Tészták

58 Pinek3 követő
Wow your guests for your next brunch with these ham & cheese puffs. eatwell101.com

Ham Cheese & Spinach Puffs

Wow your guests for your next brunch with these ham & cheese puffs. eatwell101.com

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász

Hozzávalók: 2,5 dl-es csésze, 3 csésze BL 80-as liszt (fehérkenyérnek való liszt), 1,5 csésze víz, kicsit kevesebb, mint fél tk szárított élseztő, 1,5 tk só    1. liszthez keverem a sót és az élesztőt, jól elkeverem őket (mivel többet nem nagyon kell keverni)  2. Hozzáöntöm a vizet, elkeverem (3-4 fordulat), 12 órát kelesztem (célszerű este elkészíteni). Az állaga nokedli tésztához hasonlóan folyós, ne gyúrható tésztára számítsunk!  3. 12 óra múlva, kovász

Hozzávalók: 2,5 dl-es csésze, 3 csésze BL 80-as liszt (fehérkenyérnek való liszt), 1,5 csésze víz, kicsit kevesebb, mint fél tk szárított élseztő, 1,5 tk só 1. liszthez keverem a sót és az élesztőt, jól elkeverem őket (mivel többet nem nagyon kell keverni) 2. Hozzáöntöm a vizet, elkeverem (3-4 fordulat), 12 órát kelesztem (célszerű este elkészíteni). Az állaga nokedli tésztához hasonlóan folyós, ne gyúrható tésztára számítsunk! 3. 12 óra múlva, kovász

Limara péksége: Fokhagymás-kacsazsíros kenyérlángos

Limara péksége: Fokhagymás-kacsazsíros kenyérlángos

Fokhagymás-olívás kenyér recept

Fokhagymás-olívás kenyér

Fokhagymás-olívás kenyér recept

Beastie's Bistro: 5 perces kenyér - evolúció

Beastie's Bistro: 5 perces kenyér - evolúció

Burgonyás gyökérkenyér recept

Burgonyás gyökérkenyér recept

Jamie Oliver tökéletes pizzája

Jamie Oliver tökéletes pizzája

Limara péksége: Hamburgerzsemle

Limara péksége: Hamburgerzsemle

Sóvirágos kenyérspirál

Sóvirágos kenyérspirál

Pinterest
Keresés