, Salsa, Mason Jars
Stuffed Sweet PeppersFun Desserts

Ételízesítő házilag - házi vegeta tartósítószer nélkül

Katica konyhája: Hordós, vagy vödrös dobálós savanyúság Fruit Salad, Cobb Salad, Hungarian Recipes, Ketchup, Preserves, Pickles, Feta, Vitamins, Paleo
Cobb SaladFeta

Hordós, vagy vödrös dobálós savanyúság

Majdnem két évtizede ismerem és készítem ez alapján a recept alapján a hordós vegyes savanyúságot télire, az utóbbi két évet kihagytam, de most olyan kis cuki uborkákat kaptam otthon, hogy muszáj volt megint elkezdenem. Hozzávalók egy 30 literes hordóhoz: 10 Liter csapi víz (nem kell felfözni) 6 dl 20 %-os ecet 1 kg kristálycukor 0,5 kg tengeri só 1 dkg citromsav 1 dkg borkénpor 3 dkg timsó 4 dkg nátriumbenzonát Ezeket hidegen összekeverni, és lehet beledobálni a zöldségeket. Amiket én…

Ez egy olyan savanyúság, amit mindenki szeret, aki a kovászos uborkát szereti. Baked Pasta Recipes, Easy Baking Recipes, Healthy Pasta Bake, Pasta Art, Stuffed Pasta Shells, Pesto Pasta, Vegetable Salad, Chicken Casserole, Mexican Food Recipes
Baked Pasta RecipesPasta ArtChicken CasseroleMexican Food Recipes

Kovászos zöldparadicsom télire - Befőttek, kompótok, savanyúság receptek

Ez egy olyan savanyúság, amit mindenki szeret, aki a kovászos uborkát szereti. Hozzávalók: apróbb szemű paradicsom, fokhagyma, sárgarépa, kapor, tárkony, mustármag, szemes bors, asztali só, víz, 1-2 csili Elkészítése: A zöldségeket alaposan megmosom, a répát megtisztítom és felszeletelem. Egy üvegbe … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Rozi erdélyi,székely konyhája: Vegyes savanyúság sós vízben,(muratura) Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Ketchup, Pickles, Potato Salad, Cauliflower, Salads, Stuffed Peppers, Canning
Stuffed Peppers

Vegyes savanyúság sós vízben,(muratura)

Hozzávalók: •5 kg zöld paradicsom •5 kg uborka •4 kisebb fej káposzta •4-5 szál sárgarépa •2 nagyobb fej karfiol •1 nagyobb zellergumó a zöldjével •2-3 fej fokhagyma •Zöld alma •Néhány kisebb fej hagyma, torma, kapor csombor, néhány szem köménymag, mustármag, szemes bors, só kell hozzá. Lehet más arányban is keverni a zöldségeket, fontos hogy az uborka és a paradicsom domináljon. A zöldségeket alaposan megmossuk, lecsurgatjuk. Én műanyag edénybe raktam de, lehet, hordóba, nagyobb üvegbe…

Recent Recipes - Receptik. Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Hungarian Cuisine, Great Recipes, Favorite Recipes, Compote Recipe, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Base Foods

Csalamádé tartósító nélkül télire | Nosalty

Kezdődik a nagy nyár végi savanyúságkészítés. Az idő is kedvező, reméljük sokáig így marad, és így alacsony áron lesz beszerezhető alapanyagunk a téli csemegékhez.

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából. Snack Recipes, Snacks, Pickles, Cucumber, Chips, Food, Red Peppers, Snack Mix Recipes, Appetizer Recipes
SnacksFoodSnack Mix Recipes

Csípős ecetes paprika

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Discover recipes, home ideas, style inspiration and other ideas to try. Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Preserves, Grilling, Paleo, Food, Gastronomia, Home Canning, Preserve

Mindent bele télire, avagy a 'Vödrös' savanyúság - Zöldség alapú ételek, hússal, hús nélkül, egészségesen, táplálóan, mégis alacsony kalóriatartalommal. - Receptvarázs – receptek képekkel

Mindent bele télire, avagy a 'Vödrös' savanyúság

Már tavaly is készítettünk hordós bedobálós savanyúságot, de valahogy nem került fel a recept a blogra. Most, hogy ismét megtöltöttük a hor... Pudding, Desserts, Blog, Tailgate Desserts, Deserts, Puddings, Postres, Dessert, Plated Desserts
Puddings

Hordós bedobálós savanyúság

Már tavaly is készítettünk hordós bedobálós savanyúságot, de valahogy nem került fel a recept a blogra. Most, hogy ismét megtöltöttük a hordót, nem vétem el újra ezt a hibát. A zöldségek tetszés szerint válogathatók bele. Nálunk az uborka és a hagyma a legkedveltebb és mikor már ezek mennyisége csökken, akkor következnek a többiek. Természetesen a hordó folyamatosan tölthető. Például nálunk most került bele káposzta és karfiol. Arra mindenképpen érdemes figyelni, hogy tiszta eszközzel…