Rezepte aus der Heimat: Jezici keksici oder Igel-Kekse
Tésztasaláta gazdagon
A tésztasaláták nagy kedvenceim, mert könnyű, mégis energiát adó ételek és szinte minden fellelhető otthoni maradék eltün...
Sajtkrémes háromszögek
Ez a recept a kedvencem, a családnak is nagyon bejön. Persze lehet bármi mással is tölteni. A hozzávalók : 1 kg liszt ...
Omlós szezámmagos-sajtos falatkák
A szezámmagos-sajtos falatkák kívül ropogósak, belül pedig az olvadó sajttól fantasztikusan puhák.
Vendégváró receptek: 3 csodás finomság, amivel te is meglepheted a családot, akár Karácsonykor is! - Ketkes.com
Tegnapi szülinapi vendégváró! Ünnepi alkalmakra egy kis finomság, mikor szeretnéd valamivel meglepni a szeretteid, próbáld ki. Bal oldali, baconös csirkemell: 1 kg apróra felkockázott csirkemell, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, kevés aprított petrezselyemzöld, 3evőkanál liszt, 450 g-os tejföl, 2 egész tojás, kicsi vaj a forma kikenéshez. Elkészítés: Baloldal: A tejfölt, tojást, sajtot, lisztet, sót, […]
Plain in Pigna
Ma egy újabb engadini specialitást hoztam, ami nem más, mint a Plain in Pigna. Lényegében egy sütőben sült röstiről van szó, amelybe jó néhány különböző svájci kolbászféleség (pl. Salsiz, Landjäger vagy akár Mostbröckli amely füstölt, sózott és szárított marhahús) és szalonna kerül. Rengeteg recept kering a világhálón, s valószínűleg eredetileg sem sajt, sem tojás nincs benne, nálam azonban a sajt semmiképpen sem hiányozhat. Évek óta ugyannak a receptnek az alapján készítem, csupán a sajt…
Szecsuáni csirke zöldbabbal
Ki ne szeretné az olcsó kínai kaját? :D Szinte mindenhol ugyanolyan ízű, mézes, mázas cuccos csirkeként fut a szecsuáni, de azért az eredeti verzió picit másabb.
Töltött háromszögek | Antukné Ildikó receptje
Mennyei Töltött háromszögek recept! Egy nagyon egyszerű és finom étel. Nagyszerű uzsonnaként, társaságban sós nassolni valónak, de akár ha utazni megyünk is megfelelő szendvics helyett. Másnap is nagyon puha. Bármilyen töltelékkel el lehet készíteni csak variálni kell. A tésztája is sok oldalú, nagyon finom kakaós csigának, buktának elkészítve is akár.
Brownie keksz gyorsan és egyszerűen recept | Street Kitchen
Ha meló után valamilyen csokis sütire vágytok, ami pikk-pakk megvan, de legalábbis nem kell sokat bíbelődni vele, akkor ennek a receptnek lássatok neki! Vigyázzatok vele, mert ha nagyobb a család, félő, hogy “palacsinta” effektus következik be, azaz hamarabb elfogy egy tepsi süti, mint, hogy kisülne az új.
Kinyomós keksz
Tudjátok, ahhoz a pisztolyszerű szerkezethez, amihez van egy csomó feltét, és különböző fajta kekszeket lehet vele gyártani. Ez a tészta...
Csábító sonkás sajtos rakott tészta percek alatt!
Fenséges vacsora, ami pillanatok alatt megsüthető! Az olvadozó sajtnak senki sem tud ellenállni! Hozzávalók: 1 csomag tészta (25 dkg) 30 dkg sonka 1 vöröshagyma 2…
Zöldséges burgonya
Ismét olyan étel került az asztalra, ami önmagában is megállja a helyét. Mivel elég laktató, ha levest eszünk előtte, egytálételnek bőven elég lehet. Természetesen köretként is fogyaszthatjuk. Más zöldségekkel is készíthetjük, pl. brokkolival, kukoricával, karfiollal, stb., vagy mindezek keverékével. Tehetünk rá több sajtot is, bár szerintem ez a kevés is elég. :) Hozzávalók 24 cm átmérőjű sütőtálhoz: 50 dkg krumpli (hámozva mérve) 25 dkg sárgarépa (tisztítva mérve) 10 dkg zöldborsó 2-3 szál…
Bécsi vaníliás apró keksz
Hozzávalók: 13 dkg puha vaj, 5 dkg porcukor, 1 teáskanál vanília eszencia, 14 dkg sima liszt, 1-1 csipet só és sütőpor. Ebből a mennyiségből egy levesestálnyi apró keksz lesz. A vajat habosra keverjük a porcukorral és a vanília eszenciával, majd hozzáadjuk a lisztet, a sót és a sütőport. Alaposan kikeverjük a masszát. Nyomózsákba töltjük a keksz alapot és sütőpapírral bélelt tepsibe, csillagcsővel, apró kekszeket nyomunk. Persze lehet karikát, rudat, S alakot formázni, kinek mi az…
Almás sütés nélküli joghurttorta karamellel
Ismét almás finomság, most joghurttal és karamellel, villám gyorsan összerakható. Csupán egy éjszakát kell rá várni és már ehetjük is ezt a kicsit savanykás, kicsit édes, kicsit fűszeres finomságot. Aki szereti helyettesítheti banánnal vagy körtével is. A tetejére karamell helyett csokiszirupot is készíthetünk. Almás sütés nélküli joghurttorta karamellel Hozzávalók (22 cm átmérőjű tortaformához): az almás réteghez: 1 kg alma almás pite fűszerkeverék 1 dl víz 1 nagy evőkanál méz 2 dkg vanília…
Sonkás, sajtos hajtovány
Hozzávalók: 1 kg liszt 6 dl langyos tej 5 dkg élesztő 2 tojás sárgája 1 dl étolaj 1 kiskanál cukor 2 kiskanál só (15 g) ...