Il pane turco speziato è il tipico pane che in Turchia viene utilizzato come accompagnamento o farcito, è un’alternativa gustosa e saporita al pane classico. E' un pane morbido e gustoso a forma circolare che è un incrocio tra la piadina e le tigelle modenesi. Ci sono diverse ricette per prepararli, io ve ne riporterò due, una che prevede l’utilizzo dello yogurt bianco e l’altra, più semplice da realizzare con gli ingredienti che abbiamo in casa, senza yogurt. #paneturco #turchia #bazlama
