krémek

Egy igazi tavaszi, könnyű édességet hoztam el ma nektek ebben a cseppet sem tavaszias, havas időben, sok-sok eperrel. Annak ellenére, hogy még nincs eperszezon, már egészen érett, finom epret talál…

Szezonja van. A vödrös, narancs akciónak köszönhetően, olcsón juthatunk hozzá a narancshoz,- rakd meg, ami csak belefér - amiből akár, igazán finom lekvárt is készíthetünk . Ez a fajta narancs igazán édes és lédús, ami nagyon alkalmas a befőzésre. Sikerült is beletuszkolnom a vödörbe 6 , 8 kg narancsot. HOZZÁVALÓK - 2 kg narancs - 1 kg cukor - 3, 5 dl víz - fél rúd fahéj - 1 csillagánizs - 1 citrom leve A narancsokat meghámozzuk amennyire csak lehet és felkockázzuk. Egy fazékba megolvasztjuk…

Régóta nézegettem már ezt a receptet, és mindig minden volt is hozzá, de valamiért csak nem a...

Ma egy olyan desszert receptjét mutatjuk be nektek, amely nagyon finom, édes és habos. Bármilyen sütit is készítesz, ettől a krémtől sokkal finomabb lesz! Hozzávalók: 200 g vaj, 2 db tojás, 4 evőkanál cukor, 100 ml tej vanília. Elkészítés: Törjük fel a tojásokat és tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá a cukrot. Keverjük jól össze […]

A csokilekvár a család kedvence lett, elmondhatatlanul finom, ezt tényleg érdemes kipróbálni. Palacsintába, sütibe is fenséges. Hozzávalók 2 púpos kanál kakaó csipet só 4 dl víz 2 étcsoki 20 dkg cukor 1 csomag 4:1 ben dzsemfix Elkészítés A vizet, cukrot … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Megmutatom, hogyan készítettem céklából olyan lekvárt, ami után mindenki megnyalta a tíz ujját. Recept és fotó következik.

Még tavaly készült, de akkor már nem volt időm posztolni. Most, hogy kezdődik a chili paprika szezonja, aktuálissá vált újra, ezért leporoltam a receptet és a képeket is, mert mindenképpen itt a helye a blogban ennek a zseniális alkotásnak, amellyel Nigella elkápráztatta a világot. Magát a receptet Krisztinél, a Szellem a fazékban blog írójánál találtam, az ő útmutatásai alapján készült. Én már rögtön dupla mennyiséggel kezdtem, arra gondolván, hogy karácsonykor ajándék lesz majd egy része…

Tartósítószer vagy zselésítő por nélkül is tökéletes málna lekvárt készíthetsz, ha az alábbiak szerint főzöd.