When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Kenyér

Collection by Sandorné Sain

12 
Pins
Sandorné Sain
A recept a Gasztroangyal műsorban hangzott el, leírva pedig itt található. Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Good Food, Yummy Food, Salty Snacks, Bread And Pastries

Medvehagymás pogácsa

A recept a Gasztroangyal műsorban hangzott el, leírva pedig itt található. Én negyed adagból készítettem magunknak, de ide az eredeti recep...

Hálás köszönet a  Katica konyhája  blog szerzőjének, nála találtam ugyanis ezt a csodás kenyérreceptet.  Ebben az évben már harma... Torte Cake, Hungarian Recipes, Baking And Pastry, Bread And Pastries, Bread Rolls, How To Make Bread, No Bake Cake, Kenya, Bread Recipes

Zürichi kenyér

Hálás köszönet a Katica konyhája blog szerzőjének, nála találtam ugyanis ezt a csodás kenyérreceptet. Ebben az évben már harma...

A házi kenyérnél nincs is jobb! A kovászos kenyérnek különleges íze van, olyan igazi házias jellegű. Bárki elkészítheti, ha követed a receptet, biztosan remek kenyeret sütsz! Hozzávalók a kovászhoz: 25 g liszt 25 g szénsavmentes ásványvíz A kovászhoz ugyanezt a mennyiséget minden nap hozzáadjuk. Előtészta: 15 dkg a kovászból 10 dkg liszt 5 dkg víz … Pan Bread, Bread Baking, Bread Recipes, Cookie Recipes, Hungarian Recipes, Health Eating, How To Make Bread, Diy Food, Cake Cookies

Igazi kovászos házikenyér! Így készül a kovász hozzá, ami hosszú ideig eltartható! - Bidista.com - A TippLista!

A házi kenyérnél nincs is jobb! A kovászos kenyérnek különleges íze van, olyan igazi házias jellegű. Bárki elkészítheti, ha követed a receptet, biztosan remek kenyeret sütsz! Hozzávalók a kovászhoz: 25 g liszt 25 g szénsavmentes ásványvíz A kovászhoz ugyanezt a mennyiséget minden nap hozzáadjuk. Előtészta: 15 dkg a kovászból 10 dkg liszt 5 dkg víz […]

  Bread Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Bread Dough Recipe, Croissant Bread, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Bread Rolls, How To Make Bread

Császárzsemle reggelire

Elég régen próbálom már a tökéletes császárzsemle tésztáját megtalálni. Olyat, ami puha, de nem kalácsszerű, nem rágós. Végül számomra ez a legegyszerűbb tészta lett a legtökéletesebb. Reggelire sütöttem ezek a zsemléket éjszakai kelesztésel. A fázisfotók este kilenckor készültek, rettenetesek, amiért elnézést kérek, ígérem, hamarosan lecserélem őket. Hozzávalók: 70 dkg BL 80 liszt 2 tk. só 250 ml víz 220 ml tej 5 dkg vaj 1 tk. cukor 2 dkg friss élesztő A vajat nem kell megolvasztani, a…

  Ketogenic Recipes, Ketogenic Diet, Diet Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Keto Results, Hungarian Recipes, Keto Dinner, Bakery

Ez a házi kenyér tökéletes: Lehetetlen elrontani!

Boros Vali, az egyszerû szabolcsi háziasszony már nagyon sokszor bizonyított. Legnagyobb dobása talán mégis az, hogy megtanítja kenyeret sütni a magyar nőket.

  Ciabatta, Brunch, Love Is Sweet, Diy Food, Macarons, Bread Recipes, Bakery, Paleo, Good Food

Egyszerűen imádok zsemlét sütni! A bélzete puha, kívül pedig ropogós - Ketkes.com

Sziasztok! Sütöttem egy pár db csodás zsemlét tegnap estére. 😍 Készítettem egy kis videót arról csodás ropogásról amit szerettem volna veletek is megosztani. Egyszerűen imádok zsemlét sütni. A bélzete puha, kívül pedig ropog, de ezt a videón jól hallani. Közzétette: Erzsó Tajtiné – 2018. július 1., vasárnap Hozzávalók (6-7 db lesz belőle) 50 dkg finomliszt, […]

  How To Make Bread, Diy Food, Appetizers, Pudding, Healthy Recipes, Healthy Food, Baking, Desserts, Healthy Foods

Természetes, élesztőmentes kovász | Nosalty

Angliában élek, nehezebben jutok friss élesztőhöz, pláne jó minőséghez, így felmerült bennem, hogy talán a kovász megoldást jelenthetne erre a gondra. Igazam is lett, mostanában már nem keresek élesztőt. Sokféle kovászrecepttel találkozhatunk a neten. Egyik sem jobb vagy rosszabb a másiknál, viszont különbözőek. A liszt és a víz aránya más. Alapvetően csak azért írom le a saját verziómat, mert sok receptemnek lesz része, és így pontosabb képet kaphat az olvasó.

ozzávalók: 1 kg BL 55 liszt Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, Baking And Pastry, How To Make Bread, Bread Recipes, Healthy Snacks, Bakery, Food And Drink

Lenmagos, rozspelyhes házikenyér

Hozzávalók: 1 kg BL 55 liszt 8 evőkanál rozspehely 4 evőkanál lenmag 8 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál ecet 1,5 evőkanál só 50 g fr...

  Hungarian Recipes, Bread Recipes, Bakery, Goodies, Food And Drink, Yummy Food, Sweets, Breads

Kovászos fehér kenyér | Betty hobbi konyhája

Hozzávalók: Előtészta:100g kovász200g kenyérliszt2dl vízKenyértészta:egész előtészta1,5dl víz300g kenyérliszt20g burgonyapehely10g sókb. 2 ek....

Egyszer már sütöttem rozskenyeret bajor rozskenyér néven, de abban fele-fele arányban volt rozs-, ill. fehér liszt. Nagyon ízl... Hungarian Recipes, Food And Drink, Breads, Bread Rolls, Bread, Braided Pigtails, Buns

Rozskenyér

Egyszer már sütöttem rozskenyeret bajor rozskenyér néven, de abban fele-fele arányban volt rozs-, ill. fehér liszt. Nagyon ízlett, de most olyat szerettem volna, amiben szinte csak rozsliszt van. Kicsit féltem tőle, mert nem igazán tudtam, milyennek kell lennie a tésztának nyersen. Miután megkelt, még mindig nem nyugodtam meg, mert úgy tűnt, mintha nem élne a tészta. Amikor a sütőformába beletettem, úgy nézett ki, mint „aki” a halálán van, mégis meglepett, mert végül is megkelt. Amikor…

  Ketogenic Recipes, Ketogenic Diet, Diet Recipes, Vegan Recipes, Keto Results, Ketogenic Lifestyle, Keto Dinner, Lime, Food And Drink

FEHÉRKENYÉR II.

Mai kenyerem Limara jól bevált fehérkenyere. A neve önmagáért beszél, nem is kell mást mondanom. Hozzávalók: 2,7 dl víz (0,7 lehet tej) 2 csapott teáskanál só 2 ek. olaj csipet aszkorbinsav 2 ek. burgonyapehely (ezt én most elhagytam) 250 gramm öregtészta 500 gramm BL80-as kenyérliszt 10 gramm friss élesztő 20 perc alatt bedagasztom a kenyérsütőgép segítségével, majd az üstből kivéve gombóccá alakítom és beleteszem egy üvegtálba. Tetejét folfack-al beborítom és 30 percig kelesztem. Az idő…