ételek

Collection by Ruszkai Klára • Last updated 9 days ago

53 
Pins

~ OSZTRÁK SAJTOS NOKEDLI / KÄSESPÄTZLE ~

Az osztrák hütték ( alpes síházak ) kedvelt, laktató étele ez a sajtos nokedli. A tésztájához sört vagy szódá...

~ HÚSGOMBÓC BETYÁR MÓDRA ~

»HOZZÁVALÓK« Húsgombóchoz : - 40 dkg darált hús, 2 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, 1 kisebb fej vöröshagyma, só, bors, 1 csokor aprított petrezselyem, zsemlemorzsa Raguhoz : - 50 dkg csiperke, 1 fejvöröshagyma, 1 tv paprika, 1 kisebb pritaminpaprika, 3 - 4 ek sűrített paradicsom, pirospaprika, só, bors, 1, 5 dl tejföl, 1 csapott ek liszt, 1 hegyes erős paprika ( elhagyható ) - A darált húst összekeverjük a tojással, ízesítjük és annyi morzsát adunk hozzá, hogy jól formálható masszát kapjunk…

Krumplis pogácsa 🥔 | Kovácsné Tóka Renáta receptje

Mennyei Krumplis pogácsa 🥔 recept! Nem ismerek olyant aki nem szeretné a régi ízekkel elkészített krumplis pogácsát.. Nálunk bableves mellé bizti, hogy szinte mindig készül :)

Lepcsánka tepsiben, tojással, baconnel, sajttal sütve | Zsuzsanna Pintérné Kertész receptje

Mennyei Lepcsánka tepsiben, tojással, baconnel, sajttal sütve recept! Debreceni nagymamám mindig nagy tepsiben sütötte a lepcsánkát, mivel sok gyermeke volt...

Császármorzsa | Varga Gábor (ApróSéf) receptje

Mennyei Császármorzsa recept! A klasszikus császármorzsa receptje palacsintatésztából készül. Csodálatos osztrák - magyar édesség, amit szinte mindenki szeret. Ez egy igazán jó hazai változat, Ön is próbálja ki!

Hentes tokány tarhonyával, nálunk ez egy olyan valódi családi kedvenc! - Ketkes.com

Ez egy nagyon finom tokány, sokszor el is készítjük, mert valahogy ez lett az egyik nagy kedvencünk. Hozzávalók 50 dkg sertéscomb vagy -lapocka 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg füstölt sonka 20 dkg csemege uborka 1 evőkanál paradicsompüré 2 fej vöröshagyma só őrölt feketebors Elkészítés A hagymát apróra, a húst, a szalonnát, a sonkát, a […]

Pirított tarhonyaleves | Edina Furkó receptje

Mennyei Pirított tarhonyaleves recept! Újabb állomása a levesimádatomnak. Ismét úgy készítettem: #abbólamiitthonvan. 😃

Palóc leves -akár bográcsban készítve

Palóc leves -akár bográcsban készítve

A neve ellenére ez a leves nem Palócföldről származik, bár azért annyi köze van a palócokhoz, hogy Mikszáth Kálmán tiszteletére készítették...

Palóc leves -akár bográcsban készítve

Palóc leves -akár bográcsban készítve

A neve ellenére ez a leves nem Palócföldről származik, bár azért annyi köze van a palócokhoz, hogy Mikszáth Kálmán tiszteletére készítették...

Burgonya gombóc

Sok krumplim volt itthon és már nem tudtam mihez kezdjek vele, úgyhogy nekiugrottam az imádott gombócaimnak. :). Sült kacsához kínáltam, degeszre ettük magunkat. :) Burgonya gombóc Hozzávalók: 700 g burgonya 200 g finomliszt 1 tojás só Elkészítés: A burgonyákat alaposan megmossuk, egy fazékba tesszük, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és a héjában megfőzzük. Amikor megpuhult leöntjük hideg vízzel, lehámozzuk a héját, és burgonyatörőn áttörjük. Hozzáadjuk a lisztet, a tojást, és ízlés…

Lencsegulyás | Nosalty

Már nem is emlékszem, mikor főztem először ezt a levest... Egyszer csak kipattant a fejemből, hogy az egyszerű lencselevest valahogyan fel kellene dobni, és elkészítettem úgy, mint a babgulyást.

FRANKFURTI LEVES RECEPT VIDEÓVAL - Frankfurti leves készítése

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A frankfurti leves egy igazi klasszikus leves! Ízletes, laktató és nagyon egészséges! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Könnyed túrós nudli | Haraszti Judit receptje

Mennyei Könnyed túrós nudli recept! A hagyományos burgonyás nudlit mi nem szeretjük annyira, ezért készítettem el ezt a túrós, könnyedebb verziót.

Gombás szósz sültekhez, tésztához | Krisztina receptje

Mennyei Gombás szósz sültekhez, tésztához recept! #2019

Kolozsvári rakott káposzta

Hozzávalók 80 dkg savanyú káposzta 40 dkg darált sertéslapocka 10 dkg rizs párolva 2 gerezd fokhagyma 1 közepes hagyma 2 evőkanál zsír 2,5 dl tejföl 4 főtt tojás 10 dkg füstölt kolbász 10 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál őrölt pirospaprika só frissen őrölt bors A hagymát felkockázzuk, a zsíron üvegesre sütjük és megszórjuk pirospaprikával. A felét kivesszük, és a maradék paprikás hagymához hozzáadjuk a savanyú káposztát, majd kb. 10-15 percig pároljuk. A félretett paprikás hagymához adjuk a…

Tejfölös-gombás csirkemell pörkölt | Timcsi receptje

Mennyei Tejfölös-gombás csirkemell pörkölt recept! A történet egyszerű! A férjem csirke pörit én gomba pörit szerettem volna ebédre!😊Így elkészült ez a fincsi pörkölt, galuskával!😀