Nagyon szeretem Ildi KOKKI blogját ami tele van szupernél szuperebb receptekkel. Már készítettem az ihletése nyomán svéd puncsroládot - amit viharos sebességgel falt fel a család - , most pedig egy isteni kekszet találtam nála, a "Jó reggelt!" keksz házi változatát. Fantasztikusan finomak ezek a kekszek, egy pohár tej vagy joghurt melléjük és máris tápláló és zamatos reggeli vagy uzsonna kerekedik belőlük. Az eredeti recept itt található, én pár apróságon változtattam: Hozzávalók: 30 dkg…

A hólabda a vendégségek, lakodalmak és a karácsony egyik legklasszikusabb sütije, ami nálunk a szerkesztőségben pillanatok alatt fogyott el. Puha, krémes, kókuszos és még csokis is, szóval alapvetően képtelen arra, hogy ne legyen finom. Ráadásul a megmaradt piskótából még cuki popcake-eket is tudtok készíteni.

Teljes kiőrlésű lisztből készült, cukormentes csokis-meggyes süti csokoládéval, kakaóval. Egyszerű és finom recept, nem csak diétázóknak.

Nagyon szeretem a mignont. :) Mindenféle ízben és formában. :D Emlékszem, gyerekkoromban nagyon finomakat lehetett kapni. ...vagy az eltelt idő szépíti az emlékeket. :D Minden esetre, legutóbb olyanba sikerült belefutni, ami egyáltalán nem emlékeztetett arra a bizonyos gyerekkori sütire. És akkor megérett bennem a gondolat, hogy épp itt az ideje házilag elkészíteni. Fogtam hát az egyik kedvenc tésztámat és krémemet, számolgattam, és végül nekiláttam kísérletezni. Úgy örültem, hogy elsőre…

Ennél finomabb édességet el se tudok képzelni, élmény minden falat! Hozzávalók 5 tojás 26 dkg cukor 1,5 dl langyos víz 1,5 dl olaj 26 dkg liszt 1 sütőpor 2 evőkanál kakaópor Krém: 1 vanília puding 3 dl tej 20 dkg … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

A farsangi szezon javában itt van, legszívesebben mindenki fánkot enne fánkkal, meg egy kis fánkkal. Én is nagyon szeretem őket, legyen az szalagos, töltött, mázas, stb. De a cukormentes túrófánk a kedvencem, valószínű azért, mert számomra a legkedvesebb ízkombináció a túró-vanília-citrom hármasa. Most a saját túrófánkom receptjét mutatom meg, amiben…

Közeleg az év legszebb ünnepe, a karácsony, és ebben az időszakban szinte minden családnál készül mézeskalács. Elválaszthatatlan része...

A sós vagy édes piték nagyon jól variálhatók, a töltelékeket is figyelembe véve rengeteg változat...

Akár az ünnepi asztalra, akár csak úgy a mindennapokra készül, nagyon finom és mutatós ez a kalács. Hozzávalók 35 x 15 cm-es formához A tésztához 50 dkg finomliszt 2,5 dl tej 2,5 dkg friss élesztő 2 dkg cukor 1 tojás 20 ml olaj csipetnyi só fél citrom reszelt héja A töltelékhez 5 dkg vaj vagy margarin 7 dkg cukor 3 dkg vaníliás cukor 5 g őrölt fahéj A töltelékhez a vajat megolvasztjuk, elkeverjük benne a cukrokat és a fahéjat, majd hűtőbe tesszük, hogy a zsiradék újra megszilárduljon. 1 dl…

El sem tudom mondani, mennyire finom! Egy 18 cm átmérőjű tortát készítettem csak, amennyi elég egyszerre az ünnepi családi vacsora után, de...

Mennyei Mignon recept! A mignon. Kis színes,falatnyi édesség, ami igazi büszkesége a magyar cukrászatnak. Kugler Henrik süteményei generációk kedvencei, bármilyen ízben készülnek is. Most megmutatom a három legnépszerűbb mignon,a puncsos, a citromos és a csokis receptjét.

A sűrített tej süteményekhez használatos leginkább, de az ára elég magas, így olcsóbb és finomabb, ha otthon készíted! A kávédat is sokkal ízletesebbé teszi, ha töltesz bele egy keveset! Hozzávalók: 5 dl tartós tej 6,5 dkg porcukor fél tasak vaníliás cukor 5 dkg vaj (magas zsírtartalmú) Elkészítése: Minden alapanyagot egy edénybe öntünk és lassú tűzön, […]

Mennyei Citromfű szörp recept! Mérföldkő kihívás 🏁

Habsüti-légiesen könnyű, nem túl munkaigényes, de annál finomabb diétás finomság! | Ez a habsüti nemcsak a tömegében könnyű, de a diétádat sem fogja tönkretenni! Elkészíteni is pofonegyszerű, úgyhogy tényleg egy minden oldalról "light" finomságról van szó!